鄂州特产有哪些？

1、太和千张

鄂州市梁子湖太和千张，当地人习惯称＂谢埠千张＂，是鄂州著名的特产，距今传承已有1700多年的历史。以＂薄、软、香＂著称，是鄂东南地区的风味食品，堪称＂湖北一绝＂。太和千张薄如纸，色泽微黄，口感细腻，柔韧耐嚼，满口生香。太和千张可凉拌，可清炒，可煮食，久煮不变形不变色。

2、梁子湖螃蟹

鄂州梁子湖大闸蟹，全生态养殖，原产地标志产品。其肉质细嫩，味道鲜美，营养丰富，素有＂河蟹上席百味淡＂的美誉。

3、七彩雉鸡

七彩山鸡俗称野鸡，又称雉鸡，因其毛七彩斑斓，故名为七彩山鸡，是集肉用、观赏和药用于一身的名贵野味珍禽，被誉为“野味之王”、“动物人参”。

4、鄂城鳜鱼

＂鄂城鳜鱼＂，与黄河鲤鱼、松江四鳃鲈鱼、兴凯湖大白鱼齐名，同被誉为中国＂四大淡水名鱼＂。鳜鱼肉质细嫩丰满，肥厚鲜美，内部无胆，少刺而著称，故为＂三花五罗＂中最名贵的鱼。也是中国最名贵的淡水鱼。

5、东坡饼

是为纪念苏东坡而命名的，是湖北地区特色传统美食之一。关于“东坡饼”名称的由来，充满了人文色彩。相传苏东坡被贬海南儋县（现海南儋州）时，当地有一位卖环饼的年迈守寡老妪，她的手艺好，环饼质量高，可是因为店铺偏僻，不为人知生意一直不好。

老妪得知苏东坡是著名文学家，就请他为店铺作诗。苏东坡怜悯她生活贫苦，环饼手艺又委实不错，就挥笔写下一首七绝：“纤手搓来玉色匀，碧油煎出嫩黄深。夜来春睡知轻重，压扁佳人缠臂金。”寥寥数句，勾画出环饼匀细、色艳、酥脆的特点和形似美人环钗的形象。

老妪将此诗高悬门上，果然顾客盈门，生意兴隆，后来当地老百姓为纪念苏东坡，就名之以“东坡饼”，并在儋州流传今。“东坡饼”不但包含着奇特的饮食文化，还蕴藏着浓郁的乡情文化，深受人们的喜爱。

湖北盛产什么水果

1、秭归脐橙

秭归脐橙，湖北省秭归县特产，中国国家地理标志产品。秭归是著名的“中国脐橙之乡”，培柑橘历史悠久，早在两千多年前，伟大爱国诗人屈原就在故里写下了《桔颂》名篇。1995年4月，秭归县被国家有关部门命名为“中国脐橙之乡”。

2、百里洲砂梨

百里洲砂梨，湖北省枝江市百里洲镇特产，中国国家地理标志产品。百里洲砂梨含有果糖，葡萄糖、苹果酸和有机酸，并含脂肪、蛋白质、钙、磷、铁、维生素、胡萝卜素、烟酸等营养物质。其果实以个大、肉脆、汁多、味甜被湖北省农业厅命为“湖北十大名果”。

3、沼山胡柚

沼山胡柚，湖北省鄂州市梁子湖区特产，全国农产品地理标志。沼山胡柚产地境内地势东高西低，南高北低，有高中低丘垅岗及平原、梁子湖等，适宜种植胡柚。沼山胡柚有10多年的种植历史。

4、罗田板栗

罗田板栗，湖北省罗田县特产，中国国家地理标志产品。罗田位于大别山南麓，大别山主峰位于境内，森林茂密，自然环境优越，是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗，以其果大，质优，价廉著称。

5、宜都蜜柑

宜都蜜柑，湖北省宜昌市宜都市特产，全国农产品地理标志。宜都蜜柑，果实无核，高扁圆形，单果重125.0克左右，大小较均匀，皮薄，可食率高，中心柱较充实。9月下旬开始着色，10月上旬成熟，刚着色时果皮桔黄有光泽，完熟时果皮桔红色。

参考资料来源：百度百科-秭归脐橙

参考资料来源：百度百科-百里洲砂梨

参考资料来源：百度百科-沼山胡柚

参考资料来源：百度百科-罗田板栗

参考资料来源：百度百科-宜都蜜柑