特产大全

海南特产苦丁茶-海南特产苦丁茶茶叶多少钱一斤

哪个地方出产的苦丁茶最正宗?


万承苦丁茶是广西的传统名茶之一,产于旧万承县苦丁乡,即现在的大新县龙门乡苦丁村。旧本《辞海》曾有记载:“苦丁茶者,广西特产名茶也,产于万承县苦丁乡,”故称万承苦丁茶。

海南最好的茶叶有哪些?



海南较出名的茶很多,如苦丁茶、兰贵人茶、红绿茶、香兰茶、水满茶等。

苦丁茶是常绿大乔木,叶片厚革质,长圆形或卵状长圆形,由聚伞花序组成的假圆锥花序生于二年生枝的叶腋内,无总梗,花淡黄绿色,果球形,成熟时红色,花期4月,果期9-10月。生于海拔250-1500米的山坡常绿阔叶林中、灌丛中或竹林中。分布于日本及中国长江下游各省及福建等地。叶(苦丁茶)苦、甘、寒。清热解毒、清头目,除烦渴,止泻。用于头痛、齿痛、目赤、热病烦渴,痢疾。

兰贵人茶,又名甘草乌龙茶或人参乌龙茶,兰贵人茶在制作工艺中添加了西洋参叶粉或甘草粉等辅料,入口甘甜,滋养身心。为了使茶叶颗粒紧结,有时会加入食用粘合剂,因此兰贵人茶的品质与茶叶颗粒能否泡开无直接联系。

香兰茶是海南岛最具特色的天然添香茶,它是我国添香茶类中一支独秀的奇芭。海南岛1993年以前从来没有香兰茶,1993年由海南香圣天然食品有限公司与西南农业大学食品科学学院合作创新发明。1993年6月18号由海南省科学技术厅主持召开了“海南省香兰茶成果鉴定会”,会议一致通过了海南香圣天然食品有限公司的香兰茶科技成果暨国家级星火项目鉴定。


海南岛特产有哪些 海南省十大特产有哪些


1、椰子:海南岛别称椰岛,在整个海南,处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。它们在不同的时刻、不同的地点,呈现不同的韵味。椰树独钟情于海南,是海南四大热带作物(椰子、橡胶、胡椒、腰果)之一。我国其它热带地区也有椰树,但很少结果。海南的椰子产量占全国总量的99%以上。只有海南椰树果实累累,并且果汁果肉特别清甜。

2、胡椒:胡椒是海南的特产之一,是世界上著名的调味香料。在海南胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人们种植的胡椒粒要小,呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。白胡椒是成熟的果实脱去果皮的种子,色灰白;黑胡椒是未成熟而晒干的果实,果皮皱而黑。胡椒可药、食两用,中医学称胡椒有温胃散寒之功能;食法主要有直接食用胡椒粉或作为咖喱粉的原料。民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。胡椒又是海南传统的出口创汇产品,海南的主要经济作物之一。

3、椰子糕:椰子糕是椰子精华的浓缩。椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外,其超Q是最大的特色,甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,外观上椰子糕色泽明亮,光滑洁亮,赏心悦目,诱人食欲,入口清爽,甜滑润喉。椰子糕是海南的一种特色小吃,它与年糕一样都有绵软的特点。但不同的是,海口椰子糕的最大特色就是它的馅,一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅两种。在椰汁糕外面包着椰汁散发的香味,更能够提起人的食欲。拨开糕底的香蕉芭蕉叶,椰子糕就散发出一种若有若无的香味,吃上一口,糯米的粘牙感和韧劲,让人难以忘怀。

4、白沙绿茶:白沙绿茶是海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产,中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件,品质优良,营养成分高。市场反应良好,远销香港、台湾以及东南亚国家。白沙绿茶茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料,采用精湛的传统工艺制作而成。白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光,香气清高持久,汤色黄绿明亮,叶底细嫩匀净,滋味浓醇鲜爽,饮后回甘留芳,连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐,三开四开味正浓,五开六开味渐减”的耐冲泡性。成茶既有中小叶茶树品种清高之香气,又有大叶茶树品种之浓醇滋味。

5、咖啡:海南的咖啡十分出名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,国际上生产名牌咖啡的厂家,也在海南采购咖啡豆。海南的咖啡加工厂家众多,加工技术日趋进步,速溶咖啡已创出名牌--力神咖啡。此外,炒咖啡香味浓烈,椰奶咖啡品味独特,在海南咖啡饮料产品中各显奇能。炒咖啡(回家需煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡为游客提供了多种选择。

6、黄灯笼辣椒酱:黄辣椒,产于海南南部,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮,也叫灯笼椒。经测试,黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王。且各种营养成分含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱鲜辣一绝,好吃不上火,辣而不呛,远销海内外,在东南亚更是深受好评。知名辣椒酱有春光牌和南国牌。

7、永兴荔枝:永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称,该镇依托独特的火山资源生态优势,保存着不同类型品系的原生荔枝约万株,堪称世界原生荔枝资源博物园。由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素,永兴荔枝果大、核小、味美、色艳,常食还有保健功效。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等,其中南岛无核是永兴荔枝中的极品,为世所罕见的珍贵无核种质,被誉为“中华第一荔”。永兴荔枝果形呈歪心形或心形;果顶浑圆而斜;果皮如龟裂片,大而粗,呈多角形,隆起似蟾蜍皮,缝合线深且宽,连贯整个果实;果色呈鲜紫红色;果肉厚、肉质软,乳白色,汁多,味淡甜,具香气;果核较大。

8、黎家炸鹿肉:海南五指山区盛产野鹿,黎家炸鹿肉这道菜是将猎取的鹿肉用调味料腌制后,热油炸成,颇具山野特色,是海南黎族风味菜鹿肉是高级野味,含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素,肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少,可烹制多种菜肴,且易于被人体消化吸收。鹿肉性温和,有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为,鹿肉属于纯阳之物,补益肾气之功为所有肉类之首,故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人,吃鹿肉是很好的补益食品,对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。

9、苦丁茶:苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料产品,来源为冬青科植物大叶冬青的叶子。生于山坡、竹林、灌木丛中。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有苦味、而后甘凉,具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效,素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

10、菠萝蜜:菠萝蜜又名木菠萝,树菠萝,是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带,在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国,目前在海南普遍栽培,福建、广东、广西、云南等地也有栽培,但是主要产地还是在海南,现在已成为海南水果中的一大特产。由于菠萝蜜是世界上最重、最大的水果,一般重达5~20kg,最重超过50kg,加之果实肥厚柔软,清甜可口,香味浓郁,故被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜可以分为干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜两种,干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美,香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜,香气特殊而浓。市场上卖的一般都是干苞菠萝蜜。

海南的特色茶是什么茶


海南产五指山苦丁茶、兰贵人茶叶、五指山雪茶、水满茶、白沙绿茶、香兰茶、鹧鸪茶、辣木茶、木棉花茶、槟榔花茶等。其中,海南野生苦丁茶主要分布于海南五指山区热带丛林中,属苦丁茶冬青植物的一个品种,叶面蜡味苦味淡而回甘浓。

海南特产有哪些值得买的


1、苹果芒:某些航空公司因为安全等原因的限制,如菠萝蜜、榴莲蜜与椰子等较为特殊的水果,则不允许随身携带与托运,如果实在很想买回家,可以选择物流运输渠道。

2、木棉花茶:值得购买带走的特产茶叶有兰贵人、苦丁茶、绿茶、红茶、香兰茶与鹧鸪茶等,近年来,又出现了辣木茶与木棉花茶等特色茶,如果有幸遇到,一定要购买一些带回家哦。

3、海产干货:海产干货也就是大家常见的海产干制品,值得带的有鱿鱼、墨鱼、红鱼干、马鲛鱼、鱼肚、海马、干贝、麻鱼、海参等。

4、本地土货:海南岛种植的特色农产品很多,非常值得带走的有胡椒、黄灯笼辣椒、槟榔花、咖啡豆等。胡椒分为黑胡椒和白胡椒两种,买纯颗粒的最好,带回家后再研磨成胡椒粉,可以保留胡椒原本的味道,并且无任何添加剂成分。

5、工艺礼品:海南蕴藏着巨大的文化宝藏,艺术工艺品在鼎盛时期,长期作为朝廷的宫廷用品,被文人雅士赞不绝口。来到海南,购买几件漂亮的工艺品当做纪念是必不可少的哦。

以上内容参考百度百科-海南