内蒙古特产有哪些土特产

内蒙古特产土特产有：

一、乌珠穆沁羊肉

乌珠穆沁羊产于水草丰美的乌珠穆沁草原上，经过长期自然选择和人工选育，形成为蒙古羊的一个优良类群。它具有体格大，活重高，产肉多，脂尾重，生长发育快，成熟早，放牧抓膘能力强，耐粗放管理，抗灾抗病力强，肉质鲜美、肥而不腻，无膻味，是中国宝贵的肉羊资源。

二、烤全羊

内蒙烤全羊是蒙古族传统名菜，为招待贵宾或举行重大庆典时的盛宴特制的佳肴；烤全羊起源于西北游牧民族，是蒙古民族的餐中之尊。内蒙烤全羊，以前只供蒙古贵族享用，是上层人士在逢年过节、庆祝寿辰、喜事来临时常烤全羊用以招待尊贵的客人的珍馐佳肴，一般牧民根本吃不到的烤全羊。

三、扎兰屯沙果

扎兰屯沙果产区主要以山区丘陵漫岗为主，土壤以暗棕壤土为主，适宜种植水果。扎兰屯沙果果实大小均匀，直径约3-5公分，呈圆形。成熟时果实外表颜色呈红或红黄色，着色均匀，有光泽，果皮薄，香气浓。果肉黄白色，肉质细嫩、松脆、汁多、酸甜适口。

四、手把肉

手把肉，就是挑选膘肥肉嫩的羊，就地宰杀，扒皮入锅，放入佐料，进行蒸煮，因为净手后吃肉时一手把着肉，一手拿着刀，割、挖、剔、片，把羊骨头上的肉吃得干干净净，所以得名手把羊肉。

五、开鲁红干椒

开鲁县是中国最大的县域红干椒生产基地，享有中国红干椒之都之美誉。开鲁红干椒皮红肉厚、色质纯正、果实细长、品质优良，产品销往中国国内20多个省自治区、直辖市，并出口新加坡、韩国、日本、俄罗斯等国家。

内蒙好吃的特产零食

1.马奶酒，俗称元玉江，是“蒙古八珍”之一。它是元朝宫廷和蒙古贵族家庭的主要饮料。忽必烈经常把它放在一个珍贵的金碗里，奖励有功的官员。

2.风干牛肉，又称“牛肉干”、“牛肉干”。内蒙古大草原是天然草原。水生植物丰富，牛羊肥美，生活在这里的蒙古族牧民世代有晒牛肉干的习惯。

3.内蒙古传统小吃。将黄米粉翻炒，加入适量小麦粉，拌匀，倒入开水中，形成硬面团，加热发酵。将发酵好的面团揉成大小适中的圆形，放入烧开的植物油锅中炸熟。其特点是皮脆香脆，内软糯甜。

4.奶酪，俗称“奶酪蛋”，是蒙古族居民非常喜欢的一种乳制食品。奶酪，分为生奶酪和熟奶酪。

5.察哈尔右翼后旗是当地著名特产。它以种子大、薄壳有棱有纹、品质优而闻名全国。出口到27个省、市、自治区。

内蒙除了牛肉干外还有哪些特产？

内蒙古的特产有马奶酒、哈达饼、蒙古馅饼、风干牛肉、木碗等。

1、马奶酒：马奶酒是蒙古族人民最喜欢的饮料，是用鲜马奶经过发酵变酸酿制而成的一种酒精含量只有1.5到3度的饮品，最早始于秦汉时代，被誉为“蒙古八珍”之一，不仅可以单独饮用，还可以和咖啡以及各种果汁搭配饮用。

2、哈达饼：哈达饼是内蒙古赤峰市的传统著名小吃，是近似于点心的饼，用水油面和油酥擀成皮，包干果甜馅，烙制而成，具有掉在地下粉碎，放到嘴里不用嚼，酥脆香甜等特点。

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3、蒙古馅饼：蒙古馅饼是一种风味面食，是明朝末年蒙古族蒙郭勒津部落的人民创制的，已有三百多年的历史，以面稀、皮薄、馅细为特点，烙制后形如铜锣，外焦里嫩，用筷子破开饼皮，热气升腾，香味扑鼻。

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4、风干牛肉：内蒙古大草原是天然的草牧场，蒙古族牧民有世代晾晒牛肉干的生活习惯，最早可追溯到成吉思汗时期，制作出的风干牛肉保质期长，易储存，热量高，肉香浓郁，被誉为成吉思汗的行军粮。5、木碗：内蒙古木碗使用天然的优质木材采用环保工艺制成，质地优良，拥有天然的木质花纹，盛开水不裂，掉在地上不碎，不烫手亦不冰手，可以代代相传，还可以完全保持食物的原味，非常的美观大方，实用性很强。