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安徽宣城泾县特产-安徽宣城泾县特产小吃

覆背纸和宣纸的区别


覆背纸就是加厚的机宣。覆背是在已镶嵌并且已做好夹口的画幅背面,粘连上已经托好的两层单宣纸(即覆背纸),使其加固、平挺、定型,然后贴壁挣平的工艺。

覆背纸虽然不表露在画幅的正面,但覆背(包括托背纸和上背纸两道工序)的质量,将直接影响整个画幅的质量。好的覆背可以使画幅平挺柔软,使人看了赏心悦目,摸在手中晃动无声。反之,则会使画幅翘曲变形,起层脱壳,舒卷时容易磨损画心,影响作品的观赏效果。

宣纸,安徽省宣城市泾县特产,国家地理标志产品。

泾县地处中纬度南沿,根据气象指标分类,属于北亚热带、副热带季风湿润性气候。气候温和,雨量充沛,光照资源丰富,春、夏、秋、冬四季分明。年平均温度15.7℃,气温年极端最高值为40.8℃。泾县境内草本植物约计1000余种,适宜宣纸的取材与制造。

唐天宝年间,在全国各地运到京城长安的进贡之物中,宣城郡船中有“纸、笔”等贡品,这说明当时宣城郡已生产纸、笔。

宣纸是中国独特的手工艺品,具质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变之特色,享有“千年寿纸”的美誉,被誉为“国宝”。用宣纸题字作画,墨韵清晰,层次分明,骨气兼蓄,气势溢秀,浓而不浑,淡而不灰,其字其画,跃然纸上,神采飞扬,飞目生辉。


泾县特产有哪些


笔墨纸砚,文房四宝,酱菜制品,比如香菜,萝卜条之类的都是泾县这边的特产
泾县的宣纸最著名了;榔桥木梳;琴溪的琴鱼;茶叶;文房四宝中的其他三宝也算是!丁渡的香菜,后山的剪刀也是!
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泾县特产——古代贡品——琴鱼
典故:关于琴鱼的由来,当地有许多有趣的传说。相传,晋代时,有一位隐士叫琴高,他在这里修仙炼丹,常将丹渣倒于山下溪水中,丹渣入水,就化作条条小鱼。一日,琴高“修炼道成,控鲤上升”。后来,人们为了纪念他,便将山下石台叫“琴高台”;水溪取名“琴溪”;溪中小鱼则称为“琴鱼”。在泾县古县志中,也有不少有关琴鱼的记载。
特点:琴鱼干,是一种罕见的小鱼干,为泾县独有的著名特产。这种鱼干一般不作食用,多用来泡水代茶饮,故有“琴鱼茶”之称。琴鱼长不过寸,口生龙须,重唇四腮,鳍乍尾曲,嘴宽体奇,龙首鹭目,味极鲜美。饮用时,将琴鱼干放入杯中,冲入开水,鱼干上下游动,栩栩如生,似活鱼跃于杯中;入口则觉清香醇和,沁人心脾;喝罢茶汤,再将琴鱼吃在口里细
品,鲜、香、咸、甜,别具风味。
功效:有解毒养生之功。
工艺:每年“清明”节前后,是捕捞琴鱼的旺季。当地渔民使用竹篓、竹篮在琴溪捕捞。所捕获的琴鱼放进盐开水中,再加入茴香、茶叶、食糖等佐料炝熟,然后以炭火烘干,即为成品琴鱼干。

文房四宝都不陌生,文房四宝是指什么?


当前“文房四宝”属于中国书法、绘画艺术独有的工具,也是平常所说的笔、墨、纸、砚。

据史料记载,这一名称源于南北朝时期。不同的历史阶段,它所指的物件了随着时代的变迁而在称谓上发生变化。南唐时,它专指安徽宣城的诸葛笔、徽州李廷圭墨、徽州澄心堂的纸、徽州婺源的龙尾砚。至宋朝起,改特指安徽的宣城“宣笔”、徽州歙县“徽墨”、宣城泾县“宣纸”和徽州歙县“歙砚”、甘肃卓尼县“洮砚”、广东肇庆(古称端州)“端砚”。元代以后,产自浙江湖州“湖笔”逐渐兴起,代替了产自安徽的宣城“宣笔”。新中国改革开放之后,“宣笔”又渐渐恢复了往日的生机。

一、笔

当今的湖笔(产自浙江湖州),与徽墨、宣纸、端砚并称为“文房四宝”。湖笔之乡在善琏镇。当地有笔祖蒙恬庙。相传秦始皇的大将蒙恬“用枯木为管,鹿毛为柱,羊毛为被(外衣)”,发明了毛笔。2006年,湖笔制作技艺入选国家非物质文化遗产名录。

宣笔产于安徽省宣城市泾县(原属宁国府,产纸以府治宣城为名,故称“宣笔”),目前中国四大名毛笔之一。依据韩愈《毛颖传》在公元前23年,秦将军蒙恬南下时途经中山(今安徽省泾县一带的山区)发现这里兔肥毫长,便以竹为管,在原始的竹笔基础上改良了毛笔。盛行于唐、宋年代,制笔名手均出自于此地。元代以后,随着湖笔的渐兴,宣笔逐渐渐衰。新中国改革开放以业,宣笔制作又渐渐恢复了生机。

二、墨

徽墨,属安徽省黄山市、宣城市特产。徽墨的写字,有着落纸如漆、色泽黑润,经久不褪、纸笔不胶,香味浓郁、丰肌腻理等特点,素有“拈来轻、磨来清、嗅来馨、坚如玉、研无声、一点如漆、万载存真”的美誉。2015年12月,徽墨成功获批国家地理标志保护产品称号。

三、纸

宣纸,属安徽省宣城市泾县特产。唐天宝年间,在全国各地运到京城长安的进贡之物中,宣城郡船中就有“纸、笔”等贡品,这也说明当年宣城郡生产的纸、笔,成为了皇家贡品。宣纸是中国独特的手工艺品,具有“质地绵韧、光洁如玉、不蛀不腐、墨韵万变”的特色,享有“千年寿纸”的美誉,被誉为“国宝”。用宣纸题字作画,墨韵清晰,层次分明,骨气兼蓄,气势溢秀,浓而不浑,淡而不灰,其字其画,跃然纸上,神采飞扬,飞目生辉。2002年8月,宣纸成功获批国家地理标志保护产品称号。

四、砚

砚,是研墨和掭笔的用具。好砚发墨好,不伤笔。砚石即制砚之石,指能用于制砚的矿物集合体——岩石。当然,不是所有的岩石都适合做砚石,只有那些具备了石质“质地致密滋润、细中有锋、硬度适中、单层厚度较大的沉积岩和变质岩”才能用作砚石。好砚须好石,再加上工匠们精工制作,才能成为具备收藏价值的艺术品。对砚的欣赏,除欣赏砚石本身外,更多地需要集中在制作的工艺上。石美,形更要美,再配以雕刻、镌画、铭文、钤印和命名等手法,才能体现出砚之用的“和谐完美一体”,方可称之为美砚。