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椰子糖 海南特产-传统椰子糖海南特产

海南有什么特产


海南特产有椰子、椰子糖、海南文昌鸡、兴隆咖啡、永兴荔枝等。椰子是海南比较有代表性的一种水果。椰子糖保留了椰子原有的口感,甜而不腻。海南文昌鸡皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑。兴隆咖啡其香味浓郁,色泽纯正。永兴荔枝其果肉厚前质软,汁多,

椰子糖哪个牌子比较正宗


最好吃最正宗的椰子糖就是海南春光牌椰子糖。春光椰子糖拥有硬糖、软糖、椰子粉、速溶咖啡、饼干、干果、酱腌菜、调味品等9大系列200多个品项。春光特制椰子糖、椰子粉、椰香酥卷、开心椰球等明星产品,几乎成为最具海南特色的手信代名词。
硬糖系列:
特制椰子糖、炭烧咖啡糖、姜汁椰奶糖、浓香椰子糖、传统椰丝糖、小椰子棒棒糖、榴莲糖等。
春光特制椰子糖的诞生,改变了海南企业依靠传统椰子糖打市场的做法,每一颗糖果都经15道工序才能制作完成:1、剥椰衣2、去外壳3、分离椰肉和水4、去除椰子黑皮5、清洗6、分切椰子肉7、粉碎椰子肉8、压榨原汁9、高温熬煮椰奶10、按配方配制糖浆11、熬煮糖浆12、浇铸或滚轧成型13、冷却定型14、封装15、成品检验入库。该产品已在同类产品中占据70%左右的市场,春光特制糖几乎成了海南椰子糖的代名词。
软糖系列:
原浆椰糖、榴莲奶糖、椰子糕、原汁椰子软糖等。
春光原浆椰糖:采用依山傍水、缘意盎然的原始椰林孕育出的天然椰果炼制,椰味醇厚、奶香四溢,让人一试便足以恋上这浓浓的原浆滋味。
海南春光椰子糖来自椰子故乡的传统特产,细选上好椰果精心炼制,蕴含丰富蛋白质,甜香软糯又不黏腻,一颗就让您齿颊留香。

海南特产有哪些?


海南特产有:海南椰子、椰子粉、椰子饭、椰子糖、万宁东山羊、和乐蟹、海南文昌鸡、加积鸭、海南清补凉等。

海南椰子

海南椰子是海南最具代表性的特色水果。椰子果肉香醇,营养丰富,海南自汉代开始栽种椰子,至今已有2000多年的历史。

椰子粉

椰子是海南的象征,椰子粉有植物牛奶的美称。椰子粉食用方便,用温水就可以冲泡成椰奶,并且保留椰子的原生味道。

椰子饭

椰子饭又名椰子船,属于海南菜,是由海南优质 糯米 、天然椰肉和椰汁一同蒸熟而成,是海南传统农家小吃。

椰子糖

椰子糖是具有海南独特风味的糖果,其制作方法是利用椰子果肉的新鲜椰汁为主要原料,配以 白砂糖 、 麦芽 糖经熬制而成。

万宁东山羊

万宁东山羊是海南省万宁市特产,肉质鲜红有光泽,致密有弹性,经传统方法烹饪后,肉嫩汤白,味香且无膻味。

和乐蟹

和乐蟹是海南省地方优良海鲜品种,其膏满肉肥为其它蟹种罕见,特别是脂膏,金 黄油 亮,如咸 鸭蛋 黄。

海南文昌鸡

海南文昌鸡因产自文昌,故名文昌鸡,是海南省地方优良肉鸡品种,是有四百多年的传统名牌产品,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑。

加积鸭

加积鸭俗称番鸭,是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭,其特点是, 鸭肉 肥厚,皮白滑脆,味道甘美。

海南清补凉

海南清补凉是风靡热带海南岛的特色冰爽甜品,主要是以红豆、 绿豆 、 薏米 等做成,放置冷却或加入冰块后即可使用。