三明有哪些特产 三明的特产有什么

1、永安吉山老酒：又名“吉山红”，因产于永安吉山乡而得名，是永安有名的一大特产。吉山老酒精选上等糯米为主要原材料，采用独特的制酒工艺，精心酿制而成，酒制成后需窑藏三冬方可饮用，所以又称“三冬老酒”。永安吉山老酒酒香浓郁，酒味甘美醇厚，而且营养价值很高，含有人体所需的二十多种氨基酸、八种糖类和多种维生素，有温胃健脾之妙，延年益寿之功，是宴请宾客的佳品。

2、明溪肉脯干：是客家风味食品，历史悠久，载誉五百余年，居“闽西八大干”之首，驰名海内外。产品具有不干不燥、松香锦甜、原汁原味、熏香、酱香、麻辣、回味悠长等特点。明溪肉脯干是用精瘦牛肉浸腌于面制的酱油中，加以丁香、茴香、桂皮、糖等配料，经1周左右，再挂历在通风处晾干，然后放入烤房熏烤而成。制成后色、香、味俱佳，既有韧性又易嚼松，入口香甜，其味无穷。

3、龙池砚：龙池砚制作的历史悠久，迄今已有七八百年了。龙池砚的制作工艺多系祖传，纯属手工生产，砚工很注重选料，因料构图，讲究整体布局、雕刻刀法等。因此，加工一方好的砚台非历时数日不能得以成，真可谓“精工细作”。其工艺砚雕刻精美、花样丰富。所以，到了将乐，怎么能不带回一方精美的龙池砚置于案上呢。文房瑰宝“龙池砚”，素有“闽砚精品”之称，是我国著名古砚之一。

福建永安市的特产是什么？

1、闽笋，又称明笋，系选用优质鲜笋为原料，采用传统工艺（去壳、蒸煮、压片、烘干、整形），选用科学方法精制而成。 闽笋清香味美，含有蛋白质、脂肪、糖、钙磷、铁等人体所需的营养成分。闽笋干是一种低脂肪、高纤维、蛋白质和糖含量适中的保健食品，它具有助消化、减肥、防肠癌、消渴、益气、化热爽胃等功效。

2、永安莴苣，福建省永安市特产。受特定的地理气候等生长条件影响，永安莴苣具有肉质色泽翠绿、脆嫩、汁多、纤维少，茎粗、皮薄、不空心、可食用率高，香气味浓郁。

3、“安砂淮山”种植历史悠久。据记载，早在清朝末期福建永安县安砂镇就开始种植。20世纪80年代培育出安砂大叶薯和安砂小叶薯品种其产品具有明显的当地质量特色，即：肉色雪白，质地细腻，黏液汁多，韧性强，粉性足，香味浓，口感好，干物质含量高，品质上乘。

福建特产有哪些土特产送礼

福建特产按区域分，可以分为以下9个地区的特产，分别是：福州特产，泉州特产，漳州特产，厦门特产，南平特产，莆田特产，龙岩特产，三明特产，宁德特产。
1、福州特产：
橄榄、福桔、龙眼、闽姜、芙蓉李、茉莉花茶、脱胎漆器、木画、木雕、纸伞、贝雕、瓷器等等。
2、泉州特产：
各种瓜果、名木花卉、德化瓷器、惠安石雕、安溪乌龙茶（安溪铁观音）、老范志万应神曲、永春老醋、源和堂蜜饯、泉州木偶头、永春漆篮、人造花等等。
3、漳州特产：
水仙花、茶花、兰花的“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝的“六大名果”；还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精，漳州布袋戏等等。
4、厦门特产：
各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等等。
5、南平特产：
盛产笋干、香菇、武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等等。
6、莆田特产：
荔枝、龙眼，金沙薏米，仙游皮蛋，扁食，炝肉，莆田鲁面，兴化米粉，漆木碗，仙游木雕等等。
7、龙岩特产：
八大干系列、河田鸡、山麻鸭等等。
8、三明特产：
红菇、沙县小吃、沙县夏茂冬酒、沙县郑湖板鸭、永安小吃，明溪肉脯干，尤溪管前金桔，宁化老鼠干、将乐擂茶、建宁莲子、大田骨头小吃系列等等。
9、宁德特产：
芙蓉李，古田食用菌、竹编、茶叶、红曲、剪刀等等。