赤峰的特产有哪些 赤峰有什么特产
1、喀喇沁苹果梨:喀喇沁苹果梨,内蒙古自治区赤峰市喀喇沁旗特产,全国农产品地理标志。喀喇沁苹果梨,果心小,果肉乳白色,肉质细、脆,石细胞极少,汁液丰富,酸甜适度,极易贮藏。
2、昭乌达肉羊:昭乌达肉羊,内蒙古赤峰市特产,全国农产品地理标志。昭乌达肉羊培育起源于20世纪50年代,以当地蒙古羊为母本,以苏联美利奴羊、萨利斯克羊、东德美利奴羊为父本进行改良。为肉毛兼用品种。
3、巴林石:巴林石,内蒙古自治区赤峰市巴林右旗特产,中国国家地理标志产品。巴林石与福建省的寿山石、浙江省的青田石和昌化石齐名,统称为中国“四大名石”。透明度较高,而且质地细腻,软硬适中。与其它印石相比,巴林最特别的地方就是色泽斑斓,纹理奇特。
赤峰特产有哪些呢?
1、对夹是内蒙古赤峰的一种特色食品。赤峰地区生产此种食品的店家较多,其中以赤峰城南对夹最为有名。对夹源于一种“杈子烧饼”,其用一定比例的油水和面,外用小米面或糜子面擦稣,并涂以酥油,食前火烤片刻既成,内夹熏肉,外焦里嫩,味道极美。
2、哈达火烧是内蒙古自治区赤峰市的名小吃之一,主要原料为面粉、盐等。
3、宁城老窖集团为国家大型企业。被誉为“塞外茅台”的宁城老窖酒为国家银质奖。1988年宁城老窖荣获首届北京国际食品博览会金奖。
4、达里湖华子鱼,内蒙古自治区赤峰市克什克腾旗特产,全国农产品地理标志。2010年11月15日,中华人民共和国农业部批准对“达里湖华子鱼”实施农产品地理标志登记保护。
5、风干牛肉通常有多种叫法,“风干牛肉”、“手撕牛肉干”、“风干牛肉干”、“牛肉干”。牛肉干源于蒙古铁骑的军粮,携带方便,并且有丰富的营养。被誉为“成吉思汗的行军粮”。
以上内容参考:百度百科-达里湖华子鱼
以上内容参考:百度百科-宁城老窖
以上内容参考:百度百科-哈达火烧
以上内容参考:百度百科-对夹
以上内容参考:百度百科-风干牛肉
赤峰特产有什么
赤峰的特产是草原湖奶酒、哈达饼、达里湖鲫鱼、巴林羊肉。
草原湖奶酒是赤峰市宁城县的特色产品,采用的是大草原无污染的鲜牛奶制作而成的。成品清澈透明,口感圆润纯正。
哈达饼是赤峰的传统特色小吃,原产于乌兰哈达地区,乌兰哈达地区就是赤峰市。哈达饼是用水油面和酥油制成饼,包裹上馅料烙制而成的,口感酥脆香甜。
达里湖鲫鱼是赤峰市的农产品地理标志产品,是当地湖区自然繁衍生产的一个特色鱼种、达里湖鲫鱼富含多种营养物质,肉质细嫩,味道鲜美,有赛甲鱼的美称。
巴林羊肉也是当地农产品地理标志产品,巴林羊的适应性强,体型较大,产出的肉肉质细腻,不膻不腻,深受各地消费者的喜爱。