莆田有什么好吃的糕点?

莆田有一种糕点还是什么的是莆田的特产，好像只有早上有卖，那个叫什么啊
《枫亭糕》

用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等，干蒸熟后，切成四方块，香甜可口，老人小孩皆宜食用，也是馈赠亲友的佳品，在省内外及东南亚一带颇受欢迎。

《仁丹糕》

用糯米粉为原料，拌以白糖、精盐、酸汁，蒸熟后趁热撒上白砂糖，甜、咸、酸味道齐全，病人和老幼食用尤为适宜。

《芜糕》

把一些薄荷草（俗名溪芜草）放在铺糯米粉的蒸笼底部，蒸煮后，蒲荷味渗进米糕，香气袭人，是独特之糕点。

《赤饼》

将面粉拌成团，再用平锅烫成面皮，然后用数张面皮裹炒熟的花生粉、芝麻，中上白糖等即成。皮韧馅甜，香味满口。

《蓼花与麻筒》

仙游县生产“蓼花”与“麻筒”的历史悠久。“蓼花”，以糯米、蔗糖、纯碱、麦芽糖为原料，经制作成冬瓜样的白果条后，油炸为蓼花胚。如沾满蓼花米即成“蓼花”，若沾满炒芝麻，由成为“麻筒”。“蓼花”与“麻筒”均具有营养丰富、酥脆可口的特点。

《仙草冰》

俗称“仙冻”。用当地出产之仙草，煮成仙草水，加上曲粉，冷却后便凝成黑色的仙草冰，性清凉，能祛火，切成小块，拌冷开水及白糖，是夏令消暑冷食佳品。

望采纳
我在福建莆田吃的一种糕点，沿街叫卖的，莆田话叫的是“薄欧”(ω*)好像是这么叫的，，
是的。白糕。糯米制作。网上应该没有卖的
福建莆田的著名小吃有哪些
莆田小吃种类繁多，特简要介绍其做法，若来莆田，街头小摊及酒家饭店都可吃到

一、主食、菜肴类

【炒米粉】米粉，白如雪，细如丝，是兴化著名特产。其食法有炒米粉和汤米粉两种，即把米粉加入本地的荤（素）佐料煮熟，鲜嫩味浓。米粉加入油炒的葱头、姜片和豆豉的“三合汤”，叫“葱头米粉”，是民间治疗风寒感冒之良方。炒米粉是民间逢年过节和筵席上一道佳肴，特别是中秋节“做秋”必有一盘炒米粉。

【水焖豆腐】焖豆腐是涵江区传统名菜。食法独特，即豆腐加入香菇丝、笋丝、花生米等用文火焖成，是素菜；若加入肉丝、虾肉丝、蛋黄，则为荤菜。焖时须掌握好火候、水份和时间。它色泽鲜艳，质嫩味香，营养丰富，有浓厚乡土风味，常作为酒席上第一道菜。素焖豆腐是佛门酒席必具名菜。

【温汤羊肉】温汤羊肉是涵江独特风味小吃和菜肴之一。把羊宰后，去毛卸脏，整只放进滚汤的大锅里翻烫，捞起放入大陶缸中，再把锅内滚汤注入，泡浸一定时间后取出上市。把它切成薄片，蘸着上等酱油冷吃，肉肥脆嫩，不腻不燥，味鲜可口，也是早膳时美味佐餐。

【“蛏溜”】蛏是涵江著名海产。把蛏肉和适量淀粉拌和后，放入锅中滚汤煮熟，浇入蒜头油，撒上葱珠，淋些米醋即成，叫“蛏溜”，又叫“擦蛏”。它鲜嫩脆滑，味醇爽口，是家常经济菜肴和风味小吃之一。

【“虫代 猴”】“虫代 ”，牡蛎。把去壳的牡蛎肉和适量淀粉拌和成小粉粒状，在汤锅里煮熟浮起，好像猴子的探头，故叫“虫代 猴”。牡蛎性清冷，须把它氽入油炸葱头、姜片的汤中滚沸片刻，加些米醋，撒上葱花才好。它鲜而不腥，润滑爽口，是冬令家常便菜，又是酒席时品。

【炒豆皮衣】把软豆皮衣卷成圆筒状（即“豆腐箸”），切成块，加入佐料，油炒成菜，质软味香，叫“炒豆腐箸”。该道菜是佛门筵席上品。高明的素菜厨师用它制作“鸡肉块”、“鸭颈脖”等名菜，几可乱真。

【“擦粉”】又叫“豆汤”。把碎断的米粉或线面混和牡蛎、猪血、芹菜等佐料入锅合煮，滚沸时拌以溶解的地瓜粉煮熟。吃时放些油炒花生，别具乡土风味。

【温汤章鱼】把鲜活章鱼洗净后放在烧开的清水锅中几分钟，捞起放入陶缸内，再将原汤冲入，盖好保温，至缸内水凉取出，用冷水泡浸章鱼即成。吃时用刀切，蘸以上等酱油等调料，肉质嫩脆，味香可口，营养丰富，佐餐下酒最宜。

【土笋冻】把土笋（属海鲜）压破去泥沙洗净，水养片刻，然后加水熬煎，使之胶质溢于汤中，用碗座（或小碟）冷却冻结成透明、软滑的扁圆块上市。冷吃时蘸以酱油、醋，伴以莞荽，清凉爽口。又是酒席冷盘时馐。

【金果 】用糯米浸水后磨成浆，加入适量。.食用碱蒸熟，略呈金黄色，故叫金果。金果质软粘，食时只能用线把它割成薄片，油煎后，蘸以白糖（或红糖），饮以香茶，流香可口。

【“盘舍龟”】“盘舍龟”是涵江独特风味小吃，“龟”是米果 类食品中的一种别称，故名“盘舍龟”。用糯米碾磨成粉（俗叫“米米祭）和油（以油代水）搓透揉捏成薄薄的米果 皮，包以去壳蒸熟捣烂的绿豆和糖的馅，上笼蒸成，呈扁圆形，糯软细腻，甜美爽口，配以香茶，别有滋味。

《鸡卷》

先把瘦肉剁碎，加上香菇、虾仁、尾梨、冬瓜条、五香、胡椒等佐料，再用猪的网油裹卷，切成半寸左右的圆粒状，油炸成焦黄色，趁热沾上酱醋，酥脆香甜、五味俱全。

二、糕点类

《海蛎饼》

用地瓜粉、豆腐为原料，拌葱、芫荽、五香、胡椒、味精等，放入特制小瓢丁，夹心生海蛎油炸。酥脆香甜，沾蒜泥酱醋，更爽口宜人。

《麻丸》

用瘦猪肉为料，锤打成浆，加上尾梨、硼砂、胡椒、姜汁等佐料，括成小圆珠，放在热水中烫熟。食用时加上清骨汤，是有名的汤肴。

《枫亭糕......
莆田市内哪家蛋糕好吃？？
复茂饼家，莆田的老字号了，要不然就是美心蛋糕，我们家都吃这两家的。

满意请采纳
莆田哪家蛋糕又好吃又实惠
复茂的蛋糕我吃过，味道还不错，你可以去试一下。
请问福建莆田的朋友，哪家的蛋糕店的蛋糕最好吃？
复茂的不错，复茂厂在我们这
莆田哪家店可以自己做蛋糕
凤凰山 工行旁！有个古情浓意DIY手工巧克力吧！可以做蛋糕
在睡梦中吃香甜可口的糕点是什么意思
赴宴
莆田甜点马耳怎么做如何做好吃
莆田甜点马耳的做法步骤

1. 1把面粉，白糖，酵母，放入盆里，挖个坑倒入温水搅拌溶化，然后揉成团直到表面光滑，静置，3到4个小时左右。

2. 2待面团呈原先面团2倍大小蜜窝状时，发酵成功。

3. 3再准备个盆取三分之一的发酵好的面团放入白糖，芝麻混合在一起，揉均匀使面团和糖完全混合在一起，称芝麻糖。

4. 4把面团拉成长方形,取一小块芝麻糖如图放在面团上面。

5. 5将没有芝麻糖的那一面盖过来，切块就可以开炸了。

6. 6完成

莆田美食排行榜前十名

莆田美食排行榜前十名：

1、兴化炒米粉

兴化炒米粉是福建莆田著名的特色小吃，兴化米粉白如雪，细如丝，略有米香味，干脆可贮藏，是莆田的著名土特产。

莆田人对米粉的吃法，一般有汤米粉和炒米粉两种，即把米粉加入本地的荤或素的佐料（如猪肉、鸡肉、蛋、香菇、虾肉、冬笋、葱、韭菜、芥蓝菜等），煮熟就行，鲜嫩味浓，是莆田十大城市名片之一。

2、西天尾扁食

西天尾扁食是福建莆田西天尾镇的特色美食之一，以制作工序精细富有独特风味而而闻名遐迩。

西天尾扁食的皮的做法非常讲究，必须将猪排骨上的肉耐心地剔下，然后用木槌使劲锤打，通常2斤肉至少得锤打1个小时，等锤打成浆糊状后，加入木薯粉，再用木棒继续锤打，直到它变成薄如纸张的扁食皮。

而肉馅由猪前腿肉加入虾皮手工剁成。西天尾扁食皮薄滑嫩，肉馅饱满弹牙，滋味鲜美，深受当地人喜爱。

3、炝肉

炝肉是福建莆田民间特有的一道特色传统名吃，肉质细腻，味道鲜美，也是莆田街边巷尾最常见的特色美食。

炝肉选用质地柔嫩的猪里脊肉，切成薄厚均匀的肉片，用秘制的调料腌制好，加入地瓜粉，然后倒入滚沸的汤水里，炝肉里加入特制的豆腐丸，出锅后，炝肉爽滑美味，豆腐丸吸收了汤汁的精华，芳香鲜美。

4、莆田卤面

莆田卤面是福建莆田的一道传统美食，更是莆田历来款待亲朋好友的。

莆田卤面是酒宴必不可少的一道主菜，使得莆田也有了“卤面之城”的美誉。莆田卤面又以江口卤面最为出名，一般用于重要来宾接待，被称为地道的莆田卤面。

5、兴化红团

红团是福建莆田地区特色小吃，也是莆仙最有特色的传统喜庆节日食品，按照莆田民间习俗，春节、元宵或者结婚、满月、祝寿、乔迁等喜事都会做红团。

红团是蒸食，由皮和馅两部分构成，馅一般有糯米馅、绿豆馅、糯米绿豆馅等，也有咸馅的，是以糯米加入葱花、香菇、虾皮、花生、肉丝等调味食物。

6、新县方糕

新县方糕是福建省莆田新县的民间传统糕点，是用精选的糯米、白糖、芝麻、花生油为原料，以传统技法制作而成，以其质地优良而享誉四方，口感香美，甜而不腻，富有弹性，是一种老少皆宜营养丰富的甜点。

新县方糕外皮是用糯米制作而成的，里面可以包裹着芝麻、豆沙、枣泥、红豆沙、桂花等，刚出笼的方糕莹白如玉，四角分明，清香扑鼻，软糯香甜，十分可口。

7、枫亭糕

枫亭糕，产于莆田市仙游县与泉州市惠安县交界处的枫亭镇，至今已有1000年历史，是福建省传统糕类美食。

枫亭糕用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等干蒸而成，切成四方块，食来香甜可口，入口而化。老人小孩皆宜食用，是旅行居家的首选糕点，又是待客或馈赠亲友的佳品。

8、莆田焖饭

莆田焖饭是莆田著名的特色美食小吃，莆田一直有吃各种焖饭的习惯，几乎是家家常吃的美食，出名的有石城的黄瓜鱼饭、湄洲的紫菜焖饭、包菜饭、红菇饭、芋头饭、肉饭等各种焖饭。

其中，包菜饭配料十分丰富，包菜、香菇、胡萝卜、肉末、海蛎干、蛏干、干贝一起放在米饭里焖熟。紫菜焖饭则加入了紫菜、虾米、香菇、三层肉、青豆、胡萝卜等，十分美味。

9、赐粉

赐粉，又称索粉、泗粉，是福建省莆田南北洋平原的传统特色小吃，粉质细腻软韧，汤汁醇香鲜美，菜丸软滑可口，是一道百吃不厌的美食。

一碗热气腾腾的赐粉，料十分的足，有小肠、荔枝肉、豆丸、炸豆腐等。

10、仙游套肠

仙游套肠是福建省莆田仙游的传统特色小吃，用猪小肠做的。套肠的美味，卤水是关键，上好的套肠，通常用猪骨头和老母鸡等熬制的浓汤来卤煮。

刚起锅的套肠香喷喷、嫩滑滑、润油油的，此时趁热吃，卤味浓郁，肉感十足。仙游套肠做好后，一般不切片，可干吃，也可蘸酱油醋吃。

套肠还可用于铁板、炒或白切现吃，也可与其他卤料拼成盘，是一盘十分美味的菜肴。

莆田特产有哪些呢?

莆田特产：

莆田特产一：文旦柚

文旦柚是福建莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在清朝道光年间就已经有记载了。度尾镇有着非常优越的地理环境，日照充足、雨量充沛、水源丰富，非常适合柚子的生长，所产出的文旦柚食之无渣、清甜爽口、品质优良、风味独特、无籽脆甜。

莆田特产二：莆田荔枝

荔枝是莆田的特色水果，有着非常悠久的历史，在唐朝就已经有记载了。莆田有着优越的地理环境，因其独特的气候、土质疏松、排水性能良好，所产的荔枝美味可口、清甜爽口、果肉丰富、品质优良，从而扬名海外。

莆田特产三：海蛎干

莆田盛产海蛎，可要将海蛎带回家着实不方便，所以就有了海蛎干，海蛎干是由海蛎加工而成，肉质鲜美，营养丰富，有“海中牛奶”的美誉。

莆田特产四：枫亭糕

枫亭糕是莆田的传统美食，老少皆宜的糕点，可以买来赠送亲友，枫亭糕深受国外友人的喜爱，已销往美国、加拿大、英国等地。

仙游枫亭那家糕点好吃

仙游枫亭稻香村家糕点好吃。
1、根据查询相关资料显示，稻香村食中隽品，美味不可多得，稻香村的糕点从乾隆时期到现在，已有278年的历史。是福建省传统糕类美食，用纯糯米粉为原料，原料健康卫生，美味佳肴。
2、枫亭镇面包烘焙枫亭糕，莆田特色小吃之一，枫亭镇的产物，是福建省传统糕类美食，用纯糯米粉为原料，拌上白砂糖粉末，再加上花生仁，芝麻等干蒸即可。