海南的特产是什么

海南特产有：椰子、椰子糖、海南省文昌市鸡、兴隆咖啡、永兴荔枝等。
1、椰子：椰子是海南比较有代表性的一种水果，其种植距今有二千多年的历史，来到海南随处可见到椰子，吃椰子的时候可以先喝椰子汁，再用刀将其切开，可以吃掉里面的果肉，香醇可口。
2、椰子糖：将椰子制作成各种食物也是受广大消费者喜欢的特产，比如椰子糖，椰子糖是用椰子加工而成，加工后的椰子保留了椰子原有的口感，甜而不腻，是老少皆宜的食物。
3、海南省文昌市鸡：因其产自文昌而得名，在海南，有“没有文昌鸡不成席”的说法，文昌鸡采用的是海南优质鸡品种，加工后皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，是人们餐桌上必不可少的一道菜肴。
4、兴隆咖啡：海南人种植咖啡历史悠久，像海南兴隆的咖啡，其香味浓郁，色泽纯正，制作而成的咖啡味道微苦而香，喝杯之后又回味无穷，堪称咖啡中的上品，不仅仅自己饮用，兴隆咖啡还是招待客人必不可少的佳品。
5、永兴荔枝：海南的永兴镇有“荔枝之乡”的称号，当地产的荔枝品种丰富，其果肉厚质软，汁多，味淡甜而广受欢迎，其中南岛无核荔枝还被称之为“中华第一荔”。

海南的特色美食有哪些

海南的特色美食有：海南鸡饭、竹筒饭、文昌鸡、胡椒猪肚汤、羊肉汤锅、猪肠粉、抱罗粉、椰子饭、油塔子、东山羊等。
1、海南鸡饭
海南鸡饭（HainaneseChickenRice）是中国海南省文昌市的传统风味名菜，为海南菜系。
2、竹筒饭
竹筒饭，用山兰稻（一种旱稻）“香米”配肉类为原料制作而成，放进新鲜的粉竹或山竹锯成的竹筒中，加适量的水，再用香蕉叶将竹筒口堵严，炭火中绿竹烤焦即可。
3、文昌鸡
海南文昌鸡，海南省文昌市特产，中国国家地理标志产品。
4、胡椒猪肚汤
胡椒猪肚汤是一道传统的药膳，制作原料主要有胡椒、猪肚、蜜枣。
5、羊肉汤锅
羊肉汤锅是一道菜品，主要原料是膘肥羊肉等，配料是鸡蛋、生姜、洋葱等，通过先腌制后滚烧的做法制作而成。
6、猪肠粉
猪肠粉是广东老西关地道的传统小吃，猪肠粉的蒸制与沙河粉相似，以竹窝盛稀米浆蒸成薄粉皮，再将粉皮卷起成长条形，因其状如猪肠而得名，也称“卷粉”。
7、抱罗粉
抱罗粉是海南省文昌市的一种传统特色小吃，因发源于文昌市抱罗镇而得名，该菜品也是到海南的游客必吃的特色美食小吃。
8、椰子饭
“椰子饭”又名椰子船，属于海南菜。在海南的民间食品中，椰子饭是一种极为独特的食品，是由海南优质糯米、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成，是海南传统农家小吃。
9、油塔子
油塔子，形状似塔，是西北回族人发明的面油食品。
10、东山羊
万宁东山羊，海南省万宁市特产，全国农产品地理标志。

海南有什么特产

海南的特产有：文昌鸡、文昌椰子、五指山红茶、三亚芒果。

1、文昌鸡：

文昌鸡是海南省的地方鸡种，已有400多年的养殖历史，具有五百多年的传统名牌产品，以其体型方圆，脚胫细短，皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，营养丰富。是海南最负盛名的特色传统名菜，海南四大名菜之首。

2、文昌椰子：

文昌椰子是海南省文昌市地方特产，为农产品地理标志产品，也是海南著名的水果特产。文昌市属北回归线以南，属热带海洋季风气候，土壤十分适宜椰树生长，所产的椰子果型近圆形或卵圆形，果皮和种壳较厚，鲜果清香，果肉白色嫩滑，椰水甘甜香纯。

3、五指山红茶：

五指山茶叶产区是我国最南端的高山云雾茶叶产区，这里的茶园生态环境优异，所产红茶外形条索粗壮紧实，内质汤色红亮，香气高而持久，滋味浓强鲜爽并富有刺激性，叶底红匀，添加牛奶后色红味活，其典型品质特征为“琥珀汤、奶蜜香”。

4、三亚芒果：

三亚芒果是海南省三亚市地方特产，为国家地理标志保护产品，也是海南著名的特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了，果形为椭圆形，成熟果实为红、黄色带果蜡，色泽鲜艳。三亚芒果先后入选中国特色农产品优势区名单，三亚市更是被授为“中国芒果之乡”。