海南有什么特产
海南的特产有:文昌鸡、文昌椰子、五指山红茶、三亚芒果。
1、文昌鸡:
文昌鸡是海南省的地方鸡种,已有400多年的养殖历史,具有五百多年的传统名牌产品,以其体型方圆,脚胫细短,皮薄骨酥,肉质香甜嫩滑,营养丰富。是海南最负盛名的特色传统名菜,海南四大名菜之首。
2、文昌椰子:
文昌椰子是海南省文昌市地方特产,为农产品地理标志产品,也是海南著名的水果特产。文昌市属北回归线以南,属热带海洋季风气候,土壤十分适宜椰树生长,所产的椰子果型近圆形或卵圆形,果皮和种壳较厚,鲜果清香,果肉白色嫩滑,椰水甘甜香纯。
3、五指山红茶:
五指山茶叶产区是我国最南端的高山云雾茶叶产区,这里的茶园生态环境优异,所产红茶外形条索粗壮紧实,内质汤色红亮,香气高而持久,滋味浓强鲜爽并富有刺激性,叶底红匀,添加牛奶后色红味活,其典型品质特征为“琥珀汤、奶蜜香”。
4、三亚芒果:
三亚芒果是海南省三亚市地方特产,为国家地理标志保护产品,也是海南著名的特产之一。芒果在三亚的种植有近千的历史了,果形为椭圆形,成熟果实为红、黄色带果蜡,色泽鲜艳。三亚芒果先后入选中国特色农产品优势区名单,三亚市更是被授为“中国芒果之乡”。
海南有什么特色
海南特色
1、行政区划
海南省位于中国最南端。北以琼州海峡与广东省划界,西隔北部湾与越南相对,东面和南面在南海中与菲律宾、文莱、印度尼西亚和马来西亚为邻。海南省的行政区域包括海南岛、西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域,是全国面积最大的省。全省陆地(主要包括海南岛和西沙、中沙、南沙群岛)总面积3.54 万平方公里,海域面积约200万平方公里。海岸线总长1823公里,有大小港湾68个。
2、人文特色
【民族】海南省汉族、黎族、苗族、回族是世居民族。黎族是海南岛上最早的居民。世居的黎、苗、回族,大多数聚居在中部、南部的琼中、保亭、白沙、陵水、昌江等县和三亚市、五指山市;汉族人口主要聚集在东北部、北部和沿海地区。
【方言】海南居民语言种类多,主要使用的方言有10种。
1.海南话:狭义的海南方言,属汉藏语系汉语闽南方言。海南话使用最广泛、使用人数最多,全省有500多万居民通用,主要分布在海口、琼山、文昌、琼海、万宁、定安、屯昌、澄迈等市县的大部分地区和陵水、乐东、东方、昌江、三亚等市县的沿海一带地区。在不同地方,海南话语音和声调有所不同,一般以文昌人的语音为标准口音。
2.黎话:属汉藏语系壮侗语族黎语系,有本地、美孚、加茂等5个方言。全省黎族人民使用,主要分布在琼中、保亭、陵水、白沙、东方、乐东、昌江等自治县和三亚市、五指山市。
3.临高话:属汉藏语系壮侗语族壮傣语支,比较接近壮语。约50万居民使用,主要分布在临高县境内和海口市郊西部的长流、荣山、新海、秀英等地区。
4.儋州话:属汉藏语系汉语粤语方言系统。40多万人使用,主要分布在儋州、昌江、东方等市县的沿海一带地区。
5.军话:属汉藏语系汉语北方方言西南官话系统,是古代从大陆充军来海南岛的士兵和仕宦留下的语言。10万多人使用,主要分布在昌江县、东方市、儋州市和三亚市的部分地区。
6.苗话:属汉藏语系苗瑶语族苗语支。主要在中部、南部地区各市县以及少数在其他县的约5万苗族居民中通用。
7.村话:属汉藏语系壮侗语。约6万人使用,主要分布在东方市、昌江县昌化江下游两岸。
8.回辉话:目前学术界认为属海南岛语系,是语群中的一个独特语言。据《琼州府志》记载,回辉话是大约在宋、元朝期间从外国迁来的居民使用而流传下来的语言,当时汉人称之为“番语”。世居的回族居民约6000人使用,主要分布在三亚市回辉、回新2个村,白沙县、万宁市少数居民使用。
9.迈话:属粤语方言系统,比较接近广州话。是汉人使用的语言,但使用人数不多,分布不广泛,目前只有三亚市市郊的崖城和水南一带居民使用。
10.疍家话:属粤语方言。仅三亚港附近的汉族居民使用。此外,还有三亚市、陵水县等沿海渔民使用船上话,港口、铁路、矿山、国有农场职工使用白话、客家话、潮州话、浙江话、云南话、福建话等。
海南岛的风景和特色
海南岛不仅大海湛蓝、阳光明媚、果香四溢,还是个多民族的聚居地,几百年来,每个民族的生活环境、风俗习惯、宗教信仰等差异,形成了各具特色的民族文化。海南岛的风景有:五指山、天涯海角、白鹭天堂、东坡书院、博鳌等等;特色有:鸡油饭、鸡油饭、竹筒饭等等。
一、五指山
是海南的第一高山,也是海南岛的象征。它位于海南岛中部,峰峦起伏成锯齿状,形似人的五指,因此得名。五指中的第二指为最高峰,海拔达1876米,比五岳之首的泰山还要高出三百多米。
二、天涯海角
车辆行至三亚市区约24公里处的“天涯海角”,似乎有一种到了天地之尽头的感觉。碧水蓝天一色,烟波浩渺,帆影点点,椰林婆娑,奇石林立,那刻有“天涯”、“海角”、“南天一柱”、“海判南天”等巨石雄峙海滨,使整个景区如诗如画,美不胜收。
三、白鹭天堂
在离儋州市城北10公里的洛基镇有个屋基村,这里到处是茂林修竹,栖息着上万只白鹭,人们把这里称为“白鹭天堂”。村里有三棵四层楼高的大榕树,树冠宽阔婆娑,是白鹭们宽敞的家园。白鹭栖息于屋基村已有20年的历史。每年临近清明,白鹭成群结队飞来,到12月霜降前后分批离开,大约在此生活八、九个月之久。这里的人十分爱护鸟儿,从不伤害它们。每当黄昏降临,白鹭们排着人字队形飞回村中,景象十分壮观。
四、东坡书院
位于儋州古城中和镇,离儋州市政府所在地那大镇40多公里,建于1098年(北宋时期)。书院里有载酒亭、载酒堂、奥堂龛等古色古香的建筑,其中载酒堂曾是苏东坡父子起居和读书的场所。现在书院内大殿和两侧耳房展览着许多苏东坡的书稿墨迹、文物史料和著名的《坡仙笠屐图》。另外,还有郭沫若、邓拓、田汉等文化名人题咏的诗刻及书画名家的艺术作品。东坡讲学的彩雕陈列大殿正中,人物形象栩栩如生。馆前,东坡笠屐铜像矗立在姹紫嫣红的鲜花丛中。
五、博鳌
亚洲论坛首届年会的举办让博鳌从海南众多美丽而不为人知的小镇中脱颖而出。如今的博鳌不再寂寞,旅游业日渐发达,虽然还是民风纯朴,但更多的是被雕琢过了的人文景观了。博鳌是万泉河的入海口,海河交融之处横亘着一条绝美的玉带滩。据说,玉带滩作为分隔河海最狭长的沙滩被载入吉尼斯世界纪录。来到万泉河的入海口就一定要登上博鳌风景区内的金牛岭,山上林木葱笼,怪石嶙峋;岭脚村寨错落,椰树成林。俯瞰远处,万泉河水与博鳌港的海水浑然天成。
海南岛的特色:
1、鸡油饭
海南鸡油饭是以煮文昌鸡剩下的鸡汤、鸡油精煮出来的米饭,米饭有浓郁的鸡香味,也叫“鸡饭”。海南人说“吃鸡饭”就是包含白斩鸡在内的鸡油饭。
2、椰子船
经对民间制法的改进和提高,已成为宴席佳品。传统的做法是将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒、叉烧粒等原料倒入锯开的椰壳中,加盖,上笼蒸约2分钟即可上席。现在改进后大多的做法是将浸泡好的糯米和椰浆倒入锯开的椰壳中,加盖,上笼蒸两个半小时。这种作法使用原料少,保持了原汁原味,使椰肉和糯米饭紧密结合,色泽白净晶莹,慢品细嚼,椰香浓郁,清甜爽口。
3、竹筒饭
海南黎族传统美食,是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同,多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高,使之摆上宴席餐桌,声誉甚高,成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠,米饭酱黄,香气飘逸,柔韧透口。吃时,饮一口黎家“山兰酒” ,咬一小口竹简饭,慢品细嚼,趣味盎然。
4、清补凉
海南的夏日,清补凉已经成为海南一道很美的风景线。它不仅好喝爽口,而且还消署降火。海口的夏天的白天十分炎热,但太阳一落山,温度马上降了下来,随着阵阵凉风,椰子树下,一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了。一碗清补凉构成成份之多令人咋舌:海螺粉、空心粉、西瓜、葡萄干、菠萝、红枣、红豆、绿豆、小麦豆、西米、银耳、鹌鹑蛋、汤圆、蜜枣、干橘子皮、玉米粒、花生……加进椰奶、椰子汁或糖水,一碗消暑清爽的饮品就制成了,夏日的晚上喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬意的事情。
海南的特产是什么 海南有哪些特产
1、椰子食品:海南到处有椰树,椰树浑身都是宝!智慧的海南人用椰子来制作各种美食,如:椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。
2、海产干货:海南岛四面环海,是我国绿色生态大省,海产品极为丰富,是游客们购买海产品的理想之地。常见的海鲜干货有:虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干以及琼脂等。
3、热带水果:海南岛四季如春、气候宜人,盛产的水果种类繁多,椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜等等会让你吃得不亦乐乎。
4、各类果脯:这么多新鲜美味的水果想全部带走可是不太容易,所以买果脯就成了很多行李超重的`伙伴们的首选。海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、榴莲干、菠萝蜜干等,非常美味。
5、牛肉干:海南本地的牛肉干以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳,加工方法不同,风味也有一定的差异。但都是肉脆味美,香甜适口,越嚼越香的。
6、咖啡:澄迈、兴隆都生产中国最高品质的咖啡,包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各种产品。
7、特色茶类:海南的茶除了传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。水满茶是海南五指山野茶。鹧鸪茶主产于万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。槟榔果茶是采用海南的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料。
8、特色酒类:山兰酒是黎族的“茅台”,用黎族特产山兰糯米发酵制成,海南人称之为“biang”。槟榔酒,以优质槟榔、山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水酿制而成。地瓜酒,是以地瓜为原料,是农户自己加工酿造的酒。
9、胡椒:海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒,自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了,黑胡椒一般药用或者炖煮用。
海南有什么特色!!
景点特色包括蜈支洲岛,天涯海角,亚龙湾热带森林,南山寺,呀诺达。饮食特色包括抱罗粉,清凉补,各类海鲜等。