谁有石狮特产简介？
石狮特产有：石狮甜粿、花生卷酥、古浮紫菜、红膏蟹、菜头酸、九重粿、田螺肉碗糕等。
(1)石狮甜粿。它采用当地特有的“大冬秫米”加上白砂糖、蜜冬瓜条、金橘等辅料，经过制粉、溶糖、混合、入盒、上蒸笼制成。成品呈扁圆形，如白色玛瑙，油滑透亮，入口软润而不黏牙，爽口清甜，味芳香。
(2)花生卷酥。 花生卷酥以炒花生仁加糖、麦芽糖入锅熬炼，而后取置木砧上，用木棍捶击、压、使之薄如皮，放上炒花生末，卷成长条，切成约二寸长的斜形块，食之极香脆，入口即化，色香俱佳，亦可作宴席上的甜点。
(3)古浮紫菜。石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植有着半个多世纪的历史，该村位于泉州湾入海口，有优良的港湾和广阔的浅海滩涂，种植紫菜条件得天独厚，紫菜品质优异。古浮紫菜具有光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值等诸多特点。
(4)红膏蟹。主要产地为石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹”。
(5)菜头酸。闽南人所称的菜头即萝卜。其主料为萝卜、白醋、糖，将萝卜切片，稍腌去掉苦水，加入适量的盐和糖。
(6)九重粿。九重粿是闽南的家常小吃，为一大块厚一寸左右的淡黄色半透明固状体，富有弹性，软滑而柔韧，口感微粘。吃时一般要蘸白糖，吃时有一股淡淡的食碱味。
(7)田螺肉碗糕。制作碗糕的主料很简单：糯米、红糖或白糖。田螺肉碗糕是在传统碗糕基础上发展出来的新品种，它的特点是有传统碗糕的外形，但外面更光滑，口感又软又韧，中心还有一块特别韧、特别香的肉仁，就像田螺肉，所以叫做田螺肉碗糕。
石狮的特产是什么
石狮的特产是什么
石狮为中国福建省下辖县级市，由泉州地级市代管，于1987年12月自晋江县析置。以下我为你整理了石狮的特产，希望对你有所参考帮助。
1、永宁太平洋牡蛎
永宁太平洋牡蛎石狮市永宁镇太平洋牡蛎协会石狮市“永宁太平洋牡蛎”被国家工商总局授予地理标志证明商标，这是继“古浮紫菜”之后，该市新增的又一件地理标志证明商标。牡蛎（ostreagigastnunb）及其近缘动物的全体，是海产贝壳。在亚热带、热带沿海都适宜蚝的养殖，我国分布很广，北起鸭绿江，南至海南岛，沿海皆可产蚝。蚝乃软体有壳，依附寄生的动物，咸淡水交界所产尤为肥美。 是软体动物，有两个贝壳，一个小而平，另一个大而隆起，壳的`表面凹凸不平。肉供食用，又能提制蚝油。
2、古浮紫菜
据了解，石狮市祥芝镇古浮村紫菜种植有50多年的历史，该村位于泉州湾入海口，有优良的港湾和广阔的浅海滩涂，种植紫菜条件得天独厚，紫菜品质优异。长期以来，“古浮紫菜”一直以光滑细腻的菜质、独特的风味、丰富的营养价值深受消费者青睐。 在古浮村紫菜养殖专业合作社内，几名养殖户正在忙着精心包装紫菜。据悉，2009年，合作社统一了古浮紫菜的外包装，规范“古浮”商标标识使用。
3、甜粿
甜粿谈起石狮的特长，自然少不了甜粿，而说到石狮的甜粿，很多人都会不约而同地想起“义兴”这一甜粿百年老字号。在1984年出版的《中国食品工业年鉴》上关于石狮塘头的义兴甜粿厂，是这样描述的：王义兴甜粿，早于清朝咸丰年间已享誉盛名，并畅销东南亚。1981年，王义兴后裔重新在塘头恢复经营。到达塘头村后，沿着只能容得下一辆摩托车经过的村间小路上转了好几个弯，才到达目的地义兴甜粿厂。从外面看，这只是一幢简单的农家房屋。然而，就是在这里，生产出来的义兴甜粿远销海外，闻名遐迩。
4、红膏蟹
红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹”。
;石狮市美食
石狮甜粿、红膏蟹、烧肉粽、面线糊、安海捆蹄等。1、石狮甜粿：石狮甜粿以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料精制而成，是石狮市远近闻名的地方特产。2、安海捆蹄：安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚，剥掉骨头，然后填上精猪肉，并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料，再用纱布包扎，慢火蒸熟而成。
1、石狮甜粿：石狮甜粿形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口，它以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料精制而成，是石狮市远近闻名的地方特产。
2、红膏蟹：红膏蟹主要产地为福建省石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名红膏蟹。食用时，既可整只放在锅里清炖，也可切成段，用葱油，掺些豆油、酱醋煎煮，也可选其肉，取其膏配料煎炒。
3、烧肉粽：烧肉粽发源于泉州，而后传至闽南地区。泉州烧肉粽是泉州的传统风味小吃，其选料讲究，配料多样，制作精细，历史悠久，味道香甜，油润不腻，色泽红黄闪亮，以独有的风味，享誉海内外。
4、面线糊：面线糊是闽南的传统名点，是由细面线、番薯粉制作成。很多石狮人的一天是从这样一碗如丝似线的面线糊加油条开始，到宵夜的面线糊结束。面线糊味道鲜美，清甜爽滑，是石狮人身边最常见的传统小吃。
6、安海捆蹄：安海肉馅捆蹄选用带蹄的猪前脚，剥掉骨头，然后填上精猪肉，并调配糖、高粱酒、精盐、香料等佐料，再用纱布包扎，慢火蒸熟而成。食用时用刀切成薄片，其肉馅拘成各种花纹图案，置于餐盘中甚美观，其味道香醇，无油腻，常与“土笋冻”一起作为拼盘小菜。
石狮有哪些特产
石狮特产有：永宁太平洋牡蛎,古浮紫菜,甜粿,石狮甜粿,安海捆蹄,红膏蟹,菜头酸,九重粿,田螺肉碗糕,石狮甜果,花生卷酥等，都是不错的。
石狮市有什么特产美食
石狮甜粿素负盛名的石狮甜粿是福建民间名点，主产石狮塘头村，形似满月，颜色洁白，质地软嫩，气味芳香，清甜可口。
以优质大冬糯米、白砂糖、蜜冬条、金橘、香料等为原料红膏蟹红膏蟹主要产地为石狮市蚶江镇石湖村，位于晋江和洛阳交汇入海处，淡水与咸水交融，很适合蟹的生长。
石湖蟹健壮肥美，营养丰富，浑身膏红，故名“红膏蟹”。
食用时，既可整只放在锅里清炖；
也可切成段，用葱油，掺些豆油、酱醋煎煮；
也可选其肉、取其膏配料煎炒。
不论何种煮法，都是良好补品。