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淮北特产-淮北特产有哪些可以带

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1.淮北特产有:口子酒、王憨子油茶、濉溪酱包瓜、丁家壮馍、临涣烧饼、大庄葡萄、黄里笆斗杏、双堆面鱼、蜜三刀、糖芙蓉、黄里石榴、手工水烙馍、红薯条糖等等。

淮北的特产有哪些?


淮北的特产如下:

王憨子油茶,淮北早餐的一霸!在淮北的街头巷尾,你总能看见用棉布包着的大壶,里面装的正是油茶。

临涣培乳肉这培乳肉的味道好坏,全在培乳汁的品质。而它的制作工序也相当复杂,既考验刀工,也考验火候。

濉溪酱包瓜酱包瓜可谓是匠心独具,平平无奇的包瓜中,包含着杏仁、花生仁、黄瓜、品兰等各色菜品。

百善硬面大卷虽说如今硬面大卷已濒于失传,但它依然是当地人最常食用的,面点主食。因为其制作工艺繁杂,如今也是越来越少见了。

大庄葡萄淮北素有“大庄葡萄砀山梨”的说法,其果园所在地日照充足,四季分明,自然条件优越。很适合林果种植。


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1、塔山石榴 :塔山石榴种植迄今已有千年历史,在塔山万亩石榴园内,至今仍有明清时期的古石榴树千余亩。近年来,淮北市烈山区努力发展高效农业、生态旅游业,壮大石榴产业,被评为全国六大石榴基地之一。其中,“塔仙”牌软籽石榴荣获2007年北京国际林产品博览会金奖,被国家绿色食品发展中心认证为“绿色食品”,获“安徽省优质农产品”称号。

2、口子窖酒:产于淮北市濉溪县,系浓香型白酒。口子酒酿造历史悠久。据传,战国时期,宋国迁都相山,就大量酿造。口子酒历时千年,素有“名驰冀北三千里,昧占江南第一家”之誉。口子酒人口昧道甘美,酒后心悦神恰,素有“隔壁千家醉,开坛十里香”的美誉。 口子酒以优质高粱、小麦、大麦、豌豆为原料,在吸取传统工艺的基础上,用现代技术酿造,长期陈储,精心勾兑而成,被誉为酒中珍品。视觉上,口子酒有“琥珀色”、“喝不净”的特色。

3、淮北石榴:性味甘、酸涩、温,具有杀虫、收敛、涩肠、止痢等功效。石榴果实营养丰富,维生素C含量比苹果、梨要高出一二倍。针状枝,叶呈倒卵形或椭圆形,无毛。夏季开花,多为橙色,亦有黄色和白色。浆果近球形,秋季成熟。外种皮肉质半透明,多汁;内种皮革质。