广西的旱藕粉加添加剂明矾吗?

没有。
广西的旱藕粉是有规模的生产线，代替了传统手工工艺生产，也避免了添加明矾的弊端。
广西壮族自治区（简称：桂），又称广西，中华人民共和国省级行政区，北回归线横贯中部。
东连广东省，南临北部湾并与海南省隔海相望，西与云南省毗邻，东北接湖南省，西北靠贵州省，西南与越南社会主义共和国接壤。行政区域土地面积23.76万平方千米。

广西特产旱藕粉可以放心吃吗？

当然可以放心吃啊，这里面又不不含什么有毒的物质啊，你只需要用开水冲泡，变成透明的颜色就很好吃。

广西南宁什么特产

南宁的特产很多，以下只是其中一部分：

“横县鱼生”又俗称“两片”,历来被横县人称作“县菜”,它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格。

横县是中国最大的茉莉花生产基地，被国家林业局、中国花卉协会命名为“中国茉莉之乡”。横县茉莉花世界闻名，茉莉花茶融茶叶之味，鲜花之香于一体，饮茉莉花茶，犹如品赏一件茶的艺术品。

上林大米产区自然条件十分优厚，境内受大明山脉西南对大气阻滞作用形成独特的小气候特征：气候温和，雨量充沛，光照充足，水源丰富，水质优良，土壤肥沃，昼夜温差大，水稻生长期长。

横县是个物产丰富的地方，大头菜就是其中一种。横县大头菜与大粽、大番薯合称为横县“三大”。大头菜在横县主产于南乡、峦城、附城、校椅等地。横县的大头菜个头奇大，最大的单株可达12斤，腌制后色泽金黄、粗纤维含量低、口感脆嫩。 横县种植大头菜已经有300多年历史了，早在乾隆年间就已经驰名中外。

南宁的工艺品以壮锦最为出名，其历史悠久，唐宋时已有制作，明清时最繁荣，带有浓厚的地方民族风格。壮锦以棉纱为经，五色线为纬而织成。因色彩绚丽、图 案别致、结实耐用而驰名。

中国特产之乡推荐评定委员会授予以马山县“中国黑山羊之乡”称号。目前，该县饲养黑山羊的农户达2.31万户，占全县9万多农户的25％左右，饲养量达15.3万只。

白毛茶以满披茸毫，色白如雪而得名。相传，南山白毛茶为明朝建文帝卓锡手植并命名为白毛茶。

旱藕粉是马山“三宝”之一，堪称长寿绿色食品。旱藕，又名芭蕉芋，学名食用美人蕉，是一种粗生、无病虫害的淀粉作物，其块茎富含支链淀粉。

旱藕粉条什么季节才有

冬季。
每年的春节前后二十天是旱藕种植最佳时期，十月份到年前是旱藕收割及加工季节。
广西都安旱藕粉丝以旱藕淀粉为原料，采用传统手工工艺，要经过去皮清洗、打磨成酱、高温蒸煮、摊薄晾晒、整理切丝等工序精制而成。

广西有哪些获得过非物质文化遗产的美食？

广西共有36种非物质文化遗产美食

简单介绍几种：

1开山白毛茶

第四批自治区级非物质文化遗产条索紧细、匀整，呈螺形卷曲，银绿隐翠，白毫显露；汤色黄绿清澈，香气清纯持久，滋味浓爽回甘；叶底嫩黄匀整。

2横县茉莉花茶


第四批自治区级非物质文化遗产淡淡的茉莉花香，沸水冲泡，馥郁芬芳，沁人心脾，是清热解毒、美容养颜的利器！

3侗族打油茶


第五批自治区级非物质文化遗产是侗族生活中不可缺少的习俗．一天之中，不分早晚，随时都可以制作。油茶待客一更是侗族的重要礼俗。用来制作油茶的原料多种多样，色香味美！

4德胜红兰酒


第五批自治区级非物质文化遗产产于广西宜州，其色鲜红，清亮透明，清爽醇甜，兰草芳香，余味绵长，后发力强。

5桂林三花酒


第二批自治区级非物质文化遗产“桂林三宝”之一三花酒，是中国米香型白酒的代表，被誉为米酒之王，以其历史悠久，工艺独特、品质优良而倍受中外游客的青睐。

6上林旱藕粉


第三批自治区级非物质文化遗产上林旱藕也叫芭蕉芋，洋芋。旱藕粉耐煮不糊，质地细腻，口感嫩滑，是粉丝中的VIP！

7长安滤粉

第四批自治区级非物质文化遗产融安的著名特色小吃，吃起来滑嫩爽口，软中又带着韧性，香味独特，口感极佳！

8宾阳酸粉


第三批自治区级非物质文化遗产爽口消暑的夏日美食，粉质雪白幼嫩，配料酸甜可口、香脆诱人，简直是夏日消暑利器！

9桂平罗秀米粉


第四批自治区级非物质文化遗产桂平著名特产之一，被誉为“中国第一绝”。条细均匀，质地柔软，爽脆耐煮，细腻润滑！

10桄榔粉


第五批自治区级非物质文化遗产广西传统特产，用桂西南深山丛中特有的桄榔树加工制作而成，是森林营养食品中之珍品。

11扬美古镇沙糕


第四批自治区级非物质文化遗产沙糕历史悠久，味道松软香甜。扬美沙糕有芝麻馅、花生馅、水晶馅等多种品种，是不可多得的甜品之一。

12柳城云片糕


第四批自治区级非物质文化遗产产于柳州城关镇，历史悠久，每一片都厚薄均匀，外形方整，色泽雪白，味道细腻柔软香甜。

13长安芙蓉酥


第六批自治区级非物质文化遗产融安名菜，融安人民逢年过节必备的菜肴。色泽金黄、外酥内软、入口唇齿留香、酥脆可口！

14全州醋血鸭


第三批自治区级非物质文化遗产桂林全州的一个汉族特色美食，成品上桌，清香沁人心脾、美味让人难忘。鸭肉绵软入味，酸辣鲜香，开胃可口。

15横县鱼生


第三批自治区级非物质文化遗产又称两片，是著名的汉族传统佳肴。它代表着横县的烹饪技术和饮食文化的最高水准、接待客人的最高规格，因此被横县人称作“县菜”。

16临桂回族板鸭



第四批自治区级非物质文化遗产制作板鸭每道工序的细腻程度和要求均很高。选本地产重量约为3-4斤的活鸭，经宰杀、腌制、定型、晾晒、烘烤等十多道工序。

17梧州纸包鸡


第六批自治区级非物质文化遗产独创的隔纸浸炸烹饪法，锁住了鸡肉及调味料原有的味道，保持鸡肉的鲜嫩甘滑、醇厚不腻，色泽金黄、气味芳香。

18凉粽


第三批自治区级非物质文化遗产经过浸泡后的糯米会在原来的香气中透出一股草木灰特有的清香，包出的粽子煮熟后多呈淡黄色或者棕黄色。

19五色糯米饭


第三批自治区级非物质文化遗产糯米饭呈黑、红、黄、白、紫5种色彩而得名，又称“乌饭”。每年农历三月初三或清明节时节制作食用，是吉祥如意、五谷丰登的象征。

20天等辣椒酱


第三批自治区级非物质文化遗产天等的辣椒是具有地方特色的名优农产品，是在天等县特定的土质和气候条件下种植的名优辣椒。用小米辣椒制作，及其辣而香。