甘肃庆阳特产有哪些土特产

甘肃庆阳特产有庆阳苹果、什社小米、宁县曹杏、板桥白黄瓜、环县荞麦等等。
1、庆阳苹果：庆阳苹果以其果实硬度大、果形高桩、色泽鲜艳、蜡质层厚、酸甜适度、耐贮耐运、食用安全等特点著称。
2、什社小米：庆阳主要谷物中品质较好的代表品种，中心产区在西峰区什社乡，位于董志塬中东部。在庆阳六千多年种谷史上，谷子以其生长成熟周期短、抗旱耐瘠、适宜旱作等特点，在境内有广泛种植。
3、宁县曹杏：杏子的一种名优品种。一般杏子小而酸，但是宁县曹杏大而且甜。宁县曹杏成熟后大如乒乓球，一捏即开，绝不粘连杏核(这种杏子也叫“俐核子”)。杏肉糯软，甜香爽口。
4、板桥白黄瓜：甘肃省庆阳市合水县特产。板桥白黄瓜瓜色嫩白、刺瘤稀少、清脆爽口。板桥白黄瓜采收标准：一般瓜条长16至22厘米左右，直径大于等于3.5厘米，且当每千克含粗蛋白8.3克，可溶性固形物31克为最佳。
5、环县荞麦：种植历史悠久，因特定的地域和土壤条件，荞麦籽粒饱满、棱角突出、出面率高、面粉细腻、色泽均匀，制作的食品外形光亮，入口润滑，适口性好，营养价值高。

环县美食

环县美食有羊羔肉、白瓜子、马铃薯、燕麦面柔柔、荞麦等。1、羊羔肉：是环县地方传统名吃，羊羔肉味鲜、肥而不腻、瘦而不柴、非常可口。2、白瓜子：粒大、皮薄、外观洁白、种仁饱满、含油率高、炒食味香可口。3、马铃薯：个大、形圆、皮光、质优，既能当粮食又能当蔬菜，属环县特产。

1、羊羔肉：是庆阳地区环县的地方传统名吃，羊羔肉味鲜，肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。

2、白瓜子：以其粒大，皮薄，外观洁白，种仁饱满，含油率高，炒食味香可口。

3、环县马铃薯：个大、形圆、皮光、质优，既能作粮又能作菜，还能度灾荒，属环县特产。

4、燕麦面柔柔：是环县独具特色的风味小吃。因它筋柔可口，颇得食者好评。

5、荞麦：具有粒大、皮薄、面白、粉多、筋大、质优等特点。

庆阳的特产有哪些？

庆阳的特产：

庆阳特产一：庆阳饸饹面

庆阳饸饹面是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，其制作工艺十分精细，选用荞麦面或者高粱面为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的饸饹面酸中带辣，开胃爽口，色香味俱全。

庆阳特产二：环县羊羔肉

环县羊羔肉是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，每年立春至端阳节前后，是食用羊羔肉的最好季节。其制作方法非常精细，选用羊肉，生姜为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的羊羔肉肥而不腻，瘦而不柴，非常可口。

庆阳特产三：宁县凉皮

凉皮是宁县的传统特色小吃，其制作方法比较精细，其制作步骤跟面筋的制作方法非常相似，选用面粉为主要原料，在清水中反复揉搓，采用传统的制作方法制作而成，食用的时候再配以辣椒油、精盐、酱油、蒜泥、香醋，吃起来软绵爽滑，口感细腻，有着开胃的功效。

庆阳特产四：镇原烧鸡

镇原烧鸡是甘肃庆阳的传统特色小吃，有着非常悠久的历史，起源于明国时期。其制作方法非常精细，选用鸡为主要原料，将脱毛去脏的鸡肉，炖入久存的卤汤中，左支座出来的烧鸡鸡肉酥烂，深受消费者们的喜爱。

庆阳特产五：宁县葱油饼

葱油饼是甘肃庆阳的传统特色小吃，其制作方法并不复杂，选用面粉，葱花，油为主要原料，采用传统的制作方法制作而成，所制作出来的葱油饼，色泽金黄，口味香咸。