海南的特产是什么

海南的特产是:土特产品民族工艺品：牛角雕、藤器、海南红豆、木画、木雕、根雕系列产品 金饰品和珠宝：条纹珠、金刚珠、佛珠、星月珠、琼珠、海水珍珠、天然水晶 热带果脯及鲜果：咖啡、胡椒、牛肉干、鹿制品、海产干品、特色茶、芭蕉、菠萝、菠萝蜜、橙子、番荔枝、番石榴、海南柚子、红毛丹、黄皮、荔枝、青椰、糖棕、红椰、榴莲、龙眼、芒果、人参果、木瓜、香蕉、马来葡萄、杨桃、腰果、山竹、鸡蛋果、柠檬、酸豆、蛋黄果、猴面包、西番莲、神秘果、橄榄、槟榔传统名菜传统名菜“四大名菜”之首的文昌鸡是一种优质育肥鸡，因产于海南省文昌而得名。据传，文昌鸡最早出自当地潭牛镇天赐村，此村盛长榕树，树籽富含营养，家鸡啄食，体质极佳。文昌鸡的特点是个体不大，重约1.5千克左右，毛色鲜艳，翅短脚矮，身圆股平，皮薄滑爽，肉质肥美。海南人吃文昌鸡，传统的吃法是白斩（也叫“白切”），最能体现文昌鸡鲜美嫩滑的原质原味。同时配以鸡油、鸡汤精煮的米饭，俗称“鸡饭”。海南人称“吃鸡饭”即包含白斩鸡在内。白斩文昌鸡在海南不论筵席、便餐或家庭菜皆派用场。在香港、东南亚一带备受推崇，名气颇盛。 “四大名菜”之一的加积鸭，俗称“番鸭”，是琼籍华侨早年从国外引进的良种鸭，最早在琼海市加积镇养殖繁衍，而又以该镇加祥街一户丁姓居民饲养的番鸭最为出名。其养鸭方法特别讲究：先是给小鸭喂食淡水小鱼虾或蚯蚓、蟑螂，约二个月后，小鸭羽毛初上时，再以小圈圈养，缩小其活动范围，并用米饭、米碜掺和捏成小团块填喂，20天后便长成肉鸭。其特点是，鸭肉肥厚，皮白滑脆，皮肉之间夹一薄层脂肪，特别甘美。加积鸭的烹制方法有多种，但以“白斩”（又称“白切”）最能体现原质原味，因此最为有名。 “四大名菜”之一的“和乐蟹”产于海南万宁县和乐镇，以甲壳坚硬、 肉肥膏满著称，与文昌鸡、与积鸭、东山羊并列为海南四大名产。“和乐蟹”的烹调法多种多样，蒸、煮、炒、烤，均具特色，尤以“清蒸”为佳，既保持原味 之鲜，又兼原色形之美。“四大名菜”之一的海南东山羊地方风味莱。用特产万宁东山岭的东山羊肉，配以各种香料、味料，经过滚、炸、纹、蒸、扣等多种烹调法精制而成。另外“石山羊”产地海口火山口，“临高乳猪”产地临高，“海南粉”产地琼山灵山镇，“抱罗粉”产地文昌抱罗镇，“后安粉”产地万宁后安镇，“清补凉”等都是海南特色美食，到了海南不尝此类实在可惜！

海南的特产是什么

1、椰子：椰子是海南比较有代表性的一种水果，其种植距今有二千多年的历史，来到海南随处可见到椰子，吃椰子的时候可以先喝椰子汁，再用刀将其切开，可以吃掉里面的果肉，香醇可口。

2、椰子糖：将椰子制作成各种食物也是受广大消费者喜欢的特产，比如椰子糖，椰子糖是用椰子加工而成，加工后的椰子保留了椰子原有的口感，甜而不腻，是老少皆宜的食物。

3、海南省文昌市鸡：因其产自文昌而得名，在海南，有“没有文昌鸡不成席”的说法，文昌鸡采用的是海南优质鸡品种，加工后皮薄骨酥，肉质香甜嫩滑，是人们餐桌上必不可少的一道菜肴。

4、兴隆咖啡：海南人种植咖啡历史悠久，像海南兴隆的咖啡，其香味浓郁，色泽纯正，制作而成的咖啡味道微苦而香，喝杯之后又回味无穷，堪称咖啡中的上品，不仅仅自己饮用，兴隆咖啡还是招待客人必不可少的佳品。

5、永兴荔枝：海南的永兴镇有“荔枝之乡”的称号，当地产的荔枝品种丰富，其果肉厚质软，汁多，味淡甜而广受欢迎，其中南岛无核荔枝还被称之为“中华第一荔”。

海南简介 海南的特产

海南的四大名菜：文昌鸡、嘉积鸭、东山羊、和乐蟹。文昌鸡现在有密封包装上市买得到。
其它岛内产品有椰子、芒果、兴隆咖啡、咖啡糖、椰子糖、椰子糕、热带果脯、果干、花椒、海南灯笼椒、椰岛牌香烟、珍珠制品等等，土特产挺多。
若你在海口，可以到滨海大道上的港口农贸批发市场去买，价位相对便宜。若在三亚就到路边小店随便买一些，都差不太多。

海口特产有哪些?

海口特产有：椰子糖、、海南咖啡、三亚海鲜干货、海南岛服、珍珠、菠萝蜜、橙子、番石榴、红毛丹、荔枝、青椰、红椰、榴莲。

椰子食品：椰子片、椰子糖、椰子粉、椰子蓉、椰子角、椰糯糕、椰香香饼、椰子卷和椰子酱等；

咖啡食品：咖啡豆、咖啡粉、咖啡糖、咖啡糕、椰奶咖啡、碳烧咖啡等。海南生产咖啡有名品牌有南国、春光、天际、椰园、椰海、椰盛等，都有系列产品；

胡椒产品：白胡椒粒(粉)、黑胡椒粒(粉)、胡椒根等，有袋装和散装；

辣椒辣酱：海南的黄辣椒酱采有“黄帝椒”精制而成，“黄帝椒”在全世界只有海南南部生长。椒色金黄，状似灯笼，所以有些地方也叫它“黄灯笼”。黄帝椒辣度达15万辣度单位，在世界辣椒之中位于首位，是真正的“辣椒之王”。黄帝椒相对其它品种辣椒营养更为丰富，特别是钙、铁、胡萝卜素、纤维素、蛋白质的含量远远高于其它辣椒。食用海南的黄帝椒辣酱可帮助消化、增进食欲，还有壮胃健脾、助于减肥、促进血液循环等功效。 黄帝椒的稀有让用其做成辣椒酱成为海南最好的土特产，所以您来海南千万别忘了也买上几瓶；

热带果脯类和鲜果类：主要有芒果干、益智果等。来琼旅游人士，不妨买一些椰子、菠萝蜜、芒果、番石榴等热带水果之鲜果回内地，以赠亲友。

和可可椰子糖有点像的咖啡糖叫什么

可可椰子糖。椰子糖采用海南岛的新鲜椰子原汁、麦芽糖、白砂糖、可可粉、牛奶，经过特别的科学方法精制而成，分为传统香脆椰子硬糖、椰子软糖、咖啡糖等品种。