贵阳特产有哪些？

贵阳特产有：香酥鸭、丝娃娃、青岩玫瑰糖、黄粑、刺梨干、鸡辣角、老干妈、羊艾毛峰茶、花溪辣椒、花溪牛肉粉等。 香酥鸭

香酥鸭是贵阳最有名的小吃之一，吃后满口又麻又香，具有鲜麻酥脆、清香可口的特点。

丝娃娃

黄粑

刺梨干

刺梨是贵阳特有的水果，贵阳人喜欢把刺梨做成刺梨干果脯，这样吃起来就酸甜可口，还很适合出行的时候带上一包。

鸡辣角

老干妈

老干妈牌油制辣椒是贵州地区传统风味食品之一。近几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有香辣突出，回味悠长等特点。

羊艾毛峰茶

羊艾毛峰茶产自贵阳市郊，是贵州名茶主要产区之一，羊艾毛峰清香馥郁，滋味清纯鲜爽，汤色、叶底嫩绿匀亮，鲜嫩如生。

花溪辣椒

花溪辣椒长于贵阳市花溪区巍巍青山之下、潺潺溪流之旁，色泽黑红发亮，经独家秘方烤制而成，味香而辣。

花溪牛肉粉

花溪牛肉粉发源地是贵阳花溪地区，是贵州的一道特色名小吃，其独特的汤料，由多种名贵中草药精心严格制作。

贵阳特产有哪些土特产

　　贵阳的土特产有：丝娃娃、盐酸菜、黄粑、凯里酸汤、刺梨干、遵义羊肉粉、鸡辣角、阳朗辣子鸡羊艾毛峰茶、波波糖、花溪辣椒、威宁荞酥、花溪牛肉粉、遵义鸡蛋糕、贵州刺梨、都匀毛尖、湄潭翠芽等。

　　香酥鸭的主要特点就在“香酥”两字上。香，香味浓郁，香气扑鼻；酥，酥软爽口，酥而不油，让人吃起来有点欲罢不能。香酥鸭放了大量的花椒在里面，还粘了一点点辣椒面，吃起来让舌头非常酥麻。

　　丝娃娃，别名素春卷，是贵州省贵阳市的一种常见的地方传统小吃，只要在贵阳各地每一条街上，几乎都能看得见。此菜素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

　　黄糕粑又名黄粑，是贵州省的一种传统特色小吃，由于食用时的形状酷似糕点，粑片呈金黄色，故得名黄糕粑。黄糕粑是走亲访友、家人团聚、过年过节的必备标志性食品，是用黄粑叶包装成型的，苗寨里做得大，比一般人的手臂都粗，如同灰碱粑的大小。

贵阳有什么特产 贵阳有哪些特产

1、酥李为蔷薇科李亚属植物李的一个品种。贵州酥李主要产自贵定县，集中其中盘江镇盘江河（又名瓮城河）上、中、下三个流域段又是贵定酥李栽种面积最大、品质最好、产量最稳定的区域。

2、三穗竹器，产于三穗县瓦寨镇，是传统名牌产品。三穗瓦寨斗笠以细篾、棕丝、光油为原料，编成网格，圆形、斜檐、尖顶，美观耐用、轻巧方便，能遮雨避日。

3、紫袍玉带石，又名沅州石（明山石），属沅州石众多品类中的一种，产于武陵山脉，今湖南芷江明山至贵州省梵净山区。玉带石走向数公里，上下是碳石、花岗岩依附夹层，平均厚度为8～15cm，开采难度大，产出较少。

4、青岩玫瑰糖是贵阳市的地方传统名点。青岩玫瑰糖外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成。井水入口之后也有非常香甜的感觉。再运用独特的拉糖工艺。拉出来的糖入口即化。清香可口、在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子，更加的酥软口可。

5、花溪辣椒，贵州省贵阳市花溪区特产，全国农产品地理标志。花溪辣椒产区土壤类型主要为黄壤，土层深厚，疏松肥沃，保肥能力较强。有效积温≥10℃有231.7天，积温4484.6℃，是辣椒生产适宜区域。

贵阳特产有哪些

贵阳特产有哪些

　　贵阳市海拔高度在1100米左右，处于费德尔环流圈，常年受西风带控制，属于亚热带湿润温和型气候，年平均气温为15.3℃，贵阳夏无酷暑，冬无严寒。特产主要有贵阳折耳根、花溪辣椒、开阳富硒茶、清镇黄粑、清镇酥李、修文猕猴桃、永乐艳红桃等等。下面是我收集整理的贵阳特产介绍，希望对您有所帮助！

　　 老干妈

　　陶华碧老干妈牌油制辣椒是贵州的风味食品。几十年来，一直沿用传统工艺精心酿造，具有优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点。是居家必备，馈赠亲友之良品。1984年，陶华碧女士凭借自己独特的炒制技术，推出了别具风味的佐餐调料，令广大顾客大饱口福，津津乐道。1996年批量生产后在全国迅速成为销售热点。老干妈是国内生产及销售量最大的辣椒制品生产企业，主要生产风味豆豉、风味鸡油辣椒、香辣菜、风味腐乳等20余个系列产品。

　　 糖麻圆

　　糖麻圆是一道著名的`汉族小吃。壳薄内空，形似圆形，色泽金黄，糯绵香甜。糯米淘洗干净浸泡后，加水磨成米浆装入布口袋吊起，待水分滤干后放置4-5小时，让吊浆面自然发酵至略有酸味后，加碱、糖揉匀搓成长条，下每个约重25克的剂子20个，搓成圆球形后，粘上芝麻入温油锅中炸，边炸边用平漏勺背反复踏压炸至泡空起来，壳呈金黄色即可。

　　 蜂蜜酒

　　蜂蜜酒是酒的一种。蜂蜜中加水稀释，经过发酵生成酒精而制成。蜂蜜中含有极高的糖分，极高的渗透压使微生物难以繁殖。将蜂蜜以水稀释后，糖分的浓度下降，酵母菌能够在适宜的渗透压下繁殖，开始发酵。即使只是以水稀释蜂蜜，也可以使空气中落入蜂蜜中处于休眠状态的天然酵母繁殖发酵。但是人工加入酵母菌可以减少失败的机会。

　　 青岩玫瑰糖

　　青岩玫瑰糖，原名“麻片糖”，问世已有一百多年的历史，据说最早的玫瑰糖是在1874年，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。青岩玫瑰糖外层选用优质糯米面,加上青岩井水调和而成,井水入口之后也有非常香甜的感觉.再运用独特的拉糖工艺,拉出来的糖入口即化,清香可口.在外层还未干透的时候加上一些芝麻或者引子,更加的酥软口可,咬开后糖内的糖心进入嘴中,使得整个嘴巴中都有了玫瑰的香味。

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贵阳特产有哪些土特产

1、老干妈（调味品）

老干妈是贵阳最著名的特产之一，说到“辣酱界”怎能少得了老干妈的身影，作为“知名度最高、影响最深、范围最广”的中国辣椒酱之一，远销海内外，不仅受到国内人的喜爱，声名更是漂洋过海受到了外国人的追捧。老干妈以优雅细腻，香辣突出，回味悠长等特点，是居家必备，馈赠亲友之良品。

2、贵阳丝娃娃（小吃）

丝娃娃，别名素春卷，是贵阳一种常见的地方传统小吃之一，也是贵阳最具贵州特色的风味特产小吃，在贵阳八大名小吃里排在了首位，充分反映出丝娃娃在贵阳人心目的地位。

由于外形很象被子包着婴儿一般，就被称之为丝娃娃了。菜丝切得极细，红、白、黄、黑等各种色彩相间，十分漂亮。素菜脆嫩，酸辣爽口，开胃健脾。

3、黄果树香烟（烟酒）

黄果树香烟是贵州著名的特产烟，创牌于1958年，其品牌命名来源于世界级风景名胜——黄果树大瀑布，黄果树为代表贵州烟草乃至贵州省的一张名片。每当消费者在燃起一支“黄果树”卷烟时，在那氤氲的烟云中，仿佛已置身到了“飞流直下三千尺”的飞瀑。

4、青岩玫瑰糖（点心）

青岩玫瑰糖是贵阳市著名的传统名点，鲜香酥脆，味道回味无穷，问世已有一百多年的历史。青岩玫瑰糖是1874年青岩街上平正宽家首创的，青岩人用玫瑰花、红砂糖、糯米、小麦、芝麻、核桃仁、红砂糖制成条状或块状，闻着芳香，吃着酥脆。

5、青岩豆腐干

青岩豆腐是一种贵阳市的地方传统名小吃，是把豆腐放在火上烤，在火上把豆腐烤成两面黄、再浇上些调料，吃了来特别爽口，与四川的味道不同，辣味少了点，但也别有一番风味。