滁州四大特产

1、秦栏卤鹅，是安徽省滁州天长市秦栏镇特产，传有百年历史。其肉酥嫩，清香扑鼻，老少咸宜，别具风味。
2、管坝牛肉，是安徽省滁州全椒传统清真菜肴。管坝是全椒县西部的一山乡，回民聚居地。这里的回民宰杀、加工牛肉历史悠久、风味独特。管坝牛肉已成为当地一项支柱产业，形成皖东第一大牛市，牛肉飘香到江苏、浙江、上海等地，供不应求。
3、古河狮子头，是滁州市全椒县古河镇特色美食，具有色泽雪白，肉质鲜嫩、清香味醇，四季皆宜等特点。
4、来安春卷，是是滁州市来安县的一个特色小吃。来安春卷以红豆沙馅、荠菜肉馅、猪肉馅等为主。口味可以说是皮薄酥脆、馅心香软，为来安人民年夜饭上必上的一道小吃菜

滁州特产有哪些 滁州特产有什么

1、滁州特产有滁菊、来安花红、明光绿豆、明绿御酒、龙岗芡实、滁州贡菊、女山湖大闸蟹、池河梅白鱼、来安春卷、雷官板鸭、雷官板鸭、周岗雪枣、明光梅鱼、来安蟹黄汤包、来安酥糖、罗庄葡萄。

2、滁菊：滁菊别名“延寿客”，是一种具有抗菌、抗病毒、消炎、利尿、抗衰老、解热作用的产品。滁菊是我国四大名菊之一，主要产自安徽滁州地区，是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸，能增强人体免疫功能。

3、来安花红果皮薄、肉质脆爽、汁多渣少，生食酸甜可口，满口生香，很受欢迎。来安花红鲜果内含有人体必需的多种维生素和矿物质，除了可以鲜食外，还可泡茶、酿酒，具有解渴、防暑、消食健胃、生津祛火、防痢止泻等作用。

4、明光绿豆：明光绿豆产于明光镇，豆粒大而整齐，色泽鲜明，色泽碧绿、晶莹光亮、皮薄易烂、汤色清绿、味道清香。绿豆具有很高的营养价值，可以做成粥、饭，还可以磨粉制粉丝、粉皮及精制各种豆沙糕点。浸水发牙称豆芽，为菜中佳品。

安徽滁州特产方便带回家的 安徽滁州特产介绍

1、来安花红：

来安花红是安徽省滁州市来安县特产。来安花红小巧玲珑，形似苹果，色泽青黄红晕，外观艳美，皮薄肉脆，汁多渣少，酸甜爽口，香味浓郁。

2、烟陈小花生：

烟陈小花生俗名“二窝子”，现名“烟花一号”，种植历史悠久，主要特征为果实、壳薄、粒饱满，出仁率68%以上，具有形小、色泽红、味香甜、食而不腻等优点。

3、明光梅鱼：

明光梅鱼，安徽省滁州市明光市特产。明光梅鱼，学名“鲌鱼”，又名“贡鱼”，“梅鲌鱼”，俗称“梅白鱼”。明光梅鱼相比翘嘴红鲌，明光梅鱼体型较大，侧扁，体长且丰满，头背面平直，口上位，略上翘，体两侧腹部银白色，背部淡黄色，鳞小，色泽光亮。

安徽滁州有什么特产

著名土特产有明光绿豆、滁菊、来安花红、南谯茶叶等，特种水产有女山湖大闸蟹、高邮湖大闸蟹、银鱼、滁州鲫鱼、雷官板鸭、天长芡实等，传统特色食品有琅琊酥糖、马厂酥笏牌、凤阳瓤豆腐、天长甘露饼、炉桥桥尾等。

滁州土特产都有什么

滁州特产有金玉滁菊、来安花红、周岗雪枣、明光绿豆、滁州贡菊、滁州河蟹、龙岗芡实、女山湖大闸蟹、酥笏牌、雷官葡萄、烟陈小花生、琅琊酥糖、雷官板鸭、管坝牛肉。
金玉滁菊
滁菊是我国四大名菊之一，它的主要产地在安徽滁州，滁菊是菊花中花瓣最为紧密的一种。滁菊的功效非常强大，常用于治疗肝阳上亢导致的头晕目眩等症。滁菊富含人体必须的蛋氨酸、谷氨酸、赖氨酸等八种氨基酸，其中锌，硒等很容易吸收吸收，可促进细胞分裂，延缓肌体衰老，还能清风散热。
来安花红
来安花红是滁州的特产，它的特点是果皮薄，而且果肉脆，汁多渣少，酸甜爽口，满口生香，这是非常有名的产品，在全国都很畅销。来安花红里面含有人体必需的多种维生素和矿物质，除了可以直接吃之外，还可泡茶、酿酒，具有解渴防暑、消食健胃、生津祛火、防痢止泻的效果。
明光绿豆
明光绿豆也简称明绿，其色泽碧绿、粒大皮薄、汤清易烂，是非常好的一种产品，熬粥吃具有味香爽口、清热解毒的效果。明光绿豆在国内口碑很好，嘉山县明东、石坝、涧溪、卞庄、管店及横山等乡所产绿豆的通称，颗粒大，色泽艳丽，晶莹碧绿。