广东梅州特产有哪些 广东梅州特产有什么
1、大埔青花瓷:大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县工艺品,中国国家地理标志产品。大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。
2、梅州金柚:梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。
3、平远脐橙:平远脐橙,广东省梅州平远县特产,中国国家地理标志产品。平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”,优质率达90%以上。
4、大埔乌龙茶:大埔乌龙茶条索肥壮紧结,饱满光滑匀整、色泽乌褐油润,叶底嫩绿,匀齐柔亮;花蜜香味,清香天然,香浓持久;橙黄明亮、略显金黄;醇厚甘润、浓醇鲜爽、回味甘甜。
5、桂岭蜂蜜:桂岭蜂蜜,广东省梅州市蕉岭县特产,中国国家地理标志产品。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“桂岭蜂蜜”实施地理标志产品保护。
梅州特产有哪些土特产?
梅州特产有梅县金柚、大埔青花瓷、平远脐橙。
一、梅县金柚
梅县金柚,广东省梅州市梅县特产,全国农产品地理标志。
梅县金柚果实呈梨状,单果重1.0~1.5千克,果颈长3~5厘米,果顶平有明显“金钱印圈”,果皮金黄色、有光泽、油胞分布均匀、厚度0.8~1.5厘米,果肉呈玉白色,肉质脆嫩化渣、清甜爽口、蜜味浓郁。
2021年6月4日,中华人民共和国农业农村部批准对“梅县金柚”实施农产品地理标志登记保护。
二、大埔青花瓷
大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县特产,中国国家地理标志产品。
大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。
2010年,大埔县被中国陶瓷工业协会授予“中国青花瓷之乡”称号。2016年12月28日,原国家质检总局批准对“大埔青花瓷”实施地理标志产品保护。
三、平远脐橙
平远脐橙,广东省平远县特产,中国国家地理标志产品。
平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”,优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。2003年,平远脐橙通过国家无公害农产品认证。
平远县20世纪80年代开始种植脐橙,已形成集生产、贮藏、保鲜、加工、运输、销售等于一体的产业集群,平远脐橙以其绿色生产环境、生态栽培模式、优良安全品质、良好的保健价值享誉市场,被广东省命名为全省唯一的“广东脐橙之乡”。
广东梅州特产有哪些可以带走
梅州可以带走的特产有梅州金柚、西岩乌龙茶、大埔蜜柚、高陂陶瓷、大埔青花瓷、泗水金橘、平远脐橙、梅干菜、客家娘酒、兴宁单丛茶。
梅州特产一:西岩乌龙茶
西岩山茶是广东梅州的特色名茶,有着非常悠久的历史,相传起源于唐代,出名于清朝嘉庆年间。西岩山有着非常优越的地理环境,空气清新无污染,光照充足,非常适合茶树的生长,所产出的西岩山茶茶色清澈透亮,喝起来醇厚甘爽,饮后回味悠长,集清、香、甘、醇于一体,深受广大消费者的喜爱。
梅州特产二:梅干菜
梅干菜是一种客家乡土菜。用梅干菜烹制的菜肴,其鲜香之味,皆令食者难以忘怀。如梅干菜扣肉,因肉里渗入梅干菜之清香,而梅干菜又得肉香,故而相得益彰,浓香扑鼻,肥而不腻。
梅州特产三:客家娘酒
广东梅州的客家娘酒在客家地方也叫老酒、黄酒,类似于酒酿,是当地的特色饮品。客家娘酒历史悠久,与江南的糯米水酒相近,但风味更加独特。客家娘酒呈乳白色,较浓,甚至用筷子蘸一下可以拉出丝来,饮之酒香浓郁,醇厚味甘。客家人有喝娘酒的习俗,每到逢年过节,娘酒便是客家人待客的佳酿。
梅州特产有哪些土特产?
梅州的土特产有:
1、梅州金柚
梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。
2、平远慈橙
平远慈橙产于梅州市平远县,具有果型美观、色泽鲜艳、甜酸适度、果肉脆嫩、汁多、化渣、无核、风味浓郁、鲜美可口、富有香气、早熟且耐贮运等特点,享有“橙中之王”美称。
3、酿豆腐
酿豆腐是梅州的特色小吃,它是将剁成碎粒的香菇、虾仁、鱿鱼、猪肉等为主要料,再配上适量的盐、味精、淀粉等一起切碎搅拌塞进新鲜的豆腐当中,然后将其放在锅中剪至半面暗红,加上一点酱油,撒上一些葱粒,浇上一点水闷煮收汁就可以趁热享用了。
4、马图绿茶
马图绿茶是广东省梅州市丰顺县龙岗镇马图村的特产。马图绿茶条索成眉条状,色泽灰绿有光,叶底柔软幼嫩,汤色青绿略带微黄,饮之甘醇爽口,香气清高味浓,提神醒脑,回味无穷。
5、大埔蜜柚
蜜柚多产于大埔县,种植面积四千多公顷,所产柚果形状端正,肉质柔嫩,无核或少核,酸甜适中,已被评为广东省优稀水果。
梅州的特产有哪些?
1、马图绿茶,广东省丰顺县龙岗镇马图村特产,中国国家地理标志产品。丰顺龙岗镇马图村原名叫马头村,这里层峦叠嶂,云雾缭绕,是著名的老苏区。
龙岗镇马图村有 “梅州高原”之称,地理条件优越,被誉为“梅州最适宜种茶的地方之一”。早在300多年前村中就开始种植高山绿茶,品种以珍稀小叶乌龙为主。
2、蕉岭绿茶,广东省梅州市蕉岭县特产,中国国家地理标志产品。蕉岭县种植蕉岭绿茶具有悠久的历史,蕉岭绿茶所具有的外形条索紧结、色泽绿润,香气馥郁和特殊的山韵风味,汤色嫩绿略带微黄,滋味浓醇鲜爽,回甘持久”特点的蕉岭绿茶,深受群众喜爱。
3、平远脐橙,广东省平远县特产,中国国家地理标志产品。平远脐橙主栽品种为“纽荷尔”,优质率达90%以上。具有果大美观、果皮较薄、油胞较细、色泽橙红鲜艳,肉质脆嫩、化渣、风味甜浓、无籽、早熟且耐贮运等特点。
4、梅州金柚,广东省梅州市现辖行政区域(梅江区、梅县区、兴宁市、大埔县、丰顺县、五华县、平远县、蕉岭县)特产,中国国家地理标志产品。梅州金柚果大,外形美观,果形端正,呈葫芦形;果皮黄色,光滑、匀整、洁净;果肉清甜爽口,有蜜味,质脆而化渣。
5、大埔青花瓷,广东省梅州市大埔县特产,中国国家地理标志产品。大埔青花瓷,造型美观、明净素雅,釉层晶莹玉透、纯朴自然。青花纹饰图案手工彩绘,色彩着色力强,发色鲜艳,纹饰不易褪色。