安徽的特产有哪些特产?

1、三河米饺是安徽省合肥市肥西县三河古镇的一种传统的名小吃。三河米饺以籼米粉制成饺皮，用五花肉等及调料制成馅，成饺后油炸而成。

2、来安花红，安徽省滁州市来安县特产，中国国家地理标志产品。2016年12月，原国家质检总局批准对“来安花红”实施地理标志产品保护。

3、芥菜圆子是安徽芜湖地区特色传统小吃，有着浓浓的江南特色，饮食讲究、精致、清爽，凤凰美食街小吃夜市很有名。

4、无为板鸭是安徽省芜湖市无为市的一道传统特色美食，属于徽菜系，其始创于清朝年间，以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。

5、合肥龙虾，安徽省合肥市特产，全国农产品地理标志。2018年10月9日，中华人民共和国农业农村部正式批准对“合肥龙虾”实施农产品地理标志登记保护。

安徽名优特产水果有哪些?

安徽名优特产水果有姥山枇杷、怀远石榴、长丰草莓、砀山酥梨、水东蜜枣、黄山猕猴桃、三潭枇杷、萧县葡萄、徽州雪梨等。

怀远石榴是安徽怀远的特产，历史悠久。据相关文献记载，唐代有关于怀远石榴的相关记载。怀远县自然环境优越，四季分明，雨量适中，非常适合石榴生长。石榴皮又细又大，肉又肥又瘦，味道香甜。

三台枇杷是安徽黄山的特色产品，历史悠久。它被记录在宋代，有800多年的历史。黄山歙县地理自然环境优越，冬暖夏凉，降水丰富，非常适合枇杷生长。种植的枇杷色泽鲜艳，皮薄肉厚，酸甜适中，肉质细嫩多汁，清香爽口。

关于安徽名优特产水果：

安徽省拥有平原、盆地、山地、丘陵等地形，地形地貌齐全，地理环境优越，气候凉爽，土壤肥沃，降水丰富，所以其水果类型丰富，长势也较好。

徽州雪梨是指产于安徽歙县的梨。早在1934年国际博览会上，就己获得了银质奖章。因为这种梨子的颜色如雪般白，故名徽州雪梨。

太和樱桃是产于安徽太和县一带的樱桃。太和沙颍河两岸土地肥沃，气候适宜，盛产樱桃，由此被称为“樱桃之乡”，所产樱桃历史上曾作为贡品中的上品。

安徽省最有名的特产

1、无为板鸭（安徽无为县传统清真名食）

无为板鸭也称为无为熏鸭，始创于清朝年间。以巢湖麻鸭为原料，配以八角、花椒、丁香、小茴香等约30种中药和调料，先熏后卤，制作而成。无为板鸭选料精细，首选上等麻鸭，制作考究，工艺复杂，先熏后卤，天然烟熏芳香。

2、霍山石斛（国家一级保护植物保健品）

霍山石斛是中国国家一级保护植物。霍山石斛主产于大别山区的安徽省霍山县。它喜阴凉、湿润、通风多雾的小气候。霍山石斛，又称米斛，是石斛中的极品，是中国国家濒临灭绝的珍稀药材。

3、铜陵酥糖（安徽省著名的传统小吃）

铜陵酥糖又称顺安酥糖，因产于安徽铜陵县的顺安镇而得名，始制于唐代末年。采用优质面粉、精细白糖、纯黑芝麻，配以适量的桂花、青梅、金桔饼等精制而成。特点是松柔甜润、成条不散。是铜陵地区的传统风味名点之一。

4、胡玉美蚕豆酱（安徽安庆名产）

胡玉美蚕豆酱在国内外享有很高声誉。追溯其源，还是在二十世纪之初，胡玉美酱园鉴于苏皖人畏于川酱之辣，在仿制川酱的基础上加以改进，摸索出具有自己特色的完整的制酱方法，酿出辣味不重、味道鲜美、更适合长江中下游地区人们口味的蚕豆酱。

5、黄山烧饼（安徽黄山特色传统小吃）

黄山烧饼层多而薄，外形厚、口味香、甜、辣、酥、脆。不待入口，便觉得香味浓烈，咬一块，既酥又脆，层层剥落，满口留香。黄山烧饼很容易存放，由于烘烤时间长，饼中水分大多蒸发，利于贮存，一旦受潮，烘烤后依然酥香如故。又因上白面粉搓酥，使面皮分层薄如纸，致烤制后酥松油润而不腻。