海南有什么特产值得买回家
三亚值得买的特产有黄灯笼辣椒酱、椰子糖、椰子粉、红糖年糕、甜酸粉。
1、黄灯笼辣椒酱:
黄灯笼辣椒酱以黄帝椒为原料制成,这是一种只在海南南部生长的辣椒,颜色金黄,形似灯笼,辣度非常高,用它制成的黄灯笼辣椒酱风味独特、辣味十足,是三亚最具独特性的特产。
2、椰子糖:
椰子糖采用三亚的新鲜的椰汁原汁制成,有硬糖、软糖两种形式,秉承了海南生产糖果的传统,保留了椰子的原味,香浓味美,口味纯正,味道香甜可口,是特别适宜老人小孩的上佳礼品。
3、椰子粉:
椰子粉由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆用喷干法制成,具有非常浓郁的椰香味,既可以直接用冷水冲饮,还可以用来烹调食品,椰子饭、椰子鸡中都可以加入椰子粉。
4、红糖年糕:
红糖年糕是三亚人过年时才吃的食品,如今在三亚各个农贸市场均有销售摊点。糯米面加红糖蒸出来的,软软的、粘粘的还具有红糖那种特别的香味,很受女孩子喜爱。
5、甜酸粉:
甜酸粉是三亚常见的一种粉,滑滑的粉丝是地瓜粉做的,几块白白软软的米糕和它构成了甜酸粉的主料,黄色的菠萝块和红色的胡萝卜丝相映生辉,当然吃起来菠萝的酸和胡萝卜独有的甜更是融合到绝妙。
来海南必买的十大特产
1.椰子食品
椰子制品,是海南特产中比较普遍也比较受欢迎的特产。除了大家最熟悉的椰子糖、椰子粉外,还有各式椰子片、椰子饼、椰子球、椰子糕……每一种都流淌着浓浓的椰子香,实在诱人!
2.甜蜜果脯
海南是名副其实的热带水果天堂,然而这么多新鲜美味的水果想全部带走可不太容易,所以果脯就成了很多朋友的首选。海南的果脯主要是芒果干、香蕉片、木瓜干、榴莲干、菠萝蜜干等,美味又甜蜜。
3.海产干货
海南四面环海,阳光充沛,各种海产品种类丰富、质量上乘。小到虾皮,大到各类鱼干、干贝、海参鲍鱼等干货,其高蛋白的营养成分十分吸引人,既新鲜又美味。
4.辣椒系列
海南人喜欢吃自己制作的辣椒酱,以黄辣椒酱最为有名,该辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王。且各种营养成份含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱鲜辣一绝,好吃不上火,辣而不呛。
5.胡椒粉
海南胡椒粉以品质优良闻名,不仅是很好的调味品,更可以作为珍贵药材。海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒,自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了,黑胡椒一般药用或者炖煮用。本地人炖猪肚、炒牛肉都会放胡椒,那味道真是很醇香!
6、特色酒类
海南特有的酒类虽然不多,比较耳熟能详的有山兰酒、地瓜酒和各式大米酿制而成的低度白酒,每个品类都值得购买。
山兰酒是黎族的“茅台”,用黎族特产山兰糯米发酵制成,海南人称之为“biang”。
地瓜酒,是以地瓜(番薯)为原料,是当地农户自己加工酿造的酒,十分有特色。
7、特色茶叶
海南中西部地区非常适合种植茶叶,海南茶叶品质优,味道甘醇,是绿色无污染健康饮品,值得买的好茶也不少哦。
值得购买带走的特产茶叶有苦丁茶、绿茶、红茶、香兰茶与鹧鸪茶等,可以买一些带回家品尝或送给亲朋好友。
8.咖啡系列
海南人都有下午茶喝咖啡的习惯,海南是罗伯斯塔种咖啡生长的天堂,这种少数派咖啡味道而不苦,香而不烈,且略带一点果味,堪称咖啡中的上品。
9.热带水果
海南热带水果种类繁多,根据季节的不同,可以买到不同季节的水果,最值得购买随身带走的水果有芒果、莲雾、火龙果、人心果、蛋黄果、红毛丹、番荔枝(释迦果)与酸角(酸豆)等。
10.黎族服饰
黎族服饰是流传于海南省的以黎族传统的纺、染、织、绣四大工艺为基础,利用海岛棉、麻、木棉、树皮纤维和蚕丝等织造缝合而成的民族服饰,其演变历史达数千年之久。
比较值得购买的当属黎族织锦,制作精巧,色彩鲜艳,富有夸张和浪漫色彩,图案花纹精美,配色调和,鸟兽、花草、人物栩栩如生,在纺、织、染、绣方面均有本民族特色。
海南特产有哪些值得买的
海南值得买的特产有:儋州米烂、苗家五色粽、海南薏粑、海南煎堆、椰子糕。
1、儋州米烂
佐料依口味加入牛肉干、花生粉、猪腩、炸虾米、鱿鱼干、豆角、酸菜,小料包括蒜茸油、葱花、胡椒、辣椒、酱醋、酒糟、姜等。伴着各种配料一起咀嚼,软滑中又带着酥脆,让人回味无穷。
2、苗家五色粽
与三色饭齐名的苗家美食,其做法和工艺相似,都是用野生植物的叶液来提供天然色素,分别是红、黄、蓝、黑、白五色。
3、海南薏粑
用糯米粉包馅料制作的小吃,有各种馅类,芝麻类、花生类、椰丝类等,但它并不注重馅料,而更为注重糯米皮是否蒸得柔软滑而不粘,这才是真正的功夫。
4、海南煎堆
一种油炸米制品。色泽金黄,外形浑圆中空,口感芳香酥脆体积膨大滚圆,表皮薄脆清香,而又柔软粘连,馅又香甜可口。食用时,须用剪刀剪成小块或用手掰破分片。
5、椰子糕
听名字大概就能明白味道了,除了具有年糕的绵软特点外,其馅是最大的特色,一般有椰丝花生馅和椰丝芝麻馅的。
海南特产有哪些值得买的
1、苹果芒:某些航空公司因为安全等原因的限制,如菠萝蜜、榴莲蜜与椰子等较为特殊的水果,则不允许随身携带与托运,如果实在很想买回家,可以选择物流运输渠道。
2、木棉花茶:值得购买带走的特产茶叶有兰贵人、苦丁茶、绿茶、红茶、香兰茶与鹧鸪茶等,近年来,又出现了辣木茶与木棉花茶等特色茶,如果有幸遇到,一定要购买一些带回家哦。
3、海产干货:海产干货也就是大家常见的海产干制品,值得带的有鱿鱼、墨鱼、红鱼干、马鲛鱼、鱼肚、海马、干贝、麻鱼、海参等。
4、本地土货:海南岛种植的特色农产品很多,非常值得带走的有胡椒、黄灯笼辣椒、槟榔花、咖啡豆等。胡椒分为黑胡椒和白胡椒两种,买纯颗粒的最好,带回家后再研磨成胡椒粉,可以保留胡椒原本的味道,并且无任何添加剂成分。
5、工艺礼品:海南蕴藏着巨大的文化宝藏,艺术工艺品在鼎盛时期,长期作为朝廷的宫廷用品,被文人雅士赞不绝口。来到海南,购买几件漂亮的工艺品当做纪念是必不可少的哦。
以上内容参考百度百科-海南
海南特产有哪些特产
1、椰子制品。椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子油等。
2、海货。海南的海产品种类丰富,很多海货都可以做成干货。常见的有:虾米、鱿鱼、墨鱼、马鲛鱼、鱼肚、干螺肉、干海参等。
3、热带水果。椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜、杨桃、火龙果、龙眼、莲雾、山竹、番石榴等。
4、特色茶类。喜欢喝茶的朋友可不能错过海南的特色茶。除了传统的五指山红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。
5、特色酒类。黎族特色的山兰酒,采用黎族山区特有的山兰稻和黎山特有的植物自然发酵而成。
还有福山咖啡、桥头地瓜等特色。更多房产知识到淘房街旅居。