海南特产有哪些土特产
海南特产有海南椰子、椰子粉、椰子饭、椰子糖、海南文昌鸡、海南清补凉,还有万宁东山羊、和乐蟹、加积鸭等。由于海南临海,还盛产热带水果,所以也有许多热带水果特产和海鲜特产。
海南特产有哪些土特产
因为海南良好的气候环境,海南本地种植出的茶叶品种多、品质优良,五指山红茶、白沙绿茶、天池云雾茶、尖峰沉香茶等都是海南特产名茶。
海南还盛产咖啡,海南是罗伯斯塔种咖啡生长的天堂,这种咖啡浓而不苦,香而不烈,且略带一点果味,是咖啡中的上品。
海南主要的热带水果有椰子、菠萝蜜、菠萝、荔枝、芒果、香蕉、红毛丹、鸡蛋果等,更有从国外引进的上千种珍奇的热带植物,如火龙果、榴莲等。
海南特产有哪些?
海南特产有:海南椰子、椰子粉、椰子饭、椰子糖、万宁东山羊、和乐蟹、海南文昌鸡、加积鸭、海南清补凉等。
海南椰子
海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉香醇,营养丰富,海南自汉代开始栽种椰子,至今已有2000多年的历史。
椰子粉
椰子是海南的象征,椰子粉有植物牛奶的美称。椰子粉食用方便,用温水就可以冲泡成椰奶,并且保留椰子的原生味道。
椰子饭
椰子饭又名椰子船,属于海南菜,是由海南优质 糯米 、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。
椰子糖
椰子糖是具有海南独特风味的糖果,其制作方法是利用椰子果肉的新鲜椰汁为主要原料,配以 白砂糖 、 麦芽 糖经熬制而成。
万宁东山羊
万宁东山羊是海南省万宁市特产,肉质鲜红有光泽,致密有弹性,经传统方法烹饪后,肉嫩汤白,味香且无膻味。
和乐蟹
和乐蟹是海南省地方优良海鲜品种,其膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是脂膏,金 黄油 亮,如咸 鸭蛋 黄。
海南文昌鸡
海南文昌鸡因产自文昌,故名文昌鸡,是海南省地方优良肉鸡品种,是有四百多年的传统名牌产品,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑。
加积鸭
加积鸭俗称番鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其特点是, 鸭肉 肥厚,皮白滑脆,味道甘美。
海南清补凉
海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,主要是以红豆、 绿豆 、 薏米 等做成,放置冷却或加入冰块后即可使用。
海南有什么特产
海南的特产有:文昌鸡、文昌椰子、五指山红茶、三亚芒果。
1、文昌鸡:
文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有五百多年的传统名牌产品,以其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富。是海南最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首。
2、文昌椰子:
文昌椰子是海南省文昌市地方特产,为农产品地理标志产品,也是海南著名的水果特产。文昌市属北回归线以南,属热带海洋季风气候,土壤十分适宜椰树生长,所产的椰子果型近圆形或卵圆形,果皮和种壳较厚,鲜果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香纯。
3、五指山红茶:
五指山茶叶产区是我国最南端的高山云雾茶叶产区,这里的茶园生态环境优异,所产红茶外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,添加牛奶后色红味活,其典型品质特征为“琥珀汤、奶蜜香”。
4、三亚芒果:
三亚芒果是海南省三亚市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是海南著名的特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了,果形为椭圆形,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳。三亚芒果先后入选中国特色农产品优势区名单,三亚市更是被授为“中国芒果之乡”。