黄冈有什么特产

黄冈土特产有英山云雾茶、罗田板栗、蕲春珍米、大别山黑山羊肉、巴河莲藕、东山老米酒、武穴酥糖、麻城辣椒、黄梅青虾、麻城茶油、红安花生、罗田鸭蛋酥、吉峰毛尖、老君眉茶、红安板栗、黄州烧梅。
英山云雾茶
英山云雾茶产于湖北省大别山南麓主峰天堂寨，这里生态环境和气候条件优越，造就了品质上乘的英山云雾茶，被誉为“中国茶叶之乡”。英山云雾茶具有解热止渴、消食除腻、杀菌消炎、明目清心的作用，汤色清亮，口感醇厚。
蕲春珍米
蕲春珍米是蕲春县著名特产，这里的大米晶莹剔透、光泽度高、米粒细长，是全国知名的优质品种。蕲春珍米做成的米饭清香爽口、香糯细腻、软而不粘，非常好吃，不仅味道一流，还有着非常高的营养价值。
罗田板栗
罗田板栗历史悠久，早在春秋、战国以前就开始有人工种植。罗田板栗的品种繁多，风味独特，产地遍布全县各地，有“板栗之乡”的美称。罗田板栗香、大、脆，以桂花香、九月寒、红光栗、早栗、油栗、羊毛栗等17个品种为主。

黄冈的特产有哪些?

黄冈特产有武穴酥糖、蟹黄鱼翅、罗田板栗、黄州烧梅、赤壁东坡饼等。

武穴酥糖：



武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色，并能治咳润肺。制作原料中主要有麻屑、白糖、香条、桂花等，食时甜酥，骨子虽用饴糖熬制而成，但松脆，落口消深，不沾牙齿。

蟹黄鱼翅：



蟹黄鱼翅，是湖北、南京等地特色传统名菜。制作时以干豆腐为主料，烹饪技巧以烧为主，口味属于咸鲜味。该菜的特色为鱼翅脆嫩，蟹黄蟹肉油润香糯，汤稠味鲜。秋令时鲜，高档宴席必备。

罗田板栗：



罗田板栗，湖北省罗田县特产。罗田板栗与南方其他产地板栗相比，具有糖分含量高，淀粉含量较低的特点，因而糯性强，口感好，是营养极其丰富的绿色食品。

黄州烧梅：



黄州烧梅是湖北黄冈黄州区的特色传统名点，已有一千多年的历史。它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，亦叫石榴烧梅。

赤壁东坡饼：



赤壁东坡饼是湖北武汉著名的特色小吃，制作原料有以鸡蛋清和面粉。此饼原为黄州赤壁地区的油炸酥饼，宋代著名文学家苏轼贬任黄州团副练使时喜食，后改称此饼为“东坡饼”。

湖北黄冈有什么特产

湖北黄冈的特产有：罗田板栗、武穴酥糖、红安大布、英山云雾茶、罗田苍术。
1、罗田板栗
罗田板栗，湖北省黄冈罗田县特产，中国国家地理标志产品。罗田位于大别山南麓，大别山主峰位于境内，森林茂密，自然环境优越，是首批命名的全国板栗之乡。
2、武穴酥糖
武穴酥糖，湖北省黄冈特产，中国国家地理标志产品。武穴酥糖有香、甜、酥、脆四种特色。
3、红安大布
红安大布，湖北省黄冈红安县特产，中国国家地理标志产品。红安大布又名“家机布”、“景庄布”、“老粗布”、“老土布”，是红安县几千年来民间世代使用的一种手工产品，也是一种纯棉纺织珍品，具有浓郁的乡土气息和鲜明的地方特色。
4、英山云雾茶
英山云雾茶，英山云雾茶起名于湖北大别山主峰天堂寨的“天堂”二字，因是高山和半高山茶场所产，品质具有明显的香高、味醇、耐冲泡的云雾山中茶的特色。
5、罗田苍术
罗田苍术，湖北省黄冈罗田县特产，中国国家地理标志产品。苍术是罗田县著名的特产之一，素有“罗苍”之称，香味浓郁，横断面有橙黄色或棕红色油点，俗称“珠砂点”。

黄冈的特产有哪些呢？

黄冈的特产有巴河莲藕、麻城福白菊、罗田板栗。

一、巴河莲藕

巴河莲藕，湖北省浠水县巴河镇特产，中国国家地理标志产品。

巴河莲藕被视为鄂东四大名产之一，谚语“黄州豆腐、巴河藕、武昌鳊鱼、鄂城酒”，很好地说明了这一点。

巴河莲藕，又名“九孔藕”，比常规藕多出一孔，碧荷婷婷玉立，藕质洁白似雪，入汤久煨不化，入口滑爽柔绵，细嫩甜脆，满口生香。闻一多赞其“心较比干多一窍，貌若西子胜三分”。据说，吃了九孔藕人会特别聪明。历史上，巴河藕产区的确留下了“清出状元明出相”的佳话。

2010年04月06日，原国家质检总局批准对“巴河莲藕”实施地理标志产品保护。

二、麻城福白菊

麻城福白菊，湖北省麻城市特产，中国国家地理标志产品。

据了解，麻城福白菊栽培历史悠久，可追溯至宋代。具有朵大肥厚、花瓣玉白、花蕊深黄、汤液清澈、金黄带绿、气清香、味甘醇美的特点，其中总黄酮、绿原酸含量高，为药食兼用型中药材，被中药界称之为“广谱抗生素”，与杭白菊、江苏盐城白菊并列成为中国三大知名白菊品牌之一。

2014年04月08日，原国家质检总局批准对“麻城福白菊”实施地理标志产品保护。

三、罗田板栗

罗田板栗，湖北省罗田县特产，中国国家地理标志产品。

罗田位于大别山南麓，大别山主峰位于境内，森林茂密，自然环境优越，是首批命名的全国板栗之乡。罗田板栗，以其果大（特级板栗每千克40粒以内），质优（所产板栗颜色鲜艳，营养丰富，极耐贮藏），价廉（每千克价5—10元，分级销售，依质论价）著称。

2007年09月03日，原国家质检总局批准对“罗田板栗”实施地理标志产品保护。

黄冈有什么好吃的？

1.黄冈团风狗脚，因产品形似狗脚，故名。其色泽金黄，松酥香甜，如用塑料食品袋装，可存放一月之久。


2.红安绿豆粑，黄冈传统美食，它色泽金黄，外焦内软，椒咸味美，油而不腻，为红安民间所喜食。丸子常作复合菜，也可单独食用，如加些香料，吃起来味美可口，疏松香甜。


3.黄州烧梅，湖北黄冈黄州区的特色传统名点，它配料精、制作细，上似梅花，下似石榴，可蒸、可炸、可烤，成菜香甜可口，滋味美妙。


4.蕲春酸米粉，湖北省蕲春县特产，晶莹剔透，酸爽入口，筋道感足，质地柔韧，色泽呈乳白色；圆条形、条形均匀，具有发酵性酸味；柔软爽口，筋道感足，韧性好。


5.黄梅鱼面，黄梅鱼面是黄冈当地的特色美食，味道极其的鲜美，色泽也十分的诱人，黄梅鱼面细如银丝，越煮越透明，十分的好吃。


6.武穴酥糖，黄冈传统美食之一，成品呈麦黄色骨子多层，松脆爽口，甜而不腻，营养丰富。


7.浠水蜜汁莲藕又名东坡莲藕，为黄冈当地名菜，做法复杂，其味香甜，柔和多粉，珠丝纤纤。


8.红安煨葫芦是黄冈市红安县的特色美食，是红安县北部居民喜欢制作的一道特色干菜，因其制作方法独特，食用味道鲜美。


9.黄州豆腐是当地一道特色家常美食，皮紧肉嫩，色鲜量足，味美可口，切丝长细而不断，切片薄如胶纸，手顶似伞而不坠。


10.臭皮子，红安当地特产，闻之有臭，食之清香爽口，味美汤鲜，系有嫩姜酱渍加工而成，脆嫩香甜。


11.英山灌肠豆腐，是黄冈当地的佐酒下饭风味名菜，吃时切片、炒、蒸均可，成菜不同滋味不同，但是无论那种味道都相当不错了。


12.麻城肉糕，是湖北黄冈麻城市的传统美食之一，可以熟食，也可冷藏，其味道鲜美，营养丰富，鲜嫩多汁。


13.罗田天堂腊肉，罗田天堂腊肉是湖北省黄冈市罗田县的特色美食，用特殊方法制作出来，肉肥而不腻，入口鲜香值得一试。


14.东坡豆腐，据说是苏东坡所做创新豆腐菜肴，成菜酷似猪肘，质嫩色艳，鲜香味醇。


15.东坡牛脯，和上道菜来历差不多，主要原料有牛肋肉等，成菜香辣软糯，味厚滑爽。


16.东坡扣肉，又是以苏东坡名字命名的菜肴，此肉酥香味美，肥而不腻，无论是食用口感，还是造型都十分符合消费者的喜好。


17.东坡豆腐鱼，来历不多说，是用当地一种胖头鱼搭配豆腐一起 做成的，味道十分的鲜美，是黄州的名菜。


18.蕲春泥鳅钻豆腐为黄冈当地民间名菜，成菜营养丰富，肉质鲜嫩，汤汁醇香。


19.黄冈茅山马口螃蟹，黄冈蕲春县与浠水县交界外的茅山和广济马口湖一带盛产螃蟹，用茅山、马口产的蟹黄烹制的蟹黄豆腐、蟹黄鱼翅、蟹黄鮰鱼等菜肴为本地高级宴席佳肴。


20.大金板鸭是黄冈市武穴市大金镇的特产，大金板鸭从选料、制作到煮食，都有一整套传统方法，食法可炖可烧。