池州有哪些特产
池州是安徽的地级城市,有着悠久的历史,是国家历史文化名城,从古至今,为池州驻足的文人骚客无数。来看看池州有哪些特产吧!
池州特产一:东至云尖
“东至云尖”茶叶产自安徽省东至县东南部深山区,东至植茶历史悠久,茶叶品质优良,蜚声中外,世界三大红茶之一的“祁红”就发祥于东至尧渡。2009年"东至云尖"系列茶叶获国家地理标志证明商标。
池州特产二:七都臭豆腐
七都臭豆腐是安徽池州的传统名吃,有着非常悠久的历史,还有着非常优美的传说。其制作方法十分精细,选用优质的黄豆为主要原料,采用传统的制作方法制成豆腐,最后发酵制作而成,食用的时候配以辣椒,吃起来十分美味。
池州特产三:陵阳豆腐干
陵阳豆腐干是安徽池州的传统名吃,选用优质的大豆和蚕豆酱为主要原料,采用传统的制作工艺制作而成,所制作出来的豆腐干色泽乌黑光亮,酱香浓郁,口味鲜美,咸淡适宜,是赠送亲朋的佳品。
池州特产四:阮桥板鸭
阮桥板鸭是安徽池州的传统名吃,有着非常悠久的历史,其制作方法非常精细,选用齐毛鸭为主要原料,立冬时宰杀,经过祖传工艺腌制一个月以上,再自然风干,工序有十二道之多,所制作出来的板鸭口感劲道,肥而不腻,松嫩可口,咸淡适中,味道鲜醇。
池州特产五:西山焦枣
西山焦枣产于九华山之脉的棠溪镇西山村,始于五代十国,至今已有千余年的历史。据《贵池县志》记载,从宋仁宗天圣年间起,西山焦枣就被列为贡品。枣林坐落在海拔600米以上的高山之上,这里土壤疏松,云腾雾涌,生产的鲜枣皮薄肉厚,个大核小,形似冬瓜。
池州能带走的特产有什么
池州能带走的特产有西山焦枣、石台香芽、东至云尖、石台富硒茶、九华佛茶、霄坑绿茶、皖南土鸡、冻米糖、九华毛峰、青阳折扇、芙蓉糕、青阳蜜酒、池州白麻纸、石台杨梅、江口螃蟹、茅坦酥糖。
西山焦枣
西山焦枣是池州地区的特产,产地是贵池市棠溪乡西山村,这里种植出来的大枣品质好,闻名全国。棠溪乡西山村土壤疏松,云腾雾涌,生产的青枣皮薄、肉厚、糖多、核小、个大,因为形外形酷似冬瓜,所以又被称作是冬瓜枣,西山焦枣采用传统的制作工艺,先蒸后烘,反复多次,有利于维生素的保存。
石台香芽
石台香芽因为外形紧细匀整、芽壮显毫,汤色嫩绿、香气高长,所以一直以来都深受消费者的青睐,石台香芽属于有机质含量中等,营养丰富,石台县气候四季分明、气候温和、雨量充沛,非常适宜茶树生产,容易种植出优质的茶叶品种。
东至云尖
东至云尖历史悠久,据说是由乾隆皇帝赐名的“徽道茶”,“徽道茶”生长在云雾缭绕的幽壑峭岭,带着原始的自然灵气,叶厚芽壮汁水浓,汤色碧绿,带着浓郁的甘香,幽香扑鼻,品质一流。
池州特产
一、石台香芽,安徽省石台县特产,全国农产品地理标志。
石台是国家级重点生态功能区和国家湿地公园,独特的气候、地形和土壤条件及环境质量,为发展无公害、绿色食品和有机茶叶提供了天然优势。 “石台香芽”“雾里青”茶芽壮、色绿、香高。
二、九华黄精,安徽省青阳县特产,中国国家地理标志产品。
池州市已研发九华黄精系列产品:包括九制黄精、黄精茶、黄精酒、黄精饮品、黄精食品等20余种产品,行销全国20余个省市。
三、西山焦枣,安徽省池州市特产,中国国家地理标志产品。
西山焦枣采用传统的制作工艺,先蒸后烘,反复多次,有利于维生素的保存。色如紫金,形如玛瑙,柔软鲜嫩,甘甜溢香,可谓色、形、质、味样样俱全,营养价值高于金丝琥珀枣和蜜枣。
四、石台富硒茶,安徽省石台县特产,国家地理标志产品。
石台富硒茶感官特色:外形紧结,芽叶肥嫩、绿润;清香高长,略带野花香;汤色黄绿、明亮;滋味鲜醇。
五、霄坑绿茶,安徽省池州市贵池区特产,全国农产品地理标志。
霄坑绿茶原产地霄坑村,地处皖南山区九华山山脉,隶属安徽省池州市贵池区梅村镇,村域面积56平方千米,坐落在长约25千米的高山峡谷之中,最高海拔1086米,山场总面积7.2万亩,其中国家公益林面积5.1万亩,原始森林3万亩,有机茶园4200亩,自然植被保存完好,森林覆盖率92%。
参考资料来源:百度百科-石台香芽
参考资料来源:百度百科-九华黄精
参考资料来源:百度百科-西山焦枣
参考资料来源:百度百科-石台富硒茶
参考资料来源:百度百科-霄坑绿茶
池州特产有哪些?池州土特产
池州,简称池,别名秋浦,安徽省地级市。池州素有千载诗人地之誉,是我国的历史文化名城。池州森林覆盖率非常的高,有九华山、牯牛降、大王洞、九华天池、杏花村、怪潭等风景名胜。那么,就让我们一起来看看池州有哪些特产吧!
1、地藏黄精 青阳县永安旅游食品厂(原陵阳食品厂),沿袭民间传统制作工艺,结合十余年的加工经验,采用科学合理的配方,专业生产的思源牌地藏黄精系列产品,品种配套合理,清洁卫生,食用方便,产品独具特色,既保持了黄精产品的传统风味,又体现了黄精天然野生的物有品味,集传统文化与自然生态于一体,成为青阳九华山地区最具代表性的特产珍品。
由乾隆皇帝赐名的徽道茶产于东至县葛公镇最高峰鸡头岭。岭峰海拔1187.2米,与仙寓山、紫石塔等产茶名山同属一脉,具有原始自然风貌。徽道茶生长在云雾缭绕的幽壑峭岭,孕蕊于百花之中,饱含原始自然灵气,叶厚芽壮汁水浓,汤色碧绿且味甘醇,细啜慢饮,幽香扑鼻。
九华佛茶乃九华山名优特产之一,这里的茶场海拔高度近千米,群峰相拥,松竹成林,飞泉润谷,芳草吐香。
黄石溪的茶树生长环境优越:峰峦九九,天台芳华;泉流潺潺,雾蒙露滴;云烟冉冉,竹啸松鸣;百花盈盈,山水漂香。黄石溪毛峰的制法,分杀青、揉捻、烘焙三道工序。其成品茶的品质特点:条索匀称,嫩绿微黄,茸毫披露;开汤时雾气结顶,水色碧绿明净,清香高爽,滋味鲜醇,回味甘美,冲泡数次,香味犹存;叶底黄绿多芽,厚实匀整。
我国枇杷中的一个优良品种,产于池州市贵池区,一带群山环抱三个大面积的深水潭,冬暖夏凉,终年云雾萦绕,雨量充沛,为枇杷生长提供了得天独厚的条件。
九华山葛粉是安徽省池州市九华山的特产。九华山葛根粉,其性凉、味甘,洁白如玉,清凉爽口,是夏季消暑的天然绿色食品。
玫瑰酥是石台县有名的小吃,其选用上等的面粉,加上白糖、芝麻、玫瑰花瓣等为材料制成,具有浓厚的玫瑰花香味,味道香甜。
七都臭豆腐是安徽省池州市石台县七都镇的特色美食。七都的臭豆腐干让人吃得回味无穷,因此它才得以遗臭千年,臭名四里。
青阳折扇,又称九华折扇,九华山周边乡镇生产。佛字牌系列产品数十种,其中黑面扇、水磨玉骨扇、黑面描金九华山全图扇颇为畅销,大型宣纸面扇远销日本。青阳折扇,明代已跻身于国内名扇之林,由池州青阳县九华工艺厂生产。
百岁碗被视为佛门吉祥物。斜直腹,平底圈足,圈足内壁无釉,外壁题有九华山百岁宫字样。 传说谁用了百岁碗便可逢凶化吉,长命百岁。
池州的特产是什么?
池州的特产可多呢,就拿市区内的说,不包括三县和九华山的主有:焦枣、野菜、霄坑茶叶、七山茶叶、阮桥板鸭、秋浦小河鱼等等。可多呢