襄阳特产都有哪些?
襄阳特产都有襄阳大头菜、四井岗油桃、襄麦冬等。
襄麦冬,湖北省襄阳市襄城区欧庙镇特产,中国国家地理标志产品。湖北省襄阳市襄城区欧庙镇位于汉江西岸,长期受江水冲刷形成了丰富的砂土,这种砂土不仅保湿性、通透性强,而且富含有机质,加上日照充分、雨量适中,特别适合麦冬生长。
襄阳市襄城区欧庙镇从20世纪60年代开始种植麦冬,是中国麦冬之乡,位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬。欧庙镇出产的襄麦冬产量大,质量好,有“白、干、净、匀、大”的特点。
2008年05月07日,原国家质检总局批准对“襄麦冬”实施地理标志产品保护。
生产情况:
2008年,襄樊市(今襄阳市)欧庙镇麦冬种植面积已达2万多亩,产量近1万吨,产量占中国60%以上。襄麦冬种植基地通过了省级标准化生产基地的验收。
2009年,襄城区欧庙镇有麦冬从业人员4万多人,200多个麦冬经销大户,1个麦冬饮品公司和1个麦冬酒厂,年产值1亿多元。
2011年,欧庙镇麦冬种植户已发展到8000多户,种植面积1.5万亩,每年为农民增收720多万元,襄麦冬的产值达16亿元。
湖北襄阳特产有哪些?
湖北襄阳特产有襄阳大头菜、四井岗油桃、襄麦冬。
一、襄阳大头菜
襄阳大头菜,湖北省襄阳市襄州区特产,中国国家地理标志产品。
大头菜与榨菜一样,都是芥菜的变种。榨菜是茎用芥菜,大头菜是根用芥菜,雪里蕻是叶用芥菜。而芥末调料,是芥菜的种子碾磨成的。襄阳大头菜的腌制,须三腌、五卤、六晒,这一独特工艺,被授予省级非物质文化遗产。
2007年09月06日,原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。
二、四井岗油桃
四井岗油桃,湖北省襄阳市枣阳市特产,全国农产品地理标志。
枣阳市平林镇土壤大体可分为白山土、油沙土、黄沙土、黄浆泥土、红土等5类,以黄浆泥土和红泥土居多,其它土类只有零星分布。土壤pH值在5.4-7.7之间。全镇属丘陵地区,四周群山起伏环绕,中间为丘陵盆地,适宜种植油桃。
四井岗油桃果实近球形,具有香气,果皮白红色,蜡质厚有光泽,果点大而明显。单果重60-140克。四井岗油桃皮薄、肉厚,果肉白色,肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。
2008年12月03日,中华人民共和国农业部正式批准对“四井岗油桃”实施农产品地理标志登记保护。
三、襄麦冬
襄麦冬,湖北省襄阳市襄城区欧庙镇特产,中国国家地理标志产品。
襄阳市襄城区欧庙镇从20世纪60年代开始种植麦冬,是中国麦冬之乡,位居中国三大麦冬产地之首,单产高于川、杭麦冬。欧庙镇出产的襄麦冬产量大,质量好,有“白、干、净、匀、大”的特点。
2008年05月07日,原国家质检总局批准对“襄麦冬”实施地理标志产品保护。
襄阳特产有哪些土特产?
1、程河柳编,湖北襄阳市襄州区程河镇特产,中国国家地理标志产品。2007年11月21日,原国家质检总局批准对“程河柳编”实施地理标志产品保护。
2、襄阳大头菜,湖北省襄樊市襄州区特产,中国国家地理标志产品。2007年09月06日,原国家质检总局批准对“襄阳大头菜”实施地理标志产品保护。
3、宜城盘鳝是湖北宜城的小吃,宜城美食众多,盘鳝称得上最为悠久,此菜肉嫩味鲜,食之香酥可口。4、襄阳酸辣面,襄阳人俗称火巷口酸辣面,由襄阳市名厨徐应德于1970年首创,后为襄阳市火巷口酸辣面馆(原野味香餐馆)主打面条,享誉襄阳30余年。
5、襄阳缠蹄,是湖北省襄阳市的特色小吃。襄阳缠蹄是传统的佳肴。将猪蹄肉用多种香料腌渍数天。后用细麻绳缠紧在通风处吹晾,数日后即可取下煮熟食之。