特产大全

海南零食特产大全-海南零食特产

海南特产小吃有哪些


三亚地处热带滨海,拥有得天独厚的海洋环境,这里的美食众多,其中海南粉、抱罗粉、后安粉、炒冰、猪肠粑、清补凉等当地小吃非常具有海南特色,值得尝一尝。

海南粉

海南粉多味浓香,柔润爽滑,刺激食欲,故多吃而不腻,爱吃辣的加一点辣椒酱则更起味,吃到末尾剩下少量粉时,加进一小碗热腾腾的海蚌汤掺和着吃,更是满口喷香,回味无穷。

抱罗粉

抱罗粉的粉身比“海南粉”粗,琼北各地称之为“粗粉汤”,盛起于文昌市抱罗镇而得名。

本地做粉的店里,往往放着一口大锅,锅中熬煮着猪骨或牛骨。汤滚时,不断地把浮沫除净,熬至骨味完全渗出,再调人适量食盐、味精增鲜即成。每一家的火候、调料把控都不尽相同,味道也是天差地别。

后安粉

后安粉产于海南万宁市的后安镇。相对于海南粉和抱罗粉,后安粉的粉是扁平状,类似于广东的河粉,一般制成汤粉。

后安粉就是猪肉粉。汤底用猪骨和猪内脏熬成。把粉在汤锅里捞烫加热以后,加入猪肠、瘦肉、螺、青菜,再浇上粉汤,撒入香菜,一碗后安粉就做好了。

炒冰

海南的炒冰,就是把新鲜水果和炼乳打成果汁,再浇在炒冰机上不断炒制而成。

买炒冰前需要挑自己喜欢的水果,可以多种水果混合口味。其中芒果炒冰最为经典。

猪肠粑

外皮是用糯米蒸熟,放在砧板上,一层层均匀撒上椰丝、红糖、花生组成的馅料,然后切成一段一段售卖。

馅料香甜浓郁,外皮的酥脆极富层次感,大口大口的咬下去,糯米合着馅在嘴里翻转,甜丝丝又不腻,好吃到一口气能吃下2个。

清补凉

是夏天清热祛湿的老火汤、流行于 中国海南、广东、香港和澳门广西 等地区。清补凉的材料并不统一,有以健脾去湿为主,亦有以润肺为主。材料通常有绿豆、红豆、淮山、莲子、芡实、薏米、西米、西米、百合、红枣和南北杏并加入西瓜、菠萝、龙眼等水果,但不同的店家常有其特色配料。清补凉多做成糖水,有其独特的风味。


海南特产零食 海南特产零食推荐


1、椰角。椰角是采用天然新鲜的椰子肉和白砂糖为主要原料,历经去皮、清洗、切割成形、蒸煮、炮制、烘干等技术工序制作而成多层严格的生产技术工序制作而成一种特产小吃。

2、椰子糖。以椰子为主要原料,采用科学的工艺精心加工而成。保留了椰子的原香原味及营养成份。口感香滑、椰香浓郁、风味独特。

3、椰子糕。海南的特色糕点,是椰子精华的浓缩。是由葡萄糖浆、白砂糖、鲜椰子汁、糯米纸原料精制而成。椰子糕除了具有年糕的绵软特点外,其超Q是最大的特色,甜而不腻中夹着一丝丝韧劲,软软的、绵绵的,外观上椰子糕色泽明,光滑洁亮,赏心悦目。

来海南必买的十大特产零食


1.【椰子食品】

海南到处有椰树,椰树浑身都是宝!智慧的海南人用椰子来制作各种美食,如:椰子饭、椰子糖、椰子脆片、椰子粉、椰子汁、椰角、椰球、椰子糕、椰香酥饼、椰子卷和椰子酱等。

2.【海产干货】

海南岛四面环海,是我国绿色生态大省,海产品极为丰富,是游客们购买海产品的理想之地。常见的海鲜干货有:虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、干海参、海蛇干以及琼脂等。

3.【热带水果】

海南岛四季如春、气候宜人,盛产的水果种类繁多,椰子、香蕉、菠萝蜜、芒果、荔枝、木瓜、杨桃、火龙果、龙眼、莲雾、黄皮、山竹、番石榴等会让你吃得不亦乐乎。

4.【各类果脯】

这么多新鲜美味的水果想全部带走可是不太容易,所以买果脯就成了很多行李超重的朋友的首选。海南的果脯主要是芒果干、椰子片、香蕉片、榴莲干、菠萝蜜干等,非常美味。

5.【牛肉干】

海南本地的牛肉干以文昌市锦山、五指山市南圣和澄迈县瑞溪三地为最佳,加工方法不同,风味也有一定的差异。但都是肉脆味美,香甜适口,越嚼越香的哦。

6.【咖啡】

澄迈、兴隆都生产中国最高品质的咖啡,包括咖啡豆、咖啡粉、速溶咖啡、椰奶咖啡等各种产品。

7.【特色茶类】

海南的茶除了传统的红茶、绿茶外还有水满茶、鹧鸪茶、苦丁茶、香兰茶和槟榔果茶等。水满茶是海南五指山野茶。鹧鸪茶主产于万宁东山岭,叶圆味甘,是一种奇特的野生茶叶。槟榔果茶是采用海南的槟榔和名茶为原料而生产的天然保健饮料。

8.【特色酒类】

山兰酒是黎族的“茅台”,用黎族特产山兰糯米发酵制成,海南人称之为“biang”。槟榔酒,以优质槟榔、山兰糯及人参等多味名贵中药、优质矿泉水酿制而成。地瓜酒,是以地瓜为原料,是农户自己加工酿造的酒。

9.【胡椒】

海南盛产胡椒,分黑白两种,又分胡椒粒和加工好的胡椒粉。白胡椒其实就是去了壳并经过碾磨成粉的黑胡椒,自然没去皮的胡椒就是黑胡椒了,黑胡椒一般药用或者炖煮用。海南人炖猪肚、炒牛肉都会放胡椒,那味道真是很醇香呀!

10.【黄灯笼辣椒酱】

黄辣椒,产于海南南部,呈灯笼型,色泽鲜黄,外观漂亮,也叫灯笼椒。经测试,黄辣椒的辣度达十五万辣度单位,别称辣椒王。且各种营养成分含量大大超过其他辣椒,特别是人体必需的磷、钙、铁,各种氨基酸含量尤为丰富,蛋白质、纤维素含量也较高。黄灯笼辣椒制作的辣椒酱鲜辣一绝,好吃不上火,辣而不呛,远销海内外,在东南亚更是深受好评。


海南水果特产有哪些水果有哪些?


菠萝蜜、椰子、菠萝、番石榴、木瓜等。菠萝蜜是世界上最重的水果,果肉可以鲜食或者加工成零食。椰子可作椰汁和椰肉、椰奶等。

菠萝的营养价值丰富,可以鲜食或加工,清脆多汁。番石榴具有鲜甜可口,可以生食。木瓜的果肉鲜甜,清脆多汁,可以来榨汁。

海南风景区

亚龙湾是海南省三亚市东郊的一处优质热带海滨风景区,号称“东方夏威夷”,是国家4A级旅游景区,集中了现代旅游五大要素:海洋、沙滩、阳光、绿色、新鲜空气于一体,呈现明显的热带海洋性气候。

亚龙湾拥有八公里长的银白色海滩,沙质细腻,海水洁净透明,岸上林木郁郁葱葱,这里全年平均气温25.5℃,水温20摄氏度,是一处理想的冬季避寒和休闲度假胜地。

蜈支洲岛坐落在三亚市北部的海棠湾内,享有“中国第一潜水基地”美誉,是海南岛周围为数不多的有淡水资源和丰富植被的小岛,有二千多种植物,种类繁多。

蜈支洲岛是世界上为数不多的没有礁石或者鹅卵石混杂的海岛,是国内较佳潜水基地,全年温和气爽,四季怡人,是度假、休闲、避寒、冬泳、娱乐的理想去处。


海南特产休闲食品有哪些


海南特产工艺品有:
海南贝雕:用海南特产的海贝壳经过雕琢、镶嵌或是与椰雕进行结合,可制成各种画屏、器具、摆设等,明丽的贝雕与质朴椰雕浑然一体却又对比强烈,夺人眼目。.
海南珍珠:海南岛周边海域海水温度适宜、毫无污染、海洋生物丰富,为珍珠贝的生长提供了良好的条件,其中以三亚和陵水两地的珍珠质量为最好。
海南水晶:海南天然水晶主要产地在屯昌县,这些优质天然水晶被加工成多种多样的项链、手链、胸饰、耳坠、眼镜以及水晶工艺品等深受游客们喜爱。
2.海南特产食品,主要有下面几种。
热带果脯:芒果干、益智果等,口味有椰子、菠萝、菠萝蜜、荔枝、芒果、番石榴等。
咖啡:海南的咖啡十分著名。海南的地理条件最适宜生产高档的咖啡豆,炒咖啡香味浓烈,椰奶咖啡品味独特,在海南咖啡饮料产品中各显奇能。  
胡椒:在海南购胡椒,有白胡椒、黑胡椒和野胡椒之分。一般人认为野胡椒纯属天然,其香味更为浓烈。

3.海南三亚海鲜:
三亚海鲜早就“闻名遐迩”,三亚海鲜干货特产有虾米、鱿鱼、墨鱼、红鱼、马鲛鱼、鱼肚、干海马、干螺肉、麻鱼干、干海参。想在海南本地的网上商城购买到更低价的特产或更多海鲜信息 可以上带 啥儿海南特产看看!
海产干品:各类鱼干,干鱿,贝类,海参,虾仁,海蛇干以及琼脂等。
4.海南特产水果:
椰子—椰子恐怕是海南最具有特色的水果了,水具有滋补、清暑解渴的功效,主治暑热类渴,津液不足之口渴。
芒果—芒果的胡萝卜素含量特别高,有益于视力,能润泽皮肤,是女士们的美容佳果。
火龙果—火龙果营养丰富、功能独特,它含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳纤维。