特产大全

内蒙古的特色有哪些-内蒙古的特色节日有哪些

内蒙特产有哪些呢?


内蒙特产:

1、风干牛肉干

风干牛肉干是内蒙古呼伦贝尔的特色肉制品,是蒙古居民最传统的食品,在蒙古有着悠久的历史,起源于成吉思汗的时期,当时为了减少军队的辎重,便将牛肉风干后食用,距今已有八百多年的历史了。

2、草原湖奶酒

草原湖奶酒内蒙古赤峰的特色产品,草原湖奶酒有着非常悠久的历史,蒙古族的先民制作奶酒的历史可以追溯到两千多年前,草原湖奶酒选用内蒙古纯天然的鲜牛奶为主要原料,再经过传统的酿制工艺与现代的发酵蒸馏技术相结合精制而成,最后所制作出来的奶酒清澈透明,喝起来奶香馥郁,柔和绵长。

3、内蒙奶酪

内蒙奶酪是内蒙古呼伦贝尔的特色美食,内蒙古人又称之为“酪蛋子”,是内蒙古人最喜爱的奶酪食品。内蒙古牧民通常都会自己制作奶酪,所以成品看起来比较大,吃起来有点硬,但是酸甜可口,大多数牧民出行的时候就会放几块奶酪在行囊中用来充饥解渴。

4、河套产地面粉

以获得地理标志的巴彦淖尔小麦加工而成。知名企业有兆丰河套面业,最早通过中美欧三重有机认证,是较为高端的面粉品牌。

5、巴林石

是地理标志产品,保护范围以内蒙古自治区赤峰市巴林右旗为主。主要依据颜色、质地、纹理和结构,分为鸡血石、福黄石、冻石、彩石和图案石五大类。


内蒙古特色是什么?


一、蒙古族服饰

蒙古族服饰也称为蒙古袍,主要包括长袍、腰带、靴子、首饰等。但因地区不同在式样上有所差异。蒙古族服饰具有浓郁的草原风格特色,以袍服为主,便于鞍马骑乘。因为蒙古族长期生活在塞北草原,蒙古族人不论男女都爱穿长袍。

牧区冬装多为光板皮衣,也有绸缎、棉布衣面者。夏装多布类。长袍身端肥大,袖长,多红、黄、深蓝色。男女长袍下摆均不开衩。红、绿绸缎做腰带。

二、马头琴

蒙古语称为“绰尔”,是蒙古族拉弦乐器,因琴杆上端雕有马头而得名。其所演奏的乐曲具有深沉、粗犷、激昂的特点,体现了蒙古民族的生产、生活和草原风格。马头琴的重要性已远远超出了它本身的器乐功能,成为蒙古族音乐艺术的代表性符号和象征。

三、那达慕

那达慕大会是蒙古族历史悠久的传统节日,“那达慕”的汉语意思是娱乐或游戏,在蒙古族人民生活中占有重要地位。是人们为了庆祝丰收而举行的文体娱乐大会,那达慕大会在每年七八月牲畜肥壮的季节举行,是内蒙古、甘肃、青海、新疆等地蒙古族的传统节庆活动。

那达慕在蒙古有着悠久的历史传统,期间要进行大规模的祭祀活动,喇嘛会焚香点灯,诵经念佛祈求神灵保佑人们,可以消除灾难。

四、蒙古包

蒙古包是蒙古族牧民居住的一种房子,适于牧业生产和游牧生活。蒙古包包内宽敞舒适,是用特制的木架做"哈那"(蒙古包的围栏支撑),用两至三层羊毛毡围裹而成,之后用马鬃或驼毛拧成的绳子捆绑而成,其顶部用"乌耐"作支架并盖有"布乐斯",以呈天幕状。

其圆形尖顶开有天窗"陶脑",上面盖着四方块的羊毛毡"乌日何",可通风、采光,既便于搭建,又便于拆卸移动,适于轮牧走场居住。

五、蒙古头饰

自古以来,我国就有“衣冠之国”的美称。蒙古族在头饰上十分讲究,不同年龄段、不同地区的妇女使用的头饰不一样,她们喜欢用红珊瑚、玛瑙、绿松石来作装饰。因此蒙古族头饰的种类丰富多样,且各具特色。


内蒙古的特产有哪些?


内蒙古的特产。
内蒙古自治区位于中国北部边疆,由东北向西南斜伸,呈狭长形,东西直线距离2400公里,南北跨度1700公里,横跨东北、华北、西北三大区。土地总面积为118.3万平方公里,占全国总面积的12.3%,在全国各省、市、自治区中名列第三位。东南西与8省区毗邻,北与蒙古国、俄罗斯接壤,国境线长4200公里。1947年4月23日至5月3日,内蒙古自治区成立。内蒙古自治区位于中纬度,地处欧亚大陆内部,大部分地区处在东亚季风的影响之下,属于温带大陆性季风气候区,气候复杂多样,四季分明。内蒙是中国经济发展最快的省市区之一。2005年全自治区GDP比2000年翻了一番多,人均GDP超过中国大陆平均水平。边境口岸众多,与京津、东北、西北经济技术合作关系密切。内蒙古土特产:地毯、驼毛、山羊皮、灰鼠皮、猞猁皮、鹿茸、王府肉苁蓉、党参、枸杞、黄芪、黑木耳、发菜、鹿胎、麝香、熊胆、水獭、旱獭皮、驼形蒙古组合刀、蒙古族银器。

内蒙古有什么特色的东西?


内蒙古菜点特色主要体现在蒙古族的菜点风味上。蒙古族人的饮食习惯比较粗犷。以牛羊肉、牛羊奶、野菜及面食为主要菜点原料。烹调方法相对比较简单,以烧烤最为著名,除此以外常见烹调方法还有炖、蒸、涮等。菜点崇尚丰满实在。注重原料的本味。
内蒙古著名的菜点有:烤羊腿、全羊席、手扒羊肉、奶茶、马奶酒、莜面、卓资山熏鸡、风干牛羊肉、蒙古馅饼等。此外,回族食物中常见的烧麦在内蒙古呼和浩特等地也较受欢迎。
特点
蒙古菜的特色是以各种肉类为主,包括牛、羊、鹿、鸵鸟…..甚么都有,配合蒙古特色调味香料,独特煮法令牛肉味更为突出,是完美的组合。

蒙古菜
烹调方法
烹调方法相对比较简单,以烤最为著名。菜点崇尚丰满实在,注重原料的本味。

菜谱
内蒙古著名的菜点有:烤羊腿、全羊席、手抓羊肉、奶菜、马奶酒、莜麦面、资山熏鸡、肉干、哈达饼、蒙古馅饼、蜜麻叶、德兴元烧麦等。
羊肉馅饼、串烧鸵鸟及鹿肉,略甜的传统哈达饼亦非常吸引,拔丝鲜奶,奶味香浓但绝无膻味。
奶茶,咸咸的茶味带着浓浓的奶香。奶茶是蒙古民族传统的热饮料,是用砖茶和牛奶共同煮成的,食用时一般佐以饼等面食,有暖胃、解渴、充饥、助消化的功能。蒙古族嗜茶,且视茶为“仙草灵丹”,过去一块砖茶可以换一头羊或一头牛,草原上有“以茶代羊”馈赠朋友的风俗习惯。但你可别上了瘾,蒙古奶茶可也是顶饿的主,当称为“硬茶”。

内蒙古的特色是什么?


  内蒙古自治区地处中国北部边疆,北邻蒙古、俄罗斯。古时属赵、燕等国及中国少数民族匈奴、鲜卑之地。全国蒙古族人口70%以上聚居在本区。内蒙古是中国跨占经纬度最多的省区。南北直线距离越1700多公里,东西直线距离大2400公里以上。内蒙古草场居全国“四大草场”之首。面积占自治区总土地的三分之二。全区养牛数目和畜产品绵羊毛、山羊绒和驼毛产量居全国第一。内蒙古东部的兴安林海和西部的沙漠奇观,十分吸引国内外游人。骑马、骑骆驼、逛草原、住蒙古包、吃手抓羊肉、参观成吉思汗陵等都是内蒙古独具特色的旅游。
 
  那达慕大会:那达慕大会是蒙古族传统的群众集会。它的前身是祭敖包,即用祭祀的方式,感谢大自然的哺育之恩。现在,那达慕大会已经发展成商品交换和文化娱乐场所。期间有赛马、摔跤、射箭比赛。晚上还有篝火歌舞晚会。
  蒙古族礼俗:
 爱畜 如在草原上遇见畜群,汽车与行人要绕道走,不要从畜群中穿过,否则会被认为是对畜主的不尊重。   
 敬茶 到牧民家做客,主人首先会给宾客敬上一碗奶茶。  
 敬酒 斟酒敬客,是蒙古族待客的传统方式,是表达草原牧人地客人的敬重和爱戴。通常主人将美酒斟在银碗、金杯或牛角杯中,托在长长的哈达之上,唱起动人的蒙古族传统的敬酒歌。   
 献哈达 哈达是蒙古族日常行礼中不可缺少的物品。献哈达是蒙古族牧民迎送客人和日常交往中使用的礼节。

 
  内蒙古土特产品众多,包头的皮革制品,轻、美、柔软;河套蜜瓜华来西香甜可口,远近驰名;东部的口蘑、木耳, 西部的瓜子、发菜、小茴香、甘草、黄芪、枸杞、麻黄、大蓉及黄河鲤鱼等,均小有名气。名特产品有阿拉善鸵绒、呼市纯低粗毛线,包头和阿左旗地毯,多伦的民族用品马鞍、蒙古靴等。
 
  内蒙古地处西北边陲,饮食业不够发达,但地方风味独特,举世无双。内蒙古有许多野味。狍子肉、山鸡肉、山野菜、野生蘑菇等美味佳肴品种极为丰富。其中扒肉和烤全羊,最有特色。熊熊火焰上,只见整只肥羊烤得哔叭作响,滴滴香油从焦黄脆皮上往下流淌,香气喷鼻,令人垂涎欲滴。特色风味有全鱼宴、炸羊尾、手把肉、烧罕鼻、整羊席等。