马鞍山有哪些特产可以带走
1、含山红瓜子。含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产.含山红瓜子,又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚.
2、横望山米酒。历史久远,最早可追溯至晋、唐时期。据史料记载,现今的,横望山米酒起源于清咸丰年间。横望山米酒,古法酿造,精细考究。2013年,横望山米酒酿造技艺被马鞍山市政府公布为第四批市级非物质文化遗产保护名录。
3、马鞍山绿松石。绿松石又称土耳其玉,是一种含水铜铝磷酸盐矿物,其工艺名称为松石,是最古老的玉石之一,春秋时代的稀世珍宝“和氏璧”就是由绿松石雕琢而成的。它特有的蓝色光泽,代表着温馨和生命,是吉祥、永恒和成功的同义词。
4、太湖山鹿茸。太湖山鹿茸是安徽省马鞍山市含山县太湖山的特产,产地太湖山养鹿场。鹿茸是名贵的药材,具有补动脉、助肾阳、生精髓、强筋骨的功能。分梅花鹿茸和马鹿茸。梅花鹿返山清茸又叫黄毛茸、花茸,多数有1至2个分枝;马鹿茸,又名青毛茸,较粗大,分枝较多。鹿茸是贵重中药材,性味甘、咸、温,无毒。
5、黄池酱菜。黄池酱菜产自当涂县黄池镇,当地丰富新鲜的物产加上百姓由来已久的酱菜制作习俗使得黄池所产的酱菜远近闻名,在华东地区拥有广阔的消费人群。这里的酱菜用料新鲜,工艺考究,口味独特,是佐餐佳品。尤其值得一提的是盛行于这一带的香菜,它是用经过晾晒的唯历白菜丝配以辣椒粉、芝麻及多种香料混合腌制而成,放在坛中经年不坏,吃的时候,盛在小碟里,淋上麻油,一嚼便觉醇香厚味,微辣中鲜味儿直透舌根,另人不忍卒咽。是小酌品茗时的绝配。
6、含山绿茶。全县有茶园1000公顷,大都分布在昭关、苍山两处丘陵腹地。山上森林覆盖率达95%以上,终年云雾缭绕,阳光漫射,茶、林相得益彰,得天独厚的气候条件形成含山茶叶独特的自然品质。历史名茶“昭关翠须”获1992年首届中国农业博览会银质奖。“横龙翠眉”茶以其香浓、味醇、色翠、形美,一举获得1996年中国农业博览会金奖。为适应市场发展需求,含漏前山县正着手开发新型的绿色茶叶、有机茶叶,以满足广大消费者的更高需求。
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马鞍山特产
马鞍山的特产有:采石矶茶干、金菜地牛肉酱、口袋鸭、姑溪河螃蟹、王老七花生米。
1、采石矶茶干:这个东西很多马鞍山人是从小吃到大,其实也没觉得多好吃,但是一段时间不吃,却会有点想念这个味道。成品茶干不仅有韧劲,口味上也是咸淡适中的,很多人都喜欢把它当成零食来吃。
2、金菜地牛肉酱:牛肉酱的出名程度那和采石矶茶干是不分上下,都是非常好的产品,而牛肉酱、鲜虾酱等,更是成虚搏为了安徽省内的名牌产品。对于马鞍山人来说,吃饭的时候就算没有菜,一瓶牛肉酱也足以构成一顿美味了!
3、口袋鸭:在马鞍山,还能找到一种极具特色的美食,就是口袋鸭。之前一直以为口袋乱罩鸭在很多地方都有,后来才知道,原来口袋鸭是马鞍山的传统名菜,是很多地方完全吃不到的美食。鸭子一定要选择散养的土鸭,猪肚的品质要求也是极高的,再配上数十种中药材熬制,方能呈现出一顿美味。
4、姑溪河螃蟹:姑溪河在当涂县被很多人视为母亲河,这里出产的螃蟹个个蟹爪金黄,不仅形态大肉质丰满,而且味道也很鲜美。在螃蟹生长的好时节,每一只蟹里都蕴含饱满的蟹黄,即使不加任何调料,也鲜美无比。
5、王老七花生米:既然说到了马鞍山,那就不得不提另一种和酥糖齐名的特产,就是乌江王老七花生米。五香的口味完全是由手工制成的,哗誉闹香酥可口,怎么吃都吃不腻。它和酥糖一样,都是和县乌江的宝藏特产哦!
马鞍山有哪些可以带走的特产
马鞍山可以带走的特产有含山红瓜子、横望山米酒、马鞍山绿松石、太湖山鹿茸、黄池酱菜、含山绿茶、运漕酒、绒绣画、布贴画、采石茶干。
马鞍山特产一:含山红瓜子
含山红瓜子是安徽省马鞍山市含山县的特产。含山红瓜子又称红打瓜籽,颜色深红,大小均匀,壳薄肉厚,独具香味,是县内重要出口产品,深受港、澳同胞和东南亚的喜爱。
马鞍山特产二:采石茶干
“采石矶”牌茶干,已有两百多年历或友史,源于清朝嘉庆年间,是清朝廷贡品之一。茶干选用优质大豆、甘草等十几种天然材料精制而成。且色泽酱红、细嚼味长、回味持久、有韧性、对折不断等特色。除含丰富的植物蛋白外,还含有人体所需的十八种氨基酸,以及钙、镁、钼、锰、硒、锶、铜等十几种微量元素。在第五届全国微量元素与人体健康学会上被一些著名的营养专家鉴定为色、香、味俱佳、老少皆宜的营养保健食品。同时也是旅游、饮酒、喝茶的最佳食品。
马鞍山特产三:运漕酒
运漕,古陪团庆称蓼花州,曾为安徽省含山县首镇,自东汉末年建镇以来,已有一千多年历史。运漕一带的酿酒虽然早在新石器晚期就已出现,但真正得到规模发展却是在东汉末年的三国时期。赤壁大战后,魏蜀吴三国虽呈鼎立之势,但曹操并不甘于盘据北方,仍存吞并富庶江南、继而一统天下的雄心芦握。
公元208年至216年,曹魏与孙吴在巢湖沿岸屡次交战,相峙不下。在这八年时间里,北方的九酝春酒酿造技术随曹军被带到了东关地区,并随着大规模的军中酿酒活动流传到了民间。曹军退走后,其酿酒工艺被运漕人民继承和发展,代代传承了下来。