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广西桂林荔浦特产-桂林荔浦十大特产

荔浦的特产有哪些?


荔浦特产 荔蒲芋头:荔蒲县城位于桂林市的西南方,芋头是荔蒲有名的特产,因其味香可口,口感特别酥滑而远近闻名。历历史上代都作为广西的首选贡品在岁末进贡皇家大典。尤其是在清朝乾隆年间达到了极盛。近年随着电视剧《宰相刘锣锅》的播出,荔蒲芋头更是在全国家喻户晓。 荔蒲芋头与众不同的是,芋肉有紫色的槟榔花纹,肉质细腻,煮熟后甘香松软,风味特殊,人们又叫它槟榔芋。 相传两百多年前,一位姓黄的福建人从福建带来芋种,在荔蒲城外关帝庙脚的一片土地上引种成功,培育出了荔蒲芋。这种芋头在古代是被作为贡品,奉献给皇帝独自享用的,一般的平民百姓很难吃到的。用荔蒲芋做成的“芋头扣肉”是广西的一道名菜,常常摆在宴请宾客的餐桌上。游人到此一游,不尝尝这一风味佳肴,实在是遗憾!

桂林特产有什么值得带回家


桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。
桂林米粉:来到桂林,不仅要看当地的山水,还要吃当地的米粉。桂林的米粉圆细、软滑、爽口,将米粉做成美味关键在于卤水,所用的卤水每家店会有一些区别,但很多都是用牛骨和各式佐料熬煮而成,香味浓郁。

黄皮果:桂林的黄皮果是采用原始粗放的种植方式,种植的黄皮果色泽金黄,皮薄肉厚,甜酸适口,除了直接吃之外,还可以加工制成果冻、果酱、蜜饯、果干等。

桂林辣椒酱:桂林的辣椒酱至今有百年左右的历史,和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。其口感鲜辣醇香,辣后回甜,很刺激食欲,不仅可以作为调味品,也可单独食用。桂林辣椒酱在国内大受欢迎,还远销港澳及东南亚。

银针茶:在桂林漓江,每一年清明前后都会采摘银针茶,采摘银针茶要求很严格,需要符合嫩、匀、净、完整,冲泡后的漓江银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。

荔浦芋:荔浦芋产自桂林市的荔浦,荔浦芋的外形像橄榄,切开后里面呈现出槟榔纹,所以又叫槟榔芋。荔浦芋口感松糯、清甜,不仅可以切成薄片做成菜肴,也可以制作饮食点心。

总结
桂林的特产有桂林米粉、黄皮果、桂林辣椒酱、银针茶、荔浦芋等。

广西桂林特产有哪些土特产(广西桂林特色美食)


1、广西桂林特产有哪些土特产。

2、桂林有啥好吃的特产。

3、广西桂林特产零食。

4、桂林特色产品。

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2.桂林米粉圆细、软滑、爽口。

3.黄皮果色泽金黄,皮薄肉厚,甜酸适口。

4.桂林辣椒酱和桂林三花酒、桂林腐乳被称之为“桂林三宝”。

5.银针茶香气清鲜,滋味醇和,甘甜爽滑。

6.荔浦芋口感松糯、清甜。