万宁的特产
兴隆咖啡
兴隆咖啡位于海南兴隆华侨农场,是在1953年,当时海南兴隆华侨农场刚刚成立不久,为了实现“以短养长”的做法,也就是用咖啡、香茅、水稻等短期作物收入来弥补橡胶等长期作物收入,兴隆的归国华侨们从海外引进咖啡种植。
和乐蟹
万宁和乐蟹是海南四大名菜之一。和乐蟹产于万宁和乐港北一带海中,膏满肉肥,为其它青蟹罕见,特别是其脂膏,金黄油亮,犹如咸鸭蛋黄,香味扑鼻。螃蟹营养丰富,它含蛋白质、脂肪、碳水化合物、灰分、甲壳素、铁、铝、磷等成分。它是秋令美食。螃蟹味美肉鲜,特别是蟹黄更是独具风味。它可生烹,可酒浸,可糟收,可盐腌。最常见的吃蟹方法是:洗净螃蟹,置锅中,加清水、料酒、生姜同煮熟,取出,蘸用醋、细盐、酱油、香油、生姜丝配成的调味汁吃。它既是名菜,药用也不可忽略。
东山羊
东山羊产于万宁东山岭,毛色乌黑,肉肥汤浓、鲜而不膻。其美味据传是因羊食东山岭特产鹧鸪茶等稀有草木所致,是海南四大名菜之一。东山羊的食法多栏,各具特色,蘸以独特的佐料,皆是难得的美味。有诗道“徒彼东山岭,调羹独爱羊。天桥攀不上,岩洞步难扬。法座留仙迹,甘泉开老眼,眺尽万宁乡。”
菠萝
菠萝为海南特产这一,在海南万宁产地较之有名。它凤监禁科凤梨属多年生常绿植物凤梨的果实,又名凤梨、黄梨、草菠萝、番菠萝、露兜子。
菠萝品质优良,风味独特,含多种维生素,汁多香美,酸甜适度可口。据测定,菠萝果汁中还含有医药上的贵重原料菠萝酶,对消化蛋白质,治支气管炎有功效,适量服用青果汁还可以驱蛔虫和利尿。除当水果鲜食外,还可作菜肴、蜜饯、糖果、果浆、清凉饮料,可制成菠萝酒、菠萝醋、菠萝色拉和柠檬酸、酒精、乳酸等,以及加工制成罐头,有“罐头之王”之美称。制罐头或榨汁剩下的残渣,有丰富的磷、钾和有机质,可作家畜的良好饲料或沼作肥料。其叶的纤维可制绳、纺线、织布和制纸。
槟榔
槟榔是中我国四大南药之一。在万宁、陵水、三亚一带,吃槟榔已成了重要的习俗。
槟榔切片以后沾上佐料细咀慢嚼,吐完绿水,又生丹津,吃后脸红耳赤,正如苏东坡即兴写的:两颊红潮曾妩媚,谁知侬是醉棕榔”的诗句。逢年过节以及求婚、定亲和办喜事,槟榔更是不可缺少。
后安粉
后安粉故名思议就是产在万宁的后安,因后安镇这个地名而命名。后安镇是一个小镇,人不多,但是整个镇几乎到处都是粉店,到处都飘扬这后安米粉的香味。人们似乎已经将后安粉视为自己生命中不可缺少的一部分。早餐是它,一碗浓汤,敲开了一天的忙碌,你可以让自己完全沉醉于那浓香的汤水之间,忘却那些凡事的骚扰,做一个和后安镇一样宁静,与世无争的人。
海南万宁有什么特产?
可以带的特产,我个人觉得有以下几个,仅供参考:
1、兴隆咖啡,普通的礼物,具有海南特色。
2、极品燕窝,可以用来送领导、长辈
3、鹧鸪茶,浓郁海南特色的一种茶,别的地方还真没有。
4、益智珍果。
建议带鹧鸪茶,东山茶,和兴隆咖啡,,这是纯正的万宁特产
当然,海南有很很多可以值得带的东西,其实海南地方不大,东西也都差不多,现在海南特长已经没有什么城市之间的区别了,像椰子粉啊,海产品啊,椰子糖啊,贝壳饰品啊,珍珠产品啊,热带果铺啊,都很多。
卖的地方坑不吭人我就不好说,海南旅游市场购物都是喊价的比较多,高低你也不知道,就不好还价,所以我建议你先到* 宝上看好,或者有些直接网上购物,网上购物绝对比你在店里买的要便宜,而且还不要自己带,更方便,反正我每次都是网购好,有时候东西到家了,人还没到家。既便宜又方便快捷。
海南万宁的特色美食有哪些呢?
引言:对于一些吃货们来说,那么一定要去一趟海南的万宁,那里可以说得上是吃货的天堂,那里的有非常多的美食,而且每一道都可以算得上是特色,比如对虾、后安粉、清蒸后安鲻鱼 、东山羊等等。
一、清蒸后安鲻鱼
清蒸后安鲻鱼这一道菜是海南万宁的特色美食,而且每一位游客在吃了这道美食之后,都会对它念念不忘。后安鲻鱼是万宁县的特有的一种鱼,而且它的吃法非常的多,比如说清蒸炖汤,红烧等等,其中很多游客最喜欢的就是清蒸了,因为清蒸能够保留后安鲻鱼 独特的鲜味儿。取一小块鱼肉再粘上调料,整个人都会感到非常的满足。
二、港北对虾
港北对虾这道菜品也是海南万宁的特色小吃,虽然很多地方都有对虾,但是海南万宁的对虾是出了名的肉质肥厚、味道鲜美,而且他的个头非常的大,皮也特别的薄,即使是简单的清蒸,也可以品味到这道菜品独特的口感。
三、后安粉
后安粉也是海南省万宁市的一道非常有特色的小吃,而且这道小吃只有在万宁市后安镇才能吃到最正宗的。后安粉并不是有普通的粉制作而成的,它是采用海南当地的优质籼米制作而成的,将籼米用石磨磨成浆,然后再用籼米浆制作成米粉。在这道粉里还有非常多的配料,如大肠,海螺等,在吃粉的时候再喝一口汤,那种感觉是非常美好的,而且这米粉也是非常的丝滑,吃到口里也有一种入口即化的感觉。
以上这些美食是小编到海南省万宁市吃过之后给小编留下印象,非常深刻的一些当地特色的美食,在小编吃完之后,总会有一种唇齿留香的,让人回味无穷的感觉 ,所以如果想要去海南万宁旅游的小伙伴们,一定要品尝一下这些美食。