湖北当阳有什么特色小吃？

荸荠串
荸荠串即是将本地双莲荸荠削皮后，用竹签串成一串，泡在清水里，装在玻璃罐里卖。是街头市民热捧的一种小吃。双莲荸荠以“果大、色鲜、无法、味甜”而著称，是湖北省著名的土特产之一。双莲荸荠所含营养成份要优于普通荸荠，主要表现在水份多，可食部分大，蛋白质高，脂肪低，对人体有益的微量元素含量高。尤其是钙、锌、铁的含量丰富，这对补充人体对钙质，增强体能，提高智力有极大好处
米豆腐
米豆腐是当阳的一个地方小吃，是将米豆腐用卤水煮过，然后捞出来醮酱吃。较有名气的是位于子龙路小巷子里的两家，主要是酱味美。

当阳的特产是什么?

当阳有驰名中外的溶丝、大堰水牛、清坪猪、仙人掌茶、玉皇李、双莲鸡、糜城藕等名优特产。

当阳有什么特产好带的

干叼子鱼,杂广焦最好!或仙人掌茶叶也不错.新现豆饼和米豆腐只能到当阳七,带不出可;其它的湖南湖北四川基本都有;

茡荠生吃还是孰吃

荸荠可以生食、也可以熟食或做菜，尤适于制作罐头，称为“清水马蹄，是菜馆的主要佐料之一；并可提取淀粉，与藕及菱粉称为淀粉三魁，性寒滑，味甘凉，能益气安中。

荸荠是中国的特色蔬菜之一，通常以地下膨大球茎供食用，同时地上部的管状叶状茎具有止渴、解热等功效。

扩展资料

荸荠是当阳特产，当地称为“皮球”。当阳人叫你吃“皮球”，可不能误以为是吃篮球。当阳种植茡荠已有上千年的历史，各乡各镇都有种植，一般都种植在稻田中，青青的圆梗，婷婷玉立，看上去十分爽目。

荸荠削开皮后，内现白色，甜脆可口。双莲茡荠，因为产于当阳王店镇原双莲寺而得名，是湖北历史悠久的著名特产。

参考资料来源：百度百科-茡荠

茡荠的简介

荸荠（bí qi）俗称马蹄，
又名乌芋、凫茨、地栗、黑三棱，学名(Heleahat is tube ro sa ashulus)，
是当阳特产，当地称为“皮球”。当阳人叫你吃“皮球”，可不能误以为是吃篮球。当阳种植荸荠已有上千年的历史，各乡各镇都有种植，一般都种植在稻田中，青青的圆梗，婷婷玉立，看上去十分爽目。
削开皮后，内现白色，甜脆可口。
双莲荸荠，因为产于当阳王店镇原双莲寺而得名，是湖北历史悠久的著名特产。