内蒙古赤峰有哪些值得带走的特产
赤峰属于内蒙古的地级城市,有着悠久的历史,在内蒙古,赤峰有被称为“玉龙之乡”,赤峰这十大特产你都知道吗?
赤峰特产一:蒙古族银器
蒙古族的银器有着非常悠久的历史,具体历史可以追溯到元朝时期。蒙古族的银器品种多样,有银碗,蒙古银壶,头饰银簪等各种产品,而且造型多样,精巧细致,古朴大方,有着非常鲜明的民族风格。如果你到了赤峰,可以买一点蒙古族的银器带回家,送给亲友,亦或者自己当做纪念品都是非常不错的选择!
赤峰特产二:草原湖奶酒
草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品,草原湖奶酒有着非常悠久的历史,蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前,草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料,在经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成,最后所制作出来的奶酒清澈透明,喝起来奶香馥郁,柔和绵长。
赤峰特产三:巴林石
巴林石是内蒙古赤峰的特色产品,有着非常悠久的历史,具体历史可以追溯到六千多年前。由于赤峰在一亿多年前曾经历过火山喷发,所以导致赤峰的各种矿物质发生了剧烈的变化,产出了巴林这奇特的石头,成色天然,色彩缤纷,在2007年被列为中国国家地理标志产品。
赤峰特产四:宁城老窖
宁城老酒是内蒙古赤峰的特色名酒,有着悠久的历史。宁城老窖的制作工艺十分考究,在经过不断创新的改革下,所制作出来的宁城老窖绵柔爽静,醇香回味,余味悠长。宁城老窖在1987年变被称为“塞外茅台”,2011年被授予“中国驰名商标”的称号。
赤峰特产五:蒙古刀
蒙古刀是内蒙古赤峰的传统工艺品,蒙古刀有着非常悠久的历史,远到可以追溯到夏商周时期,在蒙古族人民漫长的生活中取到了至关重要的作用,是牧民们不可缺少的日用品。蒙古刀的制作工艺十分讲究,种类繁多,而且造型各异,随着时代的进步,现在的蒙古刀更是花样繁多,畅销海外。
赤峰特产有哪些
赤峰特产有赤峰荞麦、牛家营子桔梗、昭乌达肉羊、巴林石、达里湖华子鱼、敖汉小米、干咸菜疙瘩、赤峰绿豆、喀喇沁青椒、敖汉旗荞麦。
其中牛家营子桔梗,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产。牛家营子桔梗呈圆柱形或略呈纺锤形,下部渐细,有的有分枝,略扭曲,长30-40厘米,直径0.7-2厘米。表面白色至淡黄白色,不去外皮者表面白色或黄白色。
昭乌达肉羊,内蒙古赤峰市特产,昭乌达肉羊抗逆性和适用性强,生长发育速度快,体型较大,肉用羊体型特征明显,繁殖率较高,产毛性能及羊毛品质较好,殖性能强。为肉毛兼用品种,以产肉为主,无角,体格较大。
特产介绍
土特产(土产)指某地特有的或特别著名的产品,广义的土特产,不仅包含着农林特产,而且也将矿物产品、纺织品、工艺品等包括进去。一般而言,土特产是指来源于特定区域、品质优异的农林产品或加工产品,土特产可以是直接采收的原料,也可以经特殊工艺加工的制品,无论是原料还是制品,其品质与同类产品相比,应该是特优的或有特色的。
人们的生活越来越趋向于城市化,农村的特色产品正在逐渐被人们遗忘,但于此同时,有一些在城市住久的居民也开始怀念农村的淳朴,农村的生活、农村的特色菜。有许多产品或多或少都添加了其他原料,人们也开始担心自己的饮食是否健康,而农村的天然产品是纯绿色产品,将越来越受欢迎。
内蒙古赤峰的土特产有哪些
内蒙古赤峰的土特产有赤峰小米、赤峰绿豆、巴林羊肉、敖汉荞麦、翁牛特大米、巴林牛肉、巴林大米、敖汉鲜蛋、翁牛特牛肉、七老山天然泉水、阿鲁科尔沁羊肉、草原湖奶酒、“北国香”牌葵花、蒙古凉粉、赤峰黄玉米、内蒙古牛肉干。
赤峰小米
赤峰市的小米是当地知名的特产,小米呈圆形、晶莹透明,小米适口性好、营养丰富、金黄馨香。赤峰的气候条件好,品质优良,还有着丰富的营养价值。赤峰小米质纯味正,香软可口,是平衡膳食、调节口味的理想食品,也非常适合怀孕期妇女及产后进补食用。
赤峰绿豆
赤峰绿豆是内蒙古自治区赤峰市的著名特产之一,赤峰绿豆粒大颗均、深绿有光,性喜温暖,耐旱,适应性强,生长期短,具有豆味浓香、好煮易烂的特点。绿豆具有重要的保健和药用价值,其清热、解毒、性甘凉。具有豆味浓香、好煮易烂的特点。
巴林羊肉
巴林羊抗逆性和适应性强,生长发育速度快,体型较大,肉用羊体型特征明显,繁殖率较高。巴林羊为肉毛兼用品种,以产肉为主,无角,体格较大,体质结实,骨骼健壮,肌肉丰满,肉用体型明显,呈圆筒形,具有早熟性。巴林羊肉营养丰富,其中蛋白质含量很高,其肉质细嫩、鲜美可口、不膻不腻。
赤峰特产有哪些呢?
1、对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
2、哈达火烧是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一,主要原料为面粉、盐等。
3、宁城老窖集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖。
4、达里湖华子鱼,内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产,全国农产品地理标志。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“达里湖华子鱼”实施农产品地理标志登记保护。
5、风干牛肉通常有多种叫法,“风干牛肉”、“手撕牛肉干”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
以上内容参考:百度百科-达里湖华子鱼
以上内容参考:百度百科-宁城老窖
以上内容参考:百度百科-哈达火烧
以上内容参考:百度百科-对夹
以上内容参考:百度百科-风干牛肉
赤峰特产有哪些?
1、蒙古刀
蒙古刀是蒙古族牧民的生活用具。吃肉、宰牛羊用它,有时也当作生产工具。经常戴在身上,既是牧民不可缺少的日用品,又是一种装饰品。刀身一般以优质钢打制而成,长十几厘米至数十厘米不等。钢火好,刃锋利。
刀柄和刀鞘很讲究,有钢制、木制、银质、牛角制、骨头制等多种,有的还镶嵌银质、铜质和铝制的花纹图案,有的甚至镶嵌宝石,也有的还配有一双兽骨或象牙筷子。它既是实用的工具又是非常具有装饰意味的工艺品。
2、巴林石
巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,中国国家地理标志产品。
巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名,统称为中国“四大名石”。巴林石属于叶腊石的一种,成份与青田石和广东丰顺石几近一致,其产地在内蒙古赤峰市巴林右旗。巴林石的硬度为摩氏2—4度,不仅透明度较高,而且质地细腻,软硬适中。
3、赤峰对夹
对夹是赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以复生隆对夹最为有名。
1917年,河北人苏文玉、苏德标父子迫于生活,到内蒙古地区的赤峰城做买卖,当时赤峰有一种非常有名的烧饼叫哈达火烧,苏家便以卖烧饼为生。后来,苏家受到老家一种类似于对夹的特色小吃---驴肉火烧的启发,便产生了制售夹肉烧饼的想法。
4、哈达饼
哈达饼是内蒙古自治区赤峰市(昭乌达草原)的传统著名小吃。 产地:中国内蒙古。哈达饼原产于乌兰哈达地区,故名。“乌兰哈达”意为赤山或红山,即内蒙古赤峰市。
5、喀喇沁苹果梨
喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。
参考资料来源:百度百科-蒙古刀
参考资料来源:百度百科-喀喇沁苹果梨
参考资料来源:百度百科-哈达饼
参考资料来源:百度百科-赤峰对夹
参考资料来源:百度百科-巴林石