福建泉州的著名特产有什么

福建泉州的著名特产有永春老醋、安溪铁观音、永春芦柑等等。泉州是福建省东南沿海地级市，简称泉、鲤，别名鲤城、刺桐城，亚热带海洋性季风气候，气候条件优越。永春老醋选用优质糯米、红曲、芝麻、白糖为原料，按一定配方精心酿制，其酿造技术独特。醋色棕黑，强酸不涩，酸而微甘，味道醇厚。
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泉州有什么特产？

一、桂圆

在泉州，人们喜欢将桂圆鲜果成为龙眼，焙干后的龙眼纪委桂圆。商户们经常将它们二合一称“桂圆”。龙眼可以说是水果珍品，果肉颜色晶莹剔透，鲜嫩甜美，特别是当地的东壁龙眼，更为极品。桂圆不仅味道好吃，更有保健功效，还可以带龙眼罐头、龙眼膏等回去。

二、深沪水丸

深沪水丸又称鱼丸，是泉州的传统地方名菜，有着150多年的历史。深沪水丸的形状有圆状的、块状的或鱼形的。具有着色泽雪的白晶亮、下锅膨胀力强、质地坚韧、入口鲜美细腻等特点。选用了鳗鱼、“嘉腊”鱼等上等鱼肉剁碎捣烂，与地瓜粉一起搅合制成。

三、衙口花生

泉州的衙口花生闻名世界，大量出口国外。泉州所产的华商荚果整齐、大小均匀、饱满、果壳薄、网纹清晰，果仁香脆可口，细腻无渣，口感好，该花生味道可口，咸淡合适，非常美味。

四、卤肉饭

卤肉饭为泉州至全国范围内的一道传统小吃，制作原料主要有猪五花肉、鹌鹑蛋、米饭等，肥而不腻、甜咸适口、香浓四溢。卤肉饭带有厚重口感的卤肉，配上一碗蒸的不软不硬的白饭，每一粒米都吸透黑红的汤汁十分美味。

五、永春老醋

永春老醋的生产原料都是选用优质的糯米、红曲、记忆芝麻白糖等，根据秘制配方精心酿制而成。口感极佳，受到很多消费者们的青睐。

六、永春佛手茶

永春佛手茶是福建泉州的传统特色名茶，有着悠久的历史。福建泉州所产的佛手茶外形条索肥壮、卷曲较重实或圆结重实，色泽乌润砂绿或乌绿润，稍带光泽。内质香气浓郁或馥郁幽长，优质品有似雪梨香，上品具有香椽香，滋味醇厚回甘，品种特征显。

福建泉州特产有哪些土特产?

福建泉州特产有岵山荔枝、永春芦柑、泉州龙眼等土特产。

一、岵山荔枝

岵山荔枝，福建省永春县特产，中国国家地理标志产品。

岵山荔枝，皮薄核小，肉厚汁多，味道清甜，爽滑可口，色、香、味皆美，含有丰富的营养物质，即含有多量的糖分、适度的有机酸及多种维生素等。

2013年，福建省永春县岵山镇有荔枝树约30000株，其中百年以上老树约2500株，百年以下成熟果树约10000株，小树2500株，未投产幼苗约15000株。每年全镇可产荔枝近500吨，产值约880万元人民币。

2017年11月，原国家质检总局批准对“岵山荔枝”实施地理标志产品保护。

二、永春芦柑

永春芦柑，福建省永春县特产，中国地理标志保护产品。

查考史书，永春县没有柑桔栽培记载。永春芦柑特点：具有果形硕大端正，色泽橙黄，果皮薄，果肉汁多脆嫩香甜、风味独特、富含维生素及其它成份余款点。

2005年11月29日，原国家质检总局批准对“永春芦柑”实施地理标志产品保护。2019年11月18日，入选中国农业品牌目录。

三、泉州龙眼

泉州龙眼，福建省泉州市特产，全国农产品地理标志。

“泉州龙眼”，已有1700多年的龙眼栽培历史，泉州特产龙眼干是丝绸销往海外主要商品之一。早在1978年，晋江、鲤城和南安被国家农业部、全国供销总社确定的全国六大龙眼生产基地县中。泉州龙眼品质优良、风味独特。“东璧”为泉州“珍稀”独有品种。

2015年2月10日，原中华人民共和国农业部批准对“泉州龙眼”实施国家农产品地理标志登记保护。

泉州有什么吃的特产可以带走的?

永春佛手茶、德化黑鸡、衙口花生、永春老醋。
泉州市，别称鲤城，福建省辖地级市，是福建省人民政府批复确定的海峡西岸经济区中心城市之一、现代化工贸港口城市。泉州地处中国华东地区，东经117°25′—119°5′，北纬24°3′—25°56′，北承福州、莆田。

泉州有什么特产有名气 泉州值得带的特产有哪些

泉州是福建的地级市也被称之为泉，这里的特产有很多，分别是安溪铁观音、永春老醋、安溪黄金桂、永春佛手茶、永春芦柑等。如果来到泉州，不仅要欣赏这里的美景，同时还可以带一些特产回去给家人。

泉州有什么特产有名气

1.安溪铁观音： 安溪盛产茶叶，这里有着相当悠久的种茶历史。安溪的下雨量很是充沛气候条件也比较温和，自然环境很是优越，很适合茶树生长。经过了历代人的勤劳奋斗这里已经有很多种优质茶叶，其中很多都是全国知名的，其中铁观音更是出名，大家去泉州一定要带上一些茶叶。

2.永春老醋： 虽然醋是很常见的，但是永春的醋大不相同。这里的醋采用优质的原材料，同时还有特别的酿造工艺，醋的颜色是棕黑色的，虽然比较酸但是没有涩口的感觉，是很不错的醋。

3.安溪黄金桂： 黄金桂起源于安溪，它有着很特别的采制工艺，对于火候手法要求很高，也是有着自己特有的风味。

4.永春佛手茶： 制作好的佛手茶比较肥壮带着卷曲，颜色是砂绿色的，有着浓浓的香气茶汤颜色很是明亮味道很独特。而且这种茶还可以治疗中暑高血压等等，是很不错的一种茶叶。

5.永春芦柑： 永春芦柑是福建永春的特产，它的果子大而端正，颜色很是明亮，果皮比较薄果肉汁水很多味道很是脆甜可口维生素营养成分都很丰富在国内外都光受好评。

泉州有什么好玩的

1.开元寺： 开元寺位于福建泉州境内，在中国都有着特别的地位，是福建最大的佛教寺庙。来到泉州一定来开元寺走一遭。

2.青源山： 清源山是国家重点风景区，同时也是泉州有名的景点之一。这里有很多独特的自然风光自然美景吸引了大量的海内外游客前来观赏，确实是很不错的旅游景点之一，大家不要错过哦。