合肥土特产有哪些？

1、合肥桂花酥糖

2、烘糕

3、寸金

4、三河大米

5、三河水豆腐

6、吴山贡鹅

7、白切

8、麻饼

9、长丰草莓

10、黄陂大闸蟹

合肥特产有哪些？

合肥特产有：长丰草莓、巢湖 银鱼 、黄陂湖大闸蟹、大圩葡萄、三河米饺、吴山贡鹅、合肥烘糕、白云春毫、三河米酒等。

长丰草莓

长丰草莓是合肥市长丰县特色水果，长丰县素有中国草莓之乡的美誉，是我国著名的优质草莓产地。

巢湖 银鱼

巢湖银鱼是合肥市特产，其外型具有明显的地域特征，体形细长，呈圆筒状，无鳞透明，洁白如银。

黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹是合肥市庐江县黄陂湖特有优质水产品种，是纯天然的绿色水产品，清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。

大圩葡萄

大圩葡萄是合肥市包河区特产，果穗紧凑，粒大、均匀、果肉柔软多汁、酸甜可口，具有该地葡萄固有的风味和品质。

三河米饺

三河米饺是合肥市肥西县三河古镇传统的名小吃之一，三河米饺以 籼米 粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。

吴山贡鹅

吴山贡鹅起源于吴山镇，是合肥的传统名菜，源于唐朝乾符年间。贡 鹅肉 质较普通鹅细嫩，味美，色泽清爽，回味无穷。

合肥烘糕

合肥烘糕为合肥地区地方传统糕类名点，具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。被誉为合肥糕点中的四大名旦之一。

白云春毫

白云春毫是合肥市庐江县特产，嫩香持久，滋味鲜醇，汤色清澈明亮，叶底匀称一致，嫩绿明亮。

三河米酒

三河米酒是合肥市肥西县特产，其色泽橙红清亮，有光泽；味鲜美、醇厚、柔和、爽口，口味绵长。

合肥有什么特产

1、合肥桂花酥糖

合肥桂花酥糖是安徽合肥特色传统名点。是一种传统的春节应时糕点，该产品深受广大消费者所喜爱，是居家、旅游、休闲、馈赠亲朋之佳品。

桂花酥糖主要是以芝麻、精面粉、蜂蜜、麦芽糖、白砂糖、南桂花等精制而成，可直接食用，沸水冲饮味道最佳，因其香馥郁、营养滋润，是中老年人十分喜爱的甜食。

2、合肥寸金

合肥寸金是安徽合肥四大传统名点之一，形似笔杆粗细，长约一寸，故名“寸金”。糖表层脆、心酥软、甜味醇, 具有橘饼、桂花的特有香气，脆、甜兼得。表层脆而芯酥软，粗细匀称，全身白净，软不粘牙，入口香甜，甜味纯正，经久悠长。

3、黄陂湖大闸蟹

黄陂湖大闸蟹，安徽省庐江县黄陂湖特有优质水产品种。黄陂湖大闸蟹养殖基地位于庐江县东部黄陂湖，与全国著名的淡水湖——巢湖相连，濒临长江支西河、兆河，拥有养殖水面23900亩，平均水面1.5米。

湖底平、淤泥少、水质清、水源广，整个湖区没有任何污染，湖内水草丰茂、螺蚬满塘的“水下森林”，水质清澈见底，全天然的水生物资源是大闸蟹生长的天然场所。中国地理标志保护产品。黄陂湖大闸蟹是纯天然的绿色水产品，在清咸丰年间曾作为皇室贡品敬献朝廷。

4、合肥麻饼

大麻饼是安徽合肥的四大地方传统名点之一，在国内享有盛誉。相传起源于北宋时期，其名称也是几经变化。

合肥大麻饼以南瓜为主料，白糖、冰糖为配料，再配上青红丝，再和拌麻油做饼馅，用精细面粉做成饼状，并将馅包入其内，外皮粘上密密麻麻的芝麻，入烘炉炕制而成。这种麻饼面如蟹壳黄色，边沿泛白，吃起来脆而不焦，香甜柔软。

5、合肥烘糕

合肥烘糕为安徽省合肥地区地方传统糕类名点，被誉为合肥糕点族中的“四大名旦”之一。具有八百多年的历史，传说始于北宋末年。

烘糕金黄油润，疏松多孔，香酥可口，味美甘甜，具有润肺消喘的功效。久放不会变味，不减焦酥，便于贮存携带。是合肥传统特产，历来被人们用作待客和馈赠的礼品。