昌江的特产是什么
昌江的特产:主要是热带水果。芒果、腰果、木棉、松脂、红白藤、黎锦、五指山兰花,连雾!!
昌江美食
昌江美食有海南粽、海南椰子船、海南苗族五色粽、红咖喱金瓜加积鸭、白斩乳羊、清补凉等。
1、海南粽:由芭蕉叶包成方锥形,重在半公斤左右,糯米中有咸蛋黄、叉烧腊肉、红烧鸡翅等。热粽剥开,先有芭蕉的清香,后有肉、蛋的浓香,色香味俱备。
2、海南椰子船:又称珍珠柳子船,是海南琼海、文昌一带民间传统小吃。用鲜椰子装入糯米、味料煮熟而成,具有浓厚的椰乡气息。
3、海南苗族五色粽:先把糯主用猪油或花生油炒至闻有香味,就取出分别装进五个盒子里。然后用野生植物的叶液一盒染成一种颜色,分别染成红、黄、蓝、黑、白色。再加入腌好的野味,如山猪肉、黄肉、鹿肉等或家禽肉。接着就用树叶或芭蕉叶包裹,每种颜色的糯米包一种,再用麻绳捆住,上锅蒸制即可。
4、红咖喱金瓜加积鸭:加积鸭,用米饭、米橡掺和捏成小团块填喂,20天后便长成肉鸭。鸭肉肥厚,皮白滑脆,皮肉之间夹一薄层脂肪,特别甘美。再加以红咖喱与金瓜,色、香、味俱全。
5、白斩乳羊:昌江特产美食白斩乳羊,久负盛名。昌城乡畜牧场的乳羊,由于适宜的自然环境,羊的毛色光亮,肌肉丰富,肉质十分结实,富有营养。肉质和野羊一样,脂肪少,肉味鲜,味道美,营养丰富。
6、清补凉:是一道美味可口的汉族名点,属于海南菜。作为风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,传统的胜利路清补凉主要是以红豆(绿豆)、薏米、花生、空心粉、椰子丝、鹌鹑蛋、西瓜等做成,放置冷却后加入冰块和椰子水,即为一碗正宗的清补凉。
昌江黎族自治县的介绍
昌江黎族自治县是海南西部一个县(以下称为昌江)东与白沙黎族自治县毗邻,南与海南乐东县,西南与海南东方市,西北濒临北部湾,东北部隔珠碧江同儋州市相连,东北距省会海口市180千米,东南距三亚市190千米。
旅游城市
随着建设发展,昌江的交通路网越发完善,贯通海榆西线公路、环岛高速公路、粤海铁路,来往便利,且今年将开通一条旅游公路,助力旅游发展,昌江目前较出名的景点有:棋子湾、霸王岭国家森林公园、海尾湿地公园、皇帝洞、王下乡·黎花里等。
芒果之乡昌江生态环境好,土地肥沃,水源充足,发展名特优水果、反季节瓜菜等热带高效农业具有得天独厚的条件。尤其是芒果,素有芒果之乡美誉,是昌江的特产全国农产品地理标志,许多游客慕名而来。
昌江有美玉,深山人未知
在面积小,且资源贫瘠的海南中,昌江美玉是来自于大自然非同寻常的恩赐,
却有一份大自然非同寻常的恩赐,昌江玉属于黄蜡石的一种,颜色分为浅红、褐黄、嫩黄、橙黄、清白、粉白及绛红等七个类型,尤以红色见长,广泛分布于海南昌江的河流、坡地、山岭等地。在今年御海口举办的国际消费品博览会中,昌江美玉走进消博会,进一步推广昌江玉石文化。
昌江木棉红
昌江还被称为木棉之乡,待到春天就是赏木棉之日,这个时间段昌江一般会进行木棉活动。热情奔放的木棉花点缀着昌江的街边巷尾、田间地头。这里推荐下几个赏木棉的地点:
1、昌化江畔观景台
2、宝山梯田花海
3、王下乡·黎花里