甘肃有哪些地道的土特产?
1、瓜州州谈蜜瓜
瓜州蜜瓜,甘肃省瓜州县特产。瓜州县种植高旅蜜瓜历史比较悠久,特别是该县瓜州乡所产白兰瓜、黄河蜜等蜜瓜品种是在二十世纪六、七十年代就开始走俏市场。
2、庆阳苹果
庆阳苹果,甘肃省庆阳市特产,中国国家地理标志产品。庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。
3、秦安苹果
秦安苹果,甘肃省秦安县特产,中国国家地理标志产品。秦安苹果果实外形端正高桩,整齐均匀。果面细腻,着色面积60%以上,光洁度高,果点小。果皮薄,果肉黄白色,肉质细脆,汁液多,果核小。
4、定西马铃薯
定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本,但作一年生册念碰或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。
5、岷县当归
岷县当归,甘肃省岷县特产,中国国家地理标志产品。岷县当归又称“岷归”,远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区,有1500多年的种植历史和1700多年的药用历史。2002年12月30日,原国家质检总局批准对“岷县当归”实施原产地域产品保护。
甘肃定西特产有哪些
甘肃定西特产有:通渭苦荞麦,通渭荞圈圈,胡麻油,定西禅岁或马铃薯,蕨麻猪,岷县当归,陇西黄芪,陇西白条党参,洮砚,陇西腊肉,岷县黑裘皮羊,黄香沟鸡等。
例如:通雀答渭苦荞麦种植已有2000多年的历史,通渭苦荞麦,甘肃省定贺伍西市通渭县特产,中国国家地理标志产品。通渭苦荞麦,甘肃省定西市通渭县特产,中国国家地理标志产品。
定西特产有哪些?
一,通渭苦荞麦
通渭苦荞麦,甘肃省定西市通渭县特产,中国国家地理标志产品。通渭苦荞麦籽粒饱满,大小均匀,皮色较深,粒面粗糙。理化指标:黄酮≥2.5毫克/千克,蛋白质≥12.0%。2017年11月,原国家质检总局批准对“赵县雪花梨”实施地理标志产品保护。
二,通渭荞圈圈
通渭荞圈圈是一种古老的传统面食辩友简。以开水烫荞面,拌少量小苏打,调成糊状,旋入携裤特制的木勺或铁勺中,用八成热的油炸至棕红色捞出。瞬时香气四溢,入口松软香酥,口感丰润细腻,加之天然的甜味,让人垂涎,咀嚼时别有风味。
三,胡麻油
胡麻油又称亚麻籽油,是一种古老的食用油,它是从胡科植物脂麻种子榨取的脂肪油。胡麻生性喜寒耐寒,适合生长在西部、北部高寒干旱地区。
胡麻的“胡”古指我国西北少数民族及地区,由此可见,从古,胡麻就一直生长在寒冷地区。胡麻油也就是人们所说的亚麻籽油,胡麻油在我国有着悠久的食用历史,胡麻油在民间称谓极多,有汪油、潞油和麻油等。2009年1月20日,红井源油脂企业起草的《中华人民共和国亚麻籽油国家标准》颁布实施。
四,定西马铃薯
定西种植马铃薯已有200多年的历史。定西马铃薯是多年生草本,告颂但作一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形,有芽眼,皮红、黄、白或紫色。定西马铃薯,甘肃省定西市特产,中国国家地理标志产品。
五,岷县当归
岷县素有“千年药乡”和“中国当归之乡”之称,岷县当归又称“岷归”,远销东南亚、港澳台及欧美等20多个国家和地区。岷县当归,甘肃省岷县特产,中国国家地理标志产品。