广西钦州市马蹄是哪个地方的特产？

中国马蹄产地很多，如湖南、浙江、广东、福建、广西，桂林市平乐县荔浦县马蹄质量好：以个头大、皮薄肉嫩，水分充足，清甜无渣，爽脆可口而享誉海内外。

甘蔗和马蹄是贺州特产吗

甘蔗和马蹄是贺州特产。广西贺州地区的特产有：贺州的甘蔗，沙田的柚子、马蹄，公会的烟草等等。以糖足、肉脆、水多、节疏为特点的"芳林黑蔗"是广西贺州市春节时令极强的传统特产。

桂林的特产中有马蹄，那么桂林马蹄有何传说？？

《桂林马蹄有何传说》

只要吃过桂林马蹄的人，没有不称赞的。桂林马蹄又以东郊柘木卫家渡出产的为最佳。那块的马蹄，个大、鲜嫩、乌里透红；吃在嘴里，沁甜／肖渣、清香爽口。人们在细品马蹄的时候，往往会问，这么好吃的马蹄，为什么单单在卫家渡才有呢？

说来，这其中还有一段传说哩。

相传，当年孙悟空在上天当粥马温的时候，他成天只想愉仙桃吃，根本不把看仙马的事放在心上。一天，孙悟空吃饱喝足后，变个虫躺在桃树上呼呼睡着了。这时候，九匹思凡心重的仙马，在栏中交头接耳一阵子，就叼开栏门，撒开四蹄逃出南天门。

来到人间，九匹马转悠了好几个地方，总没得一处满足的。最后，他们来到了桂林卫家渡这个地方，看到这块的青山秀水和河滩上那一片肥嫩的水草，九匹仙马就再也不肯走了。白天，他们有时在河滩上扬蹄蹦跳，有时静静地嚼着鲜嫩的青草；晚上，他们就一起到四周的山洞中睡觉。有时候，他们看到卫家渡一带的穷苦农民耕田驮物没有脚力，就主动跑上去帮着翻地运货。卫家渡的农民为了感谢天马的帮助，也不时地送些麦麸、细米糠和豆饼给他们吃。渐渐地，仙马和这里的农民交上了朋友。

可是好景不长，九匹天马私下人间的事，终于被玉皇太帝晓得了，他非常恼怒，当即派雷神下界，传唤天马归天。

雷神领了令箭，气势汹汹地赶到了卫家渡上空。一时间，天空中乌云翻滚，狂风呼叫，雷神挥舞着利斧，劈开乌云，轰隆隆地大喊大叫：“九匹畜牲，还不赶紧跟你雷大爷回天庭！若有半个不字，就砍你们的头，斩你们的尾，剁你们的蹄子，拆你们的排骨！”

天马当然不肯离开这山青水秀、人和物丰的好地方，回到清冷的天上去受活罪。

雷神见叫喊了半天，还没有一匹马上来，很是恼火，当下就从口袋里掏出九条神索，要捆仙马们。九匹仙马一看不好，赶紧昂首奋蹄，向南狂奔。雷神在后面呼风扯闪紧紧追赶，一时间，弄得天昏地暗，石走沙飞，连百年老树也都吹折了腰。

九匹天马渐渐跑不动了，前面又有一座大石山挡住了去路，眼看就要给雷神抓住了。仙马们决心以死抗争，一个个向着石山猛擂上去。说来也怪，那石山竟像棉花一样，无声无息地就把九匹仙马收进去了。只有跑在最后的一匹仙马，还没来得及把后脚收进石山里，雷神就追上来了，只见他手中的利斧一闪，这匹仙马就挨齐刷刷地剁了下来

九匹仙马总算没有挨抓上天去，此后，这藏有仙马的山就叫九马画山。据那眼光厉害的人讲，画山上的九匹天马中，确有一匹是没有后蹄子的。

再讲那被剁下的一对后蹄子，顺着斧势，凌空穿行，双双落回了卫家渡，第二天一早，卫家渡的种田人，发现田里有一对血淋淋的马蹄子，知道天马遭难了，他们怀着沉痛的心情，把那对马蹄子用田泥埋好。

一年后，那埋在田里的马蹄发芽了，笔直笔直的叶梗，像利剑直指天空。正当人们感到希奇的时候，仙马托梦给村民，说在这叶梗的下面有很好吃的果子。天亮后，水田的主人去把果了挖出来一尝，“喷喷”，果然不错，清甜脆嫩，好吃极了。

消息传开后，十里八乡的人们都纷纷赶来看稀奇。过了几年，卫家渡家家户户都种下了这种果子。因为它是天马的蹄子落地面生的，为了纪念天马，他们就给这种果子取名为马蹄。

后来，引种马蹄的地方越来越多，但总赶不上卫家渡的马蹄好吃。人们猜想，可能是由于仙马在那里出力流汗过，那地方便有了灵气，所以种出的马蹄非凡好吃。

马蹄是哪里的特产

国内很多地方都有不同品种的马蹄，广东省乐昌市特产北乡马蹄，以个大肉嫩、清甜多汁、爽脆无渣为特点而闻名。其他地区的马蹄，也都挺不错。看个人喜好啦。如果是问马蹄的哪个部位，那么去掉皮之后，都是果肉，都好吃。

另外，吃马蹄，也有很多方法。比如，可以直接生吃，脆甜。煮过之后再剥皮吃，甜味更浓郁。与猪肉剁碎，炸丸子或做狮子头，解腻而丰富口感。或者可以包饺子、蒸包子，做拔丝菜都可以。

广西贺州特产有哪些

贺州是广西最大的春烤烟、松脂生产基地，大肉青梅、信都三黄鸡、八步红瓜子、姑婆山九铺香酒、贺州香芋、芳林马蹄、昭平沙田柚、昭平茶叶、富川脐橙、富川水牛等名特产品享有盛名。贺州市曾荣获全国菜篮子生产先进市称号。
贺州小吃地理位置的特殊，使贺州云集了三省的小吃，餐馆以粤菜为主，川菜、湘菜、鲁菜等中国国内名菜亦兼容杂陈，但黄田双扣肉、牛红、瓜花酿值得一尝。各式的餐馆、酒楼、大排挡分布大街小巷，各种菜肴和地方风味小吃琳琅满目，但在本地，有一样东西是你不能错过的，那就是酸菜。这里什么东西都可以拿来泡酸，我们常见的有萝卜，白菜，黄瓜。
不常见的苹果，李子，梨，桃，蔬菜，莲藕，甚至西瓜皮，可以说，只要你能想象的，都可以拿来泡酸，先不说和不和胃口，光看看整个广场的酸摊子都觉得很壮观！白天在大街小巷里都可以遇到许多小型的酸摊子。
广西三大米粉：桂林米粉、柳州螺丝粉、南宁老友粉。酸辣粉、牛杂粉、狗肉粉、牛腩粉、粉角、肠粉、萝卜糍、灯盏糍、各色粽子、串串、油茶、龟岑膏、汤园、饺子、白灼鸭肠、白粥拌小菜及夜市的煮田螺、炒田螺、田螺煲（这里的田螺煲是酸辣的，内放有酸笋）、炒海螺。炒粉，炒鸭嘴，炒鸡杂，鸭翅，烧烤也是林林种种，从蔬菜到肉类到海鲜。各式粥店，什么青蛙粥，田螺粥，肉粥，菜粥等等
英家大头菜
商品介绍：钟山县清塘镇是地地道道的英家大头菜原产地。当地所产大头菜，均采用传统工艺精制而成，口感脆嫩、酱香浓郁、含盐量低，不含任何防腐剂。
贺街淮山
商品介绍：贺街淮山是广西贺州市八步区贺街镇的特产。淮山种植是贺街镇的优势和特色产业，该镇种植的淮山块茎圆直，极有卖相，且口感好，淀粉含量高，深受各地客商的青睐。
八步红瓜子
商品介绍：八步红瓜子主要产于贺州市八步、信都等地。八步红瓜子以其粒大肉厚，色泽深红，味道芬香，久藏不褪色，不变霉生虫而著称。是广西著名的传统出口产品之一！销往世界三十多个国家和地区。
钟山油茶
商品介绍：钟山油茶，是广西贺州的主要特产之一。钟山油茶顾名思义就是用油及绿茶做出来的一种特殊的饮料。人们为了驱寒，就用山上自产的茶叶与姜，蒜头等做成油茶，用以驱寒。
八步三华李
商品介绍：八步三华李是广西壮族自治区贺州市八步区的特产。八步三华李种植基地近10万亩，年产量达3万吨，以质优果大味鲜爽口闻名，产品全部销往粤、港、奥及东南亚地区。
开山红薯粉丝
商品介绍：红薯粉丝又名红薯粉皮、活结和红薯粉条。是古老的汉族传统美食。主要原料是鲜红薯，具有久煮不烂，清香可口、食法多样的特点，是中国大部分地区群众喜爱和常见的食品。质量、口感最为上乘。
富川野蕨菜
商品介绍：富川野蕨菜是广西贺州的名优特产，主产于贺州市富川瑶族自治县。野蕨菜本身是没有多少味道的，全靠鸡丝、海米、五花肉、火腿等相炒调味，常见的有腊肉炒野蕨菜。
大平腐竹
商品介绍：大平绿泉腐竹是贺州著名特产之一！主要有黄豆腐竹、花生腐竹、五豆腐竹。由黄豆、黑豆、花生、绿豆、花豆、山泉水等制作而成。含有丰富的蛋白质、矿物质、维生素、微量元素和人体所需的多种氨基......
红糟辣椒
商品介绍：信都红糟辣椒历史悠久,源远流长、颇负盛名，是贺州传统特产之一。选用信都特有的优质新鲜白辣椒、红米、食盐、冰糖、三花酒为原料，采用独特的传统工艺制作，工艺细腻严谨酿制而成。
黄姚豆豉
商品介绍：黄姚豆豉，因产于黄姚镇而得名，古昭平三宝之一。历经十几代人呕心沥血的研究，选用黄姚镇特有的黑豆、仙井泉水和土著人古老独特的手工艺精制而成，产品颗粒均匀，乌黑发亮，豉香郁馨，隔壁......
象棋云雾
商品介绍：象棋云雾是广西壮族自治区特种名茶之一。产于广西昭平县文竹与仙回乡间的象棋山。象棋云雾的品质特点是，条索紧细微曲，色泽翠绿油润，香高馥郁，伴有蜜糖花香，滋味鲜爽回甘，汤色嫩绿清澈，叶......
昭平茶叶
商品介绍：昭平县被茶叶专家称为最适宜绿茶生长的地方，当地群众喜欢把这里的绿茶统称为昭平银杉！昭平县是全国茶叶生态最适宜区、全国生态农业示范县、广西名优绿茶优势区、广西无公害茶叶示......
昭平沙田柚
商品介绍：昭平县种植沙田柚历史悠久，尤其是文竹镇种植的桂花蜜柚，在果品市场中享有盛誉。桂花蜜柚因果大、皮薄、糖分高而畅销全国。
昭平红
商品介绍：这是广西研制出的红茶新产品，克服了绿茶品种制作红茶出现的发酵不匀、汤色欠红、香低味淡、苦涩味重的技术难题，昭平红外形条索紧细、卷曲成螺，叶底红匀明亮，茶芽肥嫩匀整。香气清高持久......
芳林马蹄
商品介绍：马蹄是贺州市平桂管理区大宗农产品，马蹄是果蔬兼用型保健食品。既可鲜吃，又可加工成马蹄罐头、马蹄粉、马蹄糕等系列产品，具有清热解毒、凉血降压的功效。芳林马蹄是平桂的名优特产，以其......
脐橙
商品介绍：广西脐橙果形呈鹅蛋形，橙色鲜艳，果肉脆嫩，入口化渣，汁多，香气浓郁，富含维生素c，果实色、香、味优于其它柑桔品种而誉为柑桔皇后。
开山白毛茶
商品介绍：贺州开山白毛茶产自于广西贺州市八步区开山镇境内，尤以东南茶场(公胆冲)最佳。生长在土质肥沃、雨量充沛、云雾缭绕的群山中。形如针状，白毫显露，沏后味甘醇，汤色黄绿清澈；具有香气持高醇......
厘竹制品
商品介绍：厘竹是贺州的一道特产，其主要产地为当地步头镇。厘竹有竹杆通直、壁厚、枝细、叶疏、节平、环细、光滑、坚韧、弹性强、不易虫蛀、耐腐蚀等特点，有钢竹美誊。
黄精酒
商品介绍：黄精酒中的黄精是一种补血益气的珍贵药材。来自长寿之乡黄姚古镇的黄精酒是以当地特产野生滇黄精为原料，配以古镇纯净甘甜的水质，采用传承了近千年的古法酿酒工艺和家传配方酿造出来的原生态......
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