海南岛的风景和特色

海南岛不仅大海湛蓝、阳光明媚、果香四溢，还是个多民族的聚居地，几百年来，每个民族的生活环境、风俗习惯、宗教信仰等差异，形成了各具特色的民族文化。海南岛的风景有：五指山、天涯海角、白鹭天堂、东坡书院、博鳌等等；特色有：鸡油饭、鸡油饭、竹筒饭等等。

一、五指山

是海南的第一高山，也是海南岛的象征。它位于海南岛中部，峰峦起伏成锯齿状，形似人的五指，因此得名。五指中的第二指为最高峰，海拔达1876米，比五岳之首的泰山还要高出三百多米。

二、天涯海角

车辆行至三亚市区约24公里处的“天涯海角”，似乎有一种到了天地之尽头的感觉。碧水蓝天一色，烟波浩渺，帆影点点，椰林婆娑，奇石林立，那刻有“天涯”、“海角”、“南天一柱”、“海判南天”等巨石雄峙海滨，使整个景区如诗如画，美不胜收。

三、白鹭天堂

在离儋州市城北10公里的洛基镇有个屋基村，这里到处是茂林修竹，栖息着上万只白鹭，人们把这里称为“白鹭天堂”。村里有三棵四层楼高的大榕树，树冠宽阔婆娑，是白鹭们宽敞的家园。白鹭栖息于屋基村已有20年的历史。每年临近清明，白鹭成群结队飞来，到12月霜降前后分批离开，大约在此生活八、九个月之久。这里的人十分爱护鸟儿，从不伤害它们。每当黄昏降临，白鹭们排着人字队形飞回村中，景象十分壮观。

四、东坡书院

位于儋州古城中和镇，离儋州市政府所在地那大镇40多公里，建于1098年（北宋时期）。书院里有载酒亭、载酒堂、奥堂龛等古色古香的建筑，其中载酒堂曾是苏东坡父子起居和读书的场所。现在书院内大殿和两侧耳房展览着许多苏东坡的书稿墨迹、文物史料和著名的《坡仙笠屐图》。另外，还有郭沫若、邓拓、田汉等文化名人题咏的诗刻及书画名家的艺术作品。东坡讲学的彩雕陈列大殿正中，人物形象栩栩如生。馆前，东坡笠屐铜像矗立在姹紫嫣红的鲜花丛中。

五、博鳌

亚洲论坛首届年会的举办让博鳌从海南众多美丽而不为人知的小镇中脱颖而出。如今的博鳌不再寂寞，旅游业日渐发达，虽然还是民风纯朴，但更多的是被雕琢过了的人文景观了。博鳌是万泉河的入海口，海河交融之处横亘着一条绝美的玉带滩。据说，玉带滩作为分隔河海最狭长的沙滩被载入吉尼斯世界纪录。来到万泉河的入海口就一定要登上博鳌风景区内的金牛岭，山上林木葱笼，怪石嶙峋；岭脚村寨错落，椰树成林。俯瞰远处，万泉河水与博鳌港的海水浑然天成。

海南岛的特色：

1、鸡油饭

海南鸡油饭是以煮文昌鸡剩下的鸡汤、鸡油精煮出来的米饭，米饭有浓郁的鸡香味，也叫“鸡饭”。海南人说“吃鸡饭”就是包含白斩鸡在内的鸡油饭。

2、椰子船

经对民间制法的改进和提高，已成为宴席佳品。传统的做法是将煮熟的米饭和炒好的虾仁、虾米、湿菇粒、叉烧粒等原料倒入锯开的椰壳中，加盖，上笼蒸约2分钟即可上席。现在改进后大多的做法是将浸泡好的糯米和椰浆倒入锯开的椰壳中，加盖，上笼蒸两个半小时。这种作法使用原料少，保持了原汁原味，使椰肉和糯米饭紧密结合，色泽白净晶莹，慢品细嚼，椰香浓郁，清甜爽口。

3、竹筒饭

海南黎族传统美食，是用新鲜竹筒装着大米及味料烤熟的饭食。黎族民同，多于山区野外制作或在家里用木炭烤制。现经烹调师在传统基础上改进提高，使之摆上宴席餐桌，声誉甚高，成为海南著名风味美食。黎家竹筒饭竹节青翠，米饭酱黄，香气飘逸，柔韧透口。吃时，饮一口黎家“山兰酒” ，咬一小口竹简饭，慢品细嚼，趣味盎然。

4、清补凉

海南的夏日，清补凉已经成为海南一道很美的风景线。它不仅好喝爽口，而且还消署降火。海口的夏天的白天十分炎热，但太阳一落山，温度马上降了下来，随着阵阵凉风，椰子树下，一家又一家的清补凉摊子也陆续地摆出来了。一碗清补凉构成成份之多令人咋舌：海螺粉、空心粉、西瓜、葡萄干、菠萝、红枣、红豆、绿豆、小麦豆、西米、银耳、鹌鹑蛋、汤圆、蜜枣、干橘子皮、玉米粒、花生……加进椰奶、椰子汁或糖水，一碗消暑清爽的饮品就制成了，夏日的晚上喝上一碗冰爽的清补凉实在是惬意的事情。

海南岛的特色景点

海南岛的特色景点有：亚龙湾、蜈支洲岛、天涯海角、南山文化旅游区、大小洞天等。

1、亚龙湾

亚龙湾是海南省三亚市东郊的一处优质热带海滨风景区，号称“东方夏威夷”，被《中国国家地理》杂志评为“中国最美的八大海岸”之一。亚龙湾集中了现代旅游五大要素：海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于—体，呈现明显的热带海洋性气候。

2、蜈支洲岛

三亚蜈支洲岛又名“情人岛”，以得天独厚的潜水条件和海陆空立体化玩海方式深受游客青睐，是集海上娱乐、特色潜水、高端酒店、美食餐饮与休闲观光于一身的海岛旅游度假胜地，素有中国的马尔代夫之称以及享有“中国第一潜水基地”美誉。

3、天涯海角

天涯海角游览区，位于三亚市天涯区，距主城区西南约23公里处，背对马岭山，面向茫茫大海，是海南建省20年第一旅游名胜，新中国成立60周年海南第一旅游品牌，国家AAAA级旅游景区。

4、南山文化旅游区

三亚南山文化旅游区位于海南省三亚市西南40公里处，是中国最南端的山，属热带海洋季风性气候，其空气质量和海水质量居全国首位，森林覆盖率为97%，是一座展示中国佛教传统文化的大型园区。

5、大小洞天

大小洞天风景区位于海南省三亚市区以西40公里的南山西南隅，总面积为22.5平方公里，已有800多年历史，是著名的道教文化风景区。

海南介绍

海南省位于中国最南端，简称琼，省会海口市，全省陆地（主要包括海南岛和西沙、中沙、南沙群岛）总面积3.54 万平方公里，海域面积约200万平方公里。海岸线总长1944公里，有大小港湾68个。

海南岛的特色景点

崖州古城、天涯热带海洋动物园、西岛、琼台书院。
1、崖州古城，即现海南三亚市崖城镇，位于三亚市西40多公里处，自南北朝起建制崖州，宋朝以来历代的州、郡、县治均设在这里。今天的崖城，以其悠久的历史和繁多的名胜古迹而成为海南旅游胜地。＜br>2、天涯热带海洋动物园位于海南三亚市天涯海角游览区西侧300米，占地50余亩。有林中石路相连，园区居于椰林、白沙、碧波之间，建有热带海洋水族馆、海鸟园、鳄鱼馆、灵龟馆等八个观赏游乐项目。＜br>3、西岛又名玳瑁岛，西瑁岛，位于海南省三亚市三亚湾内，全岛面积2.8平方公里，居民4千多人，世代打渔为生，是海南省沿海仅次于大洲岛的第二大岛屿。＜br>4、琼台书院位于海南省海口市琼山区府城中山路8号，是海南名胜，是海南省旅游涉外定点单位，书院奎星楼是海南省重点文物保护单位。琼台书院是后人为纪念海南第一才子、明朝大学士丘_而建。

海南岛特产有哪些 海南省十大特产有哪些

1、椰子：海南岛别称椰岛，在整个海南，处处可见到高大挺拔、四季结果的椰树。它们在不同的时刻、不同的地点，呈现不同的韵味。椰树独钟情于海南，是海南四大热带作物(椰子、橡胶、胡椒、腰果)之一。我国其它热带地区也有椰树，但很少结果。海南的椰子产量占全国总量的99%以上。只有海南椰树果实累累，并且果汁果肉特别清甜。

2、胡椒：胡椒是海南的特产之一，是世界上著名的调味香料。在海南胡椒，有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。野胡椒比人们种植的胡椒粒要小，呈浅褐色。一般人认为野胡椒纯属天然，其香味更为浓烈。白胡椒是成熟的果实脱去果皮的种子，色灰白;黑胡椒是未成熟而晒干的果实，果皮皱而黑。胡椒可药、食两用，中医学称胡椒有温胃散寒之功能;食法主要有直接食用胡椒粉或作为咖喱粉的原料。民间用“胡椒炖猪肚”治疗慢性胃肠病。胡椒又是海南传统的出口创汇产品，海南的主要经济作物之一。

3、椰子糕：椰子糕是椰子精华的浓缩。椰子糕是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外，其超Q是最大的特色，甜而不腻中夹着一丝丝韧劲，软软的、绵绵的，外观上椰子糕色泽明亮，光滑洁亮，赏心悦目，诱人食欲，入口清爽，甜滑润喉。椰子糕是海南的一种特色小吃，它与年糕一样都有绵软的特点。但不同的是，海口椰子糕的最大特色就是它的馅，一般有椰丝花生馅和椰林芝麻馅两种。在椰汁糕外面包着椰汁散发的香味，更能够提起人的食欲。拨开糕底的香蕉芭蕉叶，椰子糕就散发出一种若有若无的香味，吃上一口，糯米的粘牙感和韧劲，让人难以忘怀。

4、白沙绿茶：白沙绿茶是海南省五指山区白沙黎族自治县境内的国营白沙农场特产，中国国家地理标志产品。因海南中部适宜的气候与白沙陨石坑地区独特的土壤条件，品质优良，营养成分高。市场反应良好，远销香港、台湾以及东南亚国家。白沙绿茶茶树嫩度、净度、新鲜度一致符合规定标准的鲜叶为原料，采用精湛的传统工艺制作而成。白沙绿茶外形条索紧结、匀整、无梗杂、色泽绿润有光，香气清高持久，汤色黄绿明亮，叶底细嫩匀净，滋味浓醇鲜爽，饮后回甘留芳，连续冲泡品茗时具有“一开味淡二开吐，三开四开味正浓，五开六开味渐减”的耐冲泡性。成茶既有中小叶茶树品种清高之香气，又有大叶茶树品种之浓醇滋味。

5、咖啡：海南的咖啡十分出名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆，国际上生产名牌咖啡的厂家，也在海南采购咖啡豆。海南的咖啡加工厂家众多，加工技术日趋进步，速溶咖啡已创出名牌--力神咖啡。此外，炒咖啡香味浓烈，椰奶咖啡品味独特，在海南咖啡饮料产品中各显奇能。炒咖啡(回家需煮)、速溶咖啡、椰奶咖啡为游客提供了多种选择。

6、黄灯笼辣椒酱：黄辣椒，产于海南南部，呈灯笼型，色泽鲜黄，外观漂亮，也叫灯笼椒。经测试，黄辣椒的辣度达十五万辣度单位，别称辣椒王。且各种营养成分含量大大超过其他辣椒，特别是人体必需的磷、钙、铁，各种氨基酸含量尤为丰富，蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱鲜辣一绝，好吃不上火，辣而不呛，远销海内外，在东南亚更是深受好评。知名辣椒酱有春光牌和南国牌。

7、永兴荔枝：永兴荔枝是海南海口秀英区的特产。永兴镇历来素有“荔枝之乡”美称，该镇依托独特的火山资源生态优势，保存着不同类型品系的原生荔枝约万株，堪称世界原生荔枝资源博物园。由于汲取火山地带土壤中的多种矿物元素，永兴荔枝果大、核小、味美、色艳，常食还有保健功效。品质较好的品种有大丁香、紫娘喜、无核荔枝、玉潭蜜荔等，其中南岛无核是永兴荔枝中的极品，为世所罕见的珍贵无核种质，被誉为“中华第一荔”。永兴荔枝果形呈歪心形或心形;果顶浑圆而斜;果皮如龟裂片，大而粗，呈多角形，隆起似蟾蜍皮，缝合线深且宽，连贯整个果实;果色呈鲜紫红色;果肉厚、肉质软，乳白色，汁多，味淡甜，具香气;果核较大。

8、黎家炸鹿肉：海南五指山区盛产野鹿，黎家炸鹿肉这道菜是将猎取的鹿肉用调味料腌制后，热油炸成，颇具山野特色，是海南黎族风味菜鹿肉是高级野味，含有较丰富的蛋白质、脂肪、无机盐、糖和一定量的维生素，肉质细嫩、味道美、瘦肉多、结缔组织少，可烹制多种菜肴，且易于被人体消化吸收。鹿肉性温和，有补脾益气、温肾壮阴的功效。中国传统医学认为，鹿肉属于纯阳之物，补益肾气之功为所有肉类之首，故对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，吃鹿肉是很好的补益食品，对那些经常手脚冰凉的人也有很好的温煦作用。

9、苦丁茶：苦丁茶是中国一种传统的纯天然保健饮料产品，来源为冬青科植物大叶冬青的叶子。生于山坡、竹林、灌木丛中。苦丁茶中含有苦丁皂甙、氨基酸、维生素C、多酚类、黄酮类、咖啡碱、蛋白质等200多种成分。其成品茶清香有苦味、而后甘凉，具有清热消暑、明目益智、生津止渴、利尿强心、润喉止咳、降压减肥、抑癌防癌、抗衰老、活血脉等多种功效，素有“保健茶”、“美容茶”、“减肥茶”、“降压茶”、“益寿茶”等美称。

10、菠萝蜜：菠萝蜜又名木菠萝，树菠萝，是一种桑科乔木。原产于印度、东南亚一带，在热带潮湿地区广泛栽培。隋唐时从印度传入中国，目前在海南普遍栽培，福建、广东、广西、云南等地也有栽培，但是主要产地还是在海南，现在已成为海南水果中的一大特产。由于菠萝蜜是世界上最重、最大的水果，一般重达5～20kg，最重超过50kg，加之果实肥厚柔软，清甜可口，香味浓郁，故被誉为“热带水果皇后”。菠萝蜜可以分为干苞菠萝蜜和湿苞菠萝蜜两种，干苞菠萝蜜果汁少、肉瓤肥厚、甜滑、甘美，香气很足;湿苞菠萝蜜多汁、味甜，香气特殊而浓。市场上卖的一般都是干苞菠萝蜜。

海南有什么特色

　　 海南特色

　　 1、行政区划

　　海南省位于中国最南端。北以琼州海峡与广东省划界，西隔北部湾与越南相对，东面和南面在南海中与菲律宾、文莱、印度尼西亚和马来西亚为邻。海南省的行政区域包括海南岛、西沙群岛、中沙群岛、南沙群岛的岛礁及其海域，是全国面积最大的省。全省陆地(主要包括海南岛和西沙、中沙、南沙群岛)总面积3.54 万平方公里，海域面积约200万平方公里。海岸线总长1823公里，有大小港湾68个。

　　 2、人文特色

　　【民族】海南省汉族、黎族、苗族、回族是世居民族。黎族是海南岛上最早的居民。世居的黎、苗、回族，大多数聚居在中部、南部的琼中、保亭、白沙、陵水、昌江等县和三亚市、五指山市；汉族人口主要聚集在东北部、北部和沿海地区。

　　【方言】海南居民语言种类多，主要使用的方言有10种。

　　1.海南话：狭义的海南方言，属汉藏语系汉语闽南方言。海南话使用最广泛、使用人数最多，全省有500多万居民通用，主要分布在海口、琼山、文昌、琼海、万宁、定安、屯昌、澄迈等市县的大部分地区和陵水、乐东、东方、昌江、三亚等市县的沿海一带地区。在不同地方，海南话语音和声调有所不同，一般以文昌人的语音为标准口音。

　　2.黎话：属汉藏语系壮侗语族黎语系，有本地、美孚、加茂等5个方言。全省黎族人民使用，主要分布在琼中、保亭、陵水、白沙、东方、乐东、昌江等自治县和三亚市、五指山市。

　　3.临高话：属汉藏语系壮侗语族壮傣语支，比较接近壮语。约50万居民使用，主要分布在临高县境内和海口市郊西部的长流、荣山、新海、秀英等地区。

　　4.儋州话：属汉藏语系汉语粤语方言系统。40多万人使用，主要分布在儋州、昌江、东方等市县的沿海一带地区。

　　5.军话：属汉藏语系汉语北方方言西南官话系统，是古代从大陆充军来海南岛的士兵和仕宦留下的语言。10万多人使用，主要分布在昌江县、东方市、儋州市和三亚市的部分地区。

　　6.苗话：属汉藏语系苗瑶语族苗语支。主要在中部、南部地区各市县以及少数在其他县的约5万苗族居民中通用。

　　7.村话：属汉藏语系壮侗语。约6万人使用，主要分布在东方市、昌江县昌化江下游两岸。

　　8.回辉话：目前学术界认为属海南岛语系，是语群中的一个独特语言。据《琼州府志》记载，回辉话是大约在宋、元朝期间从外国迁来的居民使用而流传下来的语言，当时汉人称之为“番语”。世居的回族居民约6000人使用，主要分布在三亚市回辉、回新2个村，白沙县、万宁市少数居民使用。

　　9.迈话：属粤语方言系统，比较接近广州话。是汉人使用的语言，但使用人数不多，分布不广泛，目前只有三亚市市郊的崖城和水南一带居民使用。

　　10.疍家话：属粤语方言。仅三亚港附近的汉族居民使用。此外，还有三亚市、陵水县等沿海渔民使用船上话，港口、铁路、矿山、国有农场职工使用白话、客家话、潮州话、浙江话、云南话、福建话等。