兴安盟有什么特产呢,能送礼的?
1、牛舌酥饼
牛舌酥饼是乌兰浩特市著名小吃之一,其外形有些像大卷酥,形状长而鼓圆,又很像牛舌,因此得名。每个酥饼约重一两,是用优质面粉和白色油制皮,包有白糖青红丝馅心,精工细作,烤制而成。制作好的牛舌酥饼,外形饱满,色释金黄,香酥均匀,层薄如纸,味道甜香,入口酥化。
2、炒米
主要工序为泡、炒、碾等过程。脆炒米可用奶茶、牛奶泡着吃,也可用黄油、嚼口拌着吃。硬炒米用来做肉粥和干饭。
3、积德泉白酒
长春积德泉酿酒厂创建于1851年(清咸丰元年),距今已有160多年的发展历史,积累了丰富的酿酒技艺。其传统工艺品种有白酒、清酒、黄酒、滋补酒、烹调料酒五大系列,其中玉米黄酒生产工艺,属国内首创。
4、鼎丰真食品
鼎丰真将南式风味产品与北方传统风格融为一体,制作的各式糕点达600余种。既有深受百姓喜爱的传统糕点、中秋月饼、传统元宵、水磨汤圆等,也开发了西式糕点、西饼和无糖、低糖等系列食品。
5、长春松花江大米
松江绿水的自然优势造就了长春松花江大米“米中之王”的优异品质,长春地区是东北自然地理中由东部高山向西部草原过渡的黑土地带,这是世界仅有的三大黑土区之一。
兴安盟是哪个省哪个市
兴安盟是内蒙古自治区辖盟。
位于内蒙古自治区的东北部,因地处大兴安岭山脉中段而得名。兴安盟东北与黑龙江省相连,东南与吉林省毗邻,南部、西部、北部分别与内蒙古的通辽市、锡林郭勒盟和呼伦贝尔市相连。
西北部与蒙古国接壤,边境线长126公里,兴安盟在国内处于东北经济区,在国际上处于东北经济圈,地理位置优越。兴安盟南北长380公里,东西宽320公里,总面积近6万平方公里。
全盟总人口近160万,是以蒙古族占主体,汉族占多数,由蒙、汉、朝鲜、回等20多个民族组成的大家庭。兴安盟地广人稀,密度平均为每平方公里26人。兴安盟属温带大陆性季风气候。
全盟无霜期为95天-145天,大部地区在110天-130天,年降水量平均400毫米-500毫米,适合一季作物生长。
内蒙古兴安盟特产有哪些:
1、烤羊腿。
酥香、焦脆的烤羊腿据传,烤羊腿曾是成吉思汗喜食的一道名菜。成吉思汗东征西伐期间,掌管伙食的为了缩短成吉思汗的吃饭时间,以便让他稍事休息,并未征得成吉思汗同意就把成吉思汗经常吃的烤整羊,改为切块烧烤了。
2、枸杞菊花牛鞭。
枸杞菊花牛鞭是内蒙古传统风味名菜。以内蒙古产小公牛之牛鞭(牛冲)为主料,配以枸杞烧制而成。
阿尔山特产茶有哪些
阿尔山是兴安盟林区的政治、经济、文化中心,野生植物种类繁多,共有57科190属269种,其中食用价值高的有蕨菜、广东菜、柳蒿芽、金针菜等,药用植物有黄芪、黄芩、掌参等104种,食用菌类有猴头、紫花脸蘑、白蘑、小黄蘑等。
阿尔山特产茶:
1、蒙峪深山四宝——小黄蘑小白蘑山野菜花草茶
2、蒙峪八宝——野生黄蘑菇山木耳蕨黄花菜草茶
3、野生金莲花山花茶
4、野生玫瑰花茶,自然晾干,内蒙古阿尔山特产花草茶
5、大兴安岭阿尔山土特产品,东北野生茶类饮品“黄芩叶”
6、大兴安岭阿尔山土特产东北野生茶花:补血草.具有清热解毒的功效
7、内蒙古特产阿尔山特产野生玫瑰花金莲花罐装
8、花草茶:内蒙古特产阿尔山特产野生玫瑰花金莲花
扩展资料:
阿尔山美食
大兴安岭上的处女地阿尔山漫山遍野生长着120多种山野菜,能够规模开采的就有60多种,仅蕨菜年采集量可达5000吨。每年春天,当地人纷纷进山采集山野菜、苋菜、越桔、猴腿、排香草等,或鲜食,或加工储存。
炖哲罗鱼
阿尔山的山哲罗鱼肉质鲜美,是上好的餐桌佳肴,在阿尔山过去民间有原水炖原鱼的嗜好,即在哈拉哈河河边支一口小锅,把刚打上来的山哲罗鱼用清清的河水清炖在放点盐,开锅放少许的香菜,小酌美酒好似神仙一样的生活。
阿尔山哲罗鱼产于哈拉哈河和努木尔根河,过去曾是皇室的贡品。哲罗鱼肉质白嫩,味美绝伦,是难得的美食珍馐。可用于煎、炸、焖、炖、滑炒、剁椒、水煮等做法。尤以清炖最佳保持其原有的风味。食后唇齿留香。回味悠长。
炸柳根儿
柳根儿属冷水细鳞鱼,产于哈拉哈河及堰塞湖中,因喜在水中柳根树下觅食、活动,故称柳根儿。炸柳根儿是该地特色菜肴。
参考资料来源:百度百科—阿尔山
兴安盟大米和五常大米的区别
兴安盟大米品种优,米质晶莹剔透似银珠,口感软润、食味馨香,黏性适中,适口性好,米饭表面有油光,营养丰富,冷却后不回生等特点而远近闻名;更有“一家煮饭十家香,十家煮饭香满庄”之美誉。 从“小透明”到香飘全国,短短几年间,兴安盟大米已经实现由“种得好”向“卖得好”转变,不但摆上了全国多家商超、专卖店的货架,更端上了越来越多家庭和饭店的餐桌。如今,“兴安盟大米”这张金字招牌,已成为兴安盟最闪亮的一张“白金名片”,引领着兴安盟产业转型升级,走出一条绿色富盟、绿色惠民的高质量发展之路。
五常大米指的是我国黑龙江省哈尔滨五常市的特产。五常大米外表透明透白,粒粒饱满、质地坚硬,烹煮后带有浓郁的香味,且它在我国培育历史悠久,在乾隆时更是被奉为贡米,专供皇族享用。
五常在我国黑龙江省的最南部,是归属于哈尔滨管辖的一个县级市,也是我国最大的水稻田超过百万亩的县级市之一,其中最有名的就是五常大米,在一些超市里经常可以看到。
受五常独特的地理、气候条件等因素的影响,五常大米中一些可速溶的双链糖积累较多,这种物质对我们身体是非常有好处的。正宗的五常大米,外表透明略白,粒粒饱满,且十分坚硬,烹煮过后,饭粒油亮,闻起来有浓郁的香味。
五常大米在我国的培育历史非常悠久,早在唐朝的时候,五常境内就开始种植水稻,到了乾隆十年的时候,更是将其封为贡米,专送到京城供皇族享用,所以它又有“千年水稻,百年贡米”的美誉。
内蒙古有什么特产
内蒙古自治区辖十二盟市,蒙汉回俄等多民族聚居。内蒙古历史悠久,民俗各异,物产丰富,特产众多。下面就将能想到的列举出来已供参考。
内蒙古从西到东,分布着不同的蒙古部落,如阿拉善、乌拉特、达尔罕、茂明安、土尔扈特、鄂尔多斯、土默特、四子王、察哈尔、厄鲁特、浩齐、乌珠穆泌、阿巴嘎、苏尼特、敖汉、巴林、阿鲁科尔沁、喀喇沁、克什克腾、扎鲁特、科尔沁、奈曼、扎赉特、巴尔虎、布里亚特、敖鲁特等。各部落虽都为蒙古族,但相互间也各有差异,物产不同。若论内蒙古各地特产,首推蒙古族的传统特产:草原行军粮——风干牛肉,马奶酒、各式各样奶酪、奶皮子、酥油、砖茶、炒米、蒙古族传统服饰、传统工艺品等。当然还有内蒙古三少民族(达斡尔族、鄂温克族、鄂伦春族)的民俗工艺品等。
各盟市特产
阿拉善的玛瑙,驼毛制品、驼奶制品、肉苁蓉、锁阳等。
巴彦淖尔的河套面粉、河套老窖、河套蜜瓜、打瓜籽、葵花籽等。
包头的地毯、有机五谷杂粮如燕麦等。
乌海的葡萄、黄河奇石、蒙古族工艺品等。
鄂尔多斯的羊绒制品、杭锦旗甘草、阿尔巴斯山羊肉;鄂尔多斯蒙古族传统美食:白酥油(独有的)、黄酥油、奶豆腐、奶果子、奶皮等。此外还有红腌菜、风干羊肉、有机五谷杂粮、沙棘系列食品等。
呼和浩特的有蒙古族工艺品,包括蒙古族服饰、美食、乐器、玩意儿等。还有有机五谷杂粮如武川攸麦、回民美食、羊绒制品等。
乌兰察布的丰镇月饼、桌资山熏鸡、集宁皮革制品、四子王旗羊肉、土豆粉制品、有机五谷杂粮等。
锡林郭勒的蒙古族系列传统食品、东西乌旗与苏尼特的草原羊肉、蒙古族传统服装饰品与民俗物品等。
赤峰的有机杂粮如旗下草原羊肉、敖汉小米、宁城老窖、宁城苹果,巴林鸡血石、焖倒驴白酒、干咸菜疙瘩,沙果干等。
纯正赤峰敖汉小米
通辽的蒙古族刺绣、库伦荞麦面食品、奈曼麦饭石制品、各种风干牛肉等。
兴安盟的野生有机山货、归流河酒、兴安盟大米名也是不虚传。
呼伦贝尔的有机山货、草原白蘑、有机牛羊肉、扎兰屯沙果干、海拉尔啤酒、蓝莓制品、果酒等。