柿饼是哪里的特产-简短介绍
柿饼在全国各省市均有种植，比如陕西、山西等，其中最大的柿饼产地是陕西，每年加工的柿饼产量为120吨，出口海外的柿饼产地为广东信宜，加工柿饼和种植柿子已有数百年的历史，而加工程序最多的柿饼产地当属浮山镇，其口感与营养价值更佳。
柿饼是哪里的特产
陕西富平当地柿子非常多，但能做出高品质的柿子要属富平尖柿。因为富平当地独特地理环境造就富平尖柿的优良特性。其特点个大、软糯、柿香味及味道甜美，十分受市场欢迎。
而广西的圆柿饼产地主要集中在乐平、恭城等地，最为出名当属恭城的柿饼，广西圆柿饼为扁圆形，具有肉质厚、个大等特点。但因为广西地理环境问题，其糖分含量不多。
在挑选柿饼时，建议尽量买扁圆的柿饼。窝头状的柿饼肉多，但制作的适合不好操作。当然，还要看一看柿饼有无破损及霉斑。还有若是白霜发涩且有条状，那便是面粉。
广西特产有什么
广西有以下特产值得带回：
1、广西螺狮粉。螺狮粉主要是用米粉，酸笋以及其他一些配料制作而成。现在为了让更多的游客能够把广西的特产带回去，制作到一些螺丝粉包装也非常的精美，拎着也特别好看，适合馈赠亲友佳人。
2、北海鱼干。广西北海靠近海边，因此它特产是海鲜。而且广西的海鲜特别丰富。因此我们到了广西可以带一些北海的鱼干回去给家人们享用。
3、博白桂圆。广西博白县的桂圆是非常有名的，一般我们带回去都是以桂圆干为主，所以我们可以买独立包装的桂圆回去给亲朋好友尝一下，相信他们吃了广西博白的桂圆之后一定会赞不绝口的。
哪里出产的柿饼最好吃？
1、富平柿饼
陕西富平当地的柿子非常多，不过能够做出高品质的富平柿饼的柿子还是要属富平尖柿，由于富平当地的独特地里环境造就了富平尖柿的优良特性。富平柿饼软糯、个大、糖霜多、味道甜美、具有柿香味等特点，非常受市场欢迎。
2、广西圆柿饼
广西地区的圆柿饼是不错的柿饼，广西柿饼产地主要集中在乐平、恭城等地，最出名的是恭城的柿饼广西圆柿饼形状是扁圆型，具有个大、肉质厚、味道软糯甘甜等特点。由于广西地理环境问题，其糖分含量没有富平柿子的糖分多，所以糖霜比较少。
3、浮山镇柿饼
浮山镇的坪洋、汉塘柿饼制作历史悠久，当地村民都掌握一套完善的柿饼制作技术。浮山镇柿饼形状为圆扁，浑身雪白，果肉香甜，营养丰富，不但销往全国各地，还远销东南亚一带，供不应求。
4、曹州镜面柿
曹州耿庄所产的柿饼风味最好，相传耿庄柿饼制作已有上千年的历史，早在明代就享誉全国，是进贡朝廷的贡品。曹州柿饼橙黄透明，霜厚无核，入口成浆，味醇甘甜，营养丰富，且耐存放，久不变质，历来为柿饼中上品，深受消费者喜爱。
5、陕西富平尖柿
富平尖柿皮色橙红，透明无籽，汁多肉软，甜美非常。尖柿从枝头摘下来后，首先要旋皮，挂在棚内晾晒40多天，再堆在一起“堆捂”15天直到出霜，才能成为一只合格甜糯的柿饼。
富平的柿饼个个柿霜白厚、底亮质润、软糯香甜，撕开之后甚至能看到晶莹的流心。虽经晾晒但水分饱满，一口下去，通红的果肉闪着剔透的微光缓缓淌出，软糯但富有嚼劲地与唇齿纠缠不休，人生至甜，也不过如此。
脆皮柿子是哪里的特产
脆皮柿子是广西的特产。广西恭城脆柿十分美味，恭城脆柿又称“恭城月柿”，具有果形美观、色泽鲜艳、清香甜心等特性，成为广西壮族自治区恭城瑶族自治县特产，现为中国国家地理标志产品。
脆皮柿子又叫甜脆柿。果实扁圆，可制成柿饼、柿角、柿汁、柿糖及柿蜜。甜脆柿，又称脆柿，是柿子的一种，但是又与平常的柿子不同，不同在于脆柿它不是软的，是脆的，口感甜脆，有柿子的香味，苹果的口感。
秋天制作柿饼，选择哪个品种的柿子比较好？
磨盘柿又叫大盖柿、盒柿、腰带柿、帽儿柿，主产于河北、河南、山东、山西、陕西等省。适应性强，最喜肥沃土壤，单性结实力强，生理落果轻。水化柿产于山西省平陆县东部马泉沟一带，种植历史约有1350多年，该柿种无核，所加工成的柿饼能速溶于水，人们称其为“水化柿”，为平陆独有的世界柿种珍品。柿子的品质口感决定了柿饼的品质口感，一般来说昼夜温差大，日照时间长，土壤天然肥沃的地理环境生长出的柿子品质最好，昼夜温差大，日照时间长有利于柿子的糖分积累。
中国最好吃的柿饼，我认为是广西桂林平乐“中国柿子之乡”的柿饼最好吃!尤其是桂林平乐长滩莲花山的柿饼!这里是桂林平乐柿子的发源地之一，富平生产的柿饼叫“合儿柿饼”是著名的西北特产，富平柿饼具有“含糖分高、柿饼黏软、营养丰富、纤维少而短、柿霜多、味道甜，且具有止咳、化痰、除口疮等疗效”。恭城的柿饼具有个大、肉质厚、味道软糯甘甜等特点。恭城柿饼的一大优势就是它能够常年销售，这一点要比富平柿饼更加具有优势。
浮山柿饼浮山镇有山地面积63912亩，土地疏松肥沃，土壤十分适宜柿树的种植，加之当地种植青柿及制作柿饼历史悠久，已有200多年的历史，果实个大，味道香甜。柿子还可以润肠通便，润肺生津，保护血管，解酒，清热止血。但毕仅属于生冷之食物，若是肠胃不太好的人也要少吃，最好是晚饭以后吃，或饭后吃。早在1996年恭城被国家农业部授予全国唯一的“中国月柿之乡”的荣誉称号。作为恭城县的最重要支柱产业，多少人家靠它养活。