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河南平顶山特产-河南平顶山特产

平顶山特产


  平顶山特产有翟集陈醋、张武岗红薯、宝丰酒、鲁山张良姜、坡河萝卜、丁记羊汤、湛河鸭蛋、汝瓷、郏县豆腐菜、三郎庙茶、叶县岩盐、五虎刘红心鸭蛋、汝瓷碗。

  翟集陈醋

  河南特产中翟集陈醋相当有名,产于河南省宝丰县翟集古镇,距今已经有3300多年的历史了。翟集醋是这里的地方特产,采用优质小米、大麦、豌豆作为主要原料,配上五香调料,传统工艺酿制而成,口感醇厚,深受大众喜爱。

  张武岗红薯

  张武岗红薯是产于平顶山市叶县境内的一种优良品种,红薯的特点是无须个大、甘甜适口,分层次,色泽鲜艳,成为了当地非常有名的特产。张武岗红薯吸引了舞钢、舞阳、叶县及平顶山市民前来品尝选购,产量达,销量好。

  宝丰酒

  宝丰酒是选中国名酒一,用优质高梁作为主要原料,以小麦、大麦、豌豆混合制曲,经过地缸发酵、清蒸清烧、陶缸贮陈、科学勾兑酿制而成。宝丰酒酒液透明、清香芬芳、甘润爽口,让人回香悠长,宝丰酒被评为国家优质酒。

  鲁山张良姜

  鲁山张良姜出产于河南鲁山县张良镇,拥有2200多年的历史。张良姜根茎皮肉呈深黄色、姜球多、节间短、排列紧密,小黄姜品种个大,大黄姜品种单球重1500克以上,味辣质脆,能烹调、加工,是制作菜肴的好佐料。


平顶山有什么特产


河南平顶山特产有翟集陈醋、宝丰酒、鲁山张良姜、五虎刘红心鸭蛋、坡河萝卜、汝瓷碗、三郎庙茶、叶县岩盐、舞钢红薯、丁记羊汤、汝帖、张武岗红薯、尚店镇牛肉。

翟集陈醋是河南特产中原名醋“阳柳牌米醋,产于河南省宝丰县翟集古镇,距今已经有3300多年的历史了。翟集醋之名愈盛,明成祖朱棣封翟集醋为“御用醋”。

平顶山位置境域

平顶山市位于河南省中南部,北临许昌,南接南阳。北纬33°08′至34°20′,东经112°14′至113°45′ 之间,以中心市区建在“山顶平坦如削”的平顶山下而得名。

全境东西长150公里,南北宽140公里,总面积8802平方公里。中心市区位于北纬33°40′至33°49′,东经113°04′至113°26′,东西长40公里,南北宽17公里,面积421.5平方公里。

气候特征,平顶山市为大陆性季风气候,地处暖温带,春暖、夏热、秋凉、冬寒,四季分明,雨量充沛,光照充足。风向以偏南、西北、东北风最多,春 夏盛刮偏南风,秋冬盛刮偏北风,常有来自西伯利亚的冷空气入侵。

平顶山市处于暖温带和亚热带气候交错的边缘地区,具有明显的过渡性特征。这一带冷暖空气交汇频繁,四季分明,气候温和,雨量充沛,无霜期长。全市年总日照时数为1800~2200小时。年平均气温在14.8~15.2℃之间。

极端最低气温为-11.3℃,极端最高气温为38.1℃。无霜期214~231天,可满足农作物一年两熟。全市年降水量为1000毫米左右,春季和秋季是比较适合到这里旅游的季节。


平顶山特产有哪些 平顶山特产的介绍


1、宝丰酒:

宝丰酒以优质高粱为原料,大麦、小麦、豌豆混合制曲,陶瓷地缸发酵,采用“清蒸二次清”的酿造工艺,经续渣操作,水泥池地窖发酵,甑桶蒸馏,量质摘酒,长贮陈酿,精心勾兑等工序而酿成。

2、张良姜:

张良姜根茎皮肉深黄,芳香爽口,味辣质脆,能发汗、健胃。是菜肴的好佐料。

3、翟集醋:

翟集醋以优质小米、大麦、豌豆为原料,以五香调料为辅料,采用传统工艺酿制而成,酿制出来的翟集醋色泽鲜亮,体态澄清,清香爽口。

4、鲁山丝绸:

鲁山丝绸是平顶山市鲁山县著名的传统丝织工艺品。鲁山有着优越的自然环境,非常适合幼蚕的生长,所吐出的蚕丝质量非常优良,所制作出来的鲁山丝绸色泽柔和,丝缕匀称,且具有良好的吸湿透气功能,抑菌防腐。

5、丁记羊汤:

丁记羊汤制作工艺十分讲究,选用优质的羊肉为主要原料,再配以各种名贵药材,最后采用秘制调料,特殊的配方熬制而成,最后制作出来的羊汤口香浓郁,汤鲜味美,味道十分纯正,受到了广大消费者的喜爱。

河南平顶山市特产有哪些?


1.平顶山特产逍遥胡辣汤:

胡辣汤,又名糊辣汤,是中国北方早餐中常见的汤类食品。常见于街上的早点摊点,

其特点是微辣,营养丰富,味道上口,十分适合配合其它早点进餐。现在有很多现在工艺,

制作了方便胡辣汤,可以在家做着吃·推荐购买高老大胡辣汤。

2.平顶山特产郏县红牛:

产于河南郏县。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,头方耳大,颈长适中,

肩峰隆起,胸深背宽,尻稍斜,侧观呈长方形,尾根稍高,尾细长,蹄圆大而质坚实。

母牛乳房发育良好,腹部充实,但体偏低。

3.平顶山特产宝丰酒:

宝丰历史悠久,物华天宝,人杰地灵。西依伏牛,东瞰平原,

沙河润其南,汝水藩其北,菽麦盈野,地涌甘泉,为中州灵秀之地。

追溯宝丰的酿酒起源,有历史根据的是仪狄造酒。

4.平顶山特产马湾白桃:

产于邓李乡马湾村。其主要特色是:入口甘爽,色泽鲜亮,白里透红,含糖量高,

营养丰富,离核,种植面积大,历史悠久,曾远销前苏联、香港等地,远近闻名。

5.平顶山特产四知堂药酒:

药效显著,可与龙骨酒媲美。产于汝州市。


平顶山有什么特产(吃的东西)


1、坡河萝卜

坡河萝卜是河南省平顶山郏县长桥镇郑桥村的特产。距河南省郏县城东30里的长桥镇,有一个名叫坡河的村庄,自古以来就有种植萝卜的习惯。“坡河萝卜”种植有着悠久的历史,坡河萝卜是农产品地理标志保护产品。

2、舞钢热豆腐

舞钢热豆腐是河南省平顶山市舞钢市的特产小吃。舞钢热豆腐选用优质黄豆制作,所制豆腐老于豆花,嫩于平常豆腐。食时,将热豆腐切块,浇以特制辣椒汁、食香汁、蒜汁、韭花、芝麻酱即可。其特点是鲜辣爽口,豆香扑鼻,物美价廉。

3、郏县红牛

郏县红牛,河南省平顶山郏县特产。其体型匀称,肌肉丰满,体高约130厘米左右,肉脂香美,皮质坚韧,致密柔软,富有弹性,制革经久耐用。

4、张良姜

张良姜,河南省平顶山市鲁山县特产,全国农产品地理标志。张良姜特点是色泽金黄、辛辣芳香、久煮不烂。

5、汝州粉皮

汝州粉皮是河南省平顶山汝州市的传统特产小吃,属于豫菜系。始创于清道光二十年间的城关西街水坑沿田家有家,距今已有一百六十多年的历史了。