湖北十大特产 你吃过吗
1、湖北十大特产有:热干面,鸭脖子,洪湖莲子,洪湖大杂蟹,孝感米酒,孝感麻糖,石笔架鱼肚,潜江小龙虾,襄阳大头菜,房县黑木耳。
2、湖北省,简称“鄂”,是中华人民共和国省级行政区,省会武汉。位于中国中部地区,东邻安徽,西连重庆,西北与陕西接壤,南接江西、湖南,北与河南毗邻。
湖北特产排行榜前十名
湖北特产排行榜前十名:
1、黄陂荸荠
湖北的黄陂地区属于亚热带季风性气候,这里雨水充沛、四季分明,很适合种荸荠。早在明朝时期,黄陂荸荠因其口味独特、营养丰富,它就被当做贡品进献给朝廷,皇室贵族和大臣官员对它都赞不绝口。
2、沼山胡柚
沼山胡柚是湖北沼山镇的特产,它的果实极为接近球形,果形很端正,外观呈现的是金黄色或者橙黄色。而它的水分也十分的充裕,口感甘甜,还具备下火的功效,是一款既美味又富有营养的水果。
3、随州泡泡青
随州泡泡青是湖北随州的特色蔬菜,它的叶肉厚实、质地柔软,夜泡是浓绿甚至是墨绿的,而且它的抗寒性强,在经过霜冻雪压之后会更加的美味。
4、宜城板鸭
宜城板鸭是湖北宜城的特产,它别名宜城酱板鸭。它的外表是主要呈现的是淡黄色,腹腔干燥,肌肉紧密,吃起来干而不柴,十分的美味。
5、白云边酒
湖北最出名的酒水就要属白云边了,它在1997年隆重问世,有42°精装白云边为五年陈酿,45°精品白云边为九年陈酿等不同度数、不同年份的酒水。湖北的白云边将贵州茅台的酱香、沪州老窖的浓香、汾酒的清香集为一体,独创出了这样一种闻之清香、进口浓香、回味酱香的“兼香型”白酒,白云边也是逢年过节的佳选之一。
6、房县黑木耳
房县黑木耳是湖北的土特产,它产自十堰市的南部,位于武当山和大巴山的中间,这里也是中国著名的黑木耳生产基地。房县木耳朵大肉厚、色鲜质优,营养十分的丰富,还有着“山珍之王”的美誉。
7、宜昌红茶
宜昌红茶可以说是中国最古老的茶品之一,它先将茶叶做成茶饼,然后晒干或者烘干。等想喝的时候再将其碾碎冲泡,配上作料和热汤后饮用。
8、孝感米酒
孝感米酒是湖北孝感的特色风味小吃,它的历史久远,最早可以追溯到上千年前。孝感米酒是以孝感当地的优质糯米为原料,加上孝感独特的蜂窝酒发酵酿制而成。做好的孝感米酒白如玉液、清香袭人,当年毛主席品尝过后都称赞其“味好酒美”。
9、洪湖莲子
洪湖的水是出了名的多,那里种了很多的藕,莲子当然也就少不了了。洪湖莲子颗大粒圆、皮薄肉厚、清香甜润、口感甜脆,是一种营养丰富的美味小吃。
10、武昌鱼
武昌鱼是湖北极具代表的美食,它主要生长在梁子湖当中,平时栖息于底部有淤泥、长有沉水植物的敞水区的中下层当中。武昌鱼非常适合红烧,它的肉质细腻,口感鲜美,红烧后实在是鲜香无比。
湖北必买的十大特产
湖北必买的十大特产如下:
1、热干面。是武汉最著名的食物之一,其面条纤细,根根劲道,色泽油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米等配料,更具特色。
2、武汉鸭脖子。是武汉的特产之一,其色泽深红,具有香、辣、甘、麻、咸、酥、绵等特点,是一道佐酒佳肴。
3、黄陂马蹄。是湖北武汉的特产,荸荠表皮枣红,肉脆色白、汁多渣少、味甜,黄陂是全国荸荠主产区之一。
4、蔡甸莲藕。是武汉特产,其外观肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。
5、法泗大米。是湖北省武汉市江夏区特产,米饭口感润滑细腻、清香味绵、粘性适中、适口性好,米饭表面有油光润泽,凉后不回生。
6、梁子湖大河蟹。是湖北省梁子湖保护区域特产,其具有壳青、白肚、脚红、金爪、黄毛,甲壳坚硬、光洁的特点。
7、黄陂荆蜜。为中国四大名蜜之一,其晶莹如琥珀,气味如花香,口感绵润,甜而微酸,回味悠长。
8、汉南甜玉米。是湖北省武汉市汉南区特产,其富含蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、亚油酸等营养成分,集中了水果和谷物的优质特性。
9、洪山紫菜苔。是地道湖北名菜,营养丰富。且色泽艳丽、质地脆嫩、味道清甜,为佐餐之佳品。
10、孝感麻糖。是湖北著名的地方风味名点。它以精制糯米、优质芝麻、绵白糖为主要原料,其形如梳子、色白如霜、香味扑鼻、风味独特。
特产
特产指某地特有的或特别著名的产品,一定要有历史,最好有文化内涵。在英文中,特产译作speciality product或Specialty,后者特指“特制独特品种或具有特殊优势的项目或产品”,强调品质上具有“特别的或独特的状况或品质”。
武汉特产排行榜前十名
武汉特产排行榜前十名:
1.热干面
热干面是武汉最著名的食物之一,是武汉人生活中不可分割的一部分,并成为他们心目中在全国的小吃代表中占有一席之地的武汉食物代表。面条纤细根根有筋力色泽黄而油润,滋味鲜美。拌以香油、麻酱、虾米、五香酱菜等配料,更具特色。
2.武汉鸭脖子
武汉鸭脖子 鸭脖子,又名酱鸭脖或酱鸭脖子,属于酱汁类食品(主要是酱板鸭,包括酱鸭翅、酱鸭脖、酱鸭拐、酱鸭掌、酱鸭舌、酱牛肉、酱板鱼、酱板干子、酱板藕等),最早起源流传于清朝洞庭湖区的常德,经湖南流传至四川和湖北,近年来风靡全国。
3.黄陂马蹄
黄陂马蹄是湖北武汉黄陂区的特产。黄陂荸荠,球茎扁圆、脐平,表皮枣红色,肉脆色白、汁多渣少、味甜。“黄陂荸荠”保护区面积达5622公顷,年产16800吨,成为全国荸荠主产区之一。
4.蔡甸莲藕
蔡甸莲藕,湖北省武汉市蔡甸区特产,具有独特品质,不仅莲藕外观通长肥硕、质细白嫩、藕丝绵长,而且口味香甜、生脆少渣、极富营养,药用食补两宜。 蔡甸城关建镇于晋,莲花湖环抱古镇,湖水清澈,湖泥肥沃,由于汉江多次改道,洪水泛滥,矿物质淤积,为蔡甸莲藕的生长提供了物质基础。
5.法泗大米
湖北省武汉市江夏区法泗镇桂子山、金水河流域一带,土地肥沃,雨量适宜。由于地理环境独特,这里出产的大米粒型均匀,色泽鲜明,油质透明、清晰,呈玻璃状,无白肚,在同类大米中首屈一指,占有得天独厚之优,被称为“法泗大米”。
6.梁子湖大河蟹
武汉梁子湖大河蟹,全生态养殖,中国唯一两个原产地标志之一。武汉梁子湖大河蟹螃蟹营养丰富,含有多种维生素,其中维生素A高于其他陆生及水生动物,维生素B2是肉类的5-6倍,比鱼类高出6-10倍,比蛋类高出2-3倍。
7.舒安藠头
舒安藠头,是湖北省武汉市江夏区舒安乡特产,2010年,经国家质检局审定为“国家地理标志产品保护项目”。
8.黄陂荆蜜
作为四大名蜜之一,荆蜜源自武汉市黄陂区主要野生植物荆条花,主产地在以山林和丘陵地带为主的木兰生态旅游区。
9.汉南甜玉米
湖北的甜玉米,起源于武汉,而武汉的甜玉米起源于汉南,汉南是全国最早种植超甜玉米的地区之一。汉南甜玉米有“水果型玉米”之称,既可生食,又可熟食,是玉米家族中的“娇宝宝”。
10.洪山紫菜苔
洪山菜苔仅产于武汉市弄昌洪山寺一带,菜茎为红色,较一般菜苔粗。用油爆炒后酥嫩香软,略带甜味,是蔬菜中的佳品。
湖北必买的十种特产
湖北必买的十种特产有热干面、鄂州武昌鱼、恩施玉露、洪湖莲藕、秭归脐橙、潜江龙虾、汉绣、襄阳大头菜、房县黑木耳、宜红茶。
1、热干面。它与山西刀削面、两广伊府面、四川担担面、郑州烩面并称为中国五大名面,是中国十大面条之一,是湖北武汉最出名的小吃之一,也是湖北最著名的特产美食之一。
2、武昌鱼产自湖北鄂州市的梁子湖,是湖北省鄂州最具代表性的地方特产,也是湖北有名的水产鱼鲜特产。
3、恩施玉露是湖北恩施州地方代表特产,因其香鲜爽口,外形条索紧圆光滑,色泽苍翠绿润,毫白如玉,故名“玉露”,是中国十大名茶,也是湖北著名的特产茶叶。
4、洪湖莲藕是湖北省荆州市洪湖市地方特产,为农产品地理标志产品,也是湖北著名的农产品特产。
5、秭归脐橙是湖北宜昌秭归县地方特产,为国家地理标志保护产品和农产品地理标志产品,与百里洲砂梨、宜昌蜜桔并称为“湖北三大名果”,是湖北省著名的特产水果。
6、潜江龙虾,俗称小龙虾,是湖北潜江最具代表性的地方特产,为农产品地理标志产品,也是湖北著名的水产海鲜特产。
7、汉绣,中国特色传统刺绣工艺品之一,中国十大名绣之一,也是湖北著名的传统工艺品特产之一。
8、襄阳大头菜,俗称“咸菜”,是湖北省襄阳市襄州区地方特产,为国家地理标志保护产品,是中国四大名腌菜之一,是湖北著名的特产美食之一。
9、房县黑木耳是湖北十堰市房县地方特产,以朵大、肉厚、色深、质优、弹性好、口感润滑、营养丰富、风味独特而著称。
10、宜都宜红茶,即宜红工夫茶,与祁红、滇红并称为“中国三大工夫红茶”,其特点是条索紧细有金毫,色泽乌黑油润,香气甜香,滋味醇厚鲜爽。