福州的特产有哪些
福州的特产有哪些
导语：福州，别称榕城，简称“榕”，隶属于福建省，位于福建省东部、闽江下游及沿海地区，是福建省省会。下面我为大家介绍一下福州特产有哪些，希望对大家有所帮助。
1、福州茉莉花茶
福州是茉莉花茶发源地，已有近千年历史。茉莉花是佛教四大圣花之一，秦汉时随佛教传入东南佛国福州，福州逐渐成为茉莉之都。由于宋代香疗普及，中医对茶及茉莉花保健作用充分认识，福州茉莉花茶在此环境下产生，宋朝许多史料都记载了福州茉莉花茶采摘、制作、品赏过程。清咸丰年间，福州茉莉花茶作为皇家贡茶，开始进行大规模商品性生产。在《中国名茶志》里，福州茉莉花茶是茉莉花茶类唯一中国历史名茶。
2、连江鲍鱼
连江鲍鱼 连江县地处福建东部沿海，属中亚热带气候，气候温和。全县海岸线长238公里，海域面积为3112平方公里，海岸线曲折，港湾和岛屿众多，近海地形平坦开阔，潮流通畅，为连江渔业生产尤其是鲍鱼养殖创造了得天独厚条件，是我国在同一海区养殖来自不同地理带和不同国家鲍种最适宜地区。2009年全县渔业总产量达64万吨，居县级渔业产量全省第一位、全国第二位。其中，鲍鱼养殖量达10亿只，年产量为1.2万吨，占福建全省产量62.8%，全国总产量28.3%，已经成为中国鲍鱼养殖第一大县。2010年5月，经专家现场考察和评审后，由中国水产流通与加工协会授予“中国鲍鱼之乡”称号。
3、平潭水仙花
平潭水仙花，指产于福建省平潭县水仙花品种。为中国国家地理标志产品。由于适宜气候条件，特别是海岛特征，造就了特殊株型和浓郁香味，享有“水仙花王”美誉，成为中国国家大型庆典活动、领导人接见外宾迎春花、迎宾花。
4、永泰芙蓉李干
永泰芙蓉李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟芙蓉李鲜果，采用传统工艺精工制作而成。福建福安市是芙蓉李之乡，芙蓉李面积、产量居全国之冠，栽培已有千年历史。芙蓉李是李果一种，还有胭脂李、柰李等。李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化“重中之重”。 芙蓉李，果皮淡绿色，果肉深红，甜酸适口，品质上乘；平均单果重50克，7月间成熟，可鲜食，也可加工成各种蜜饯。福安芙蓉李具有颗粒大、肉厚核小，甜酸适中，不粘核等特点，不仅可以鲜食，更是加工供出口上乘蜜饯原料。永泰芙蓉李干，色泽丰润，味甜鲜美。利用优质福安李干加工蜜饯系列产品，口味独特、具有原果鲜味，是颇受欢迎都市消闲食品，在国内及东南亚一带久负盛名，深受海内外顾客青睐。
5、永泰芙蓉李
以永泰县最为出名，甜酸适口，品质上乘，可鲜食，也可加工成化核加应子、李片、李咸、李饼等，为县外贸传统出口商品。永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品，属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李，是福建省特产，有700年栽培历史。芙蓉李在福建闽东、闽北等地都有种植，以福建福安市、永泰县梧桐镇最为出名，果实艳丽，甜酸适口，品质上乘。 永泰县是全国最大“永泰芙蓉李”生产基地原产地，截止2009年，永泰县有芙蓉李面积10万亩，总产量达3万多吨，无论是面积还是产量均居全国县级之冠。永泰芙蓉李是一种既宜鲜食又可加工优良品种。
6、长乐漳港海蚌
长乐漳港海蚌是福建省福州市长乐市漳港特产。海蚌是我国海产品中珍品，肉质脆嫩，色白透明，蚌壳略呈三角形，壳很薄，仅在淡咸水交汇处海水细沙中生长，以长乐漳港所产质量最佳。与意大利之蚌齐名，驰誉中外。
7、福州福桔
福桔是福州市市果，年产量近10万吨，约占全市水果产量-半。福桔上市期在农历春节前后，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉”谐音，备受群众喜爱。福桔产地多分布闽江下游两岸。深秋初冬时节，闽江两岸层层绿树，枝头缀满红果，色彩斑斓绚丽，人们誉之为“闽江枯子红”。
8、福州脱胎漆器
福州三宝之一，质地轻巧坚牢，造型古朴大方，装饰丰富多彩，产品有磨漆画、屏风、花瓶、茶具、烟具、文具等。自1898年以来多次获巴拿马、芝加哥、巴黎等国际博览会上获金奖。福州漆器始于南宋。据传清乾隆年间，漆匠沈绍安在一座寺庙里发现大门匾额虽然木头已经朽烂，但是漆灰夏布裱褙底胚却完好无损。
9、茶口粉干
茶口为梅溪源头一个村落。因村之井水清香可口，象溶进了香茶，故得名“茶口”。茶口村生产粉干已有800多年历史。因水质好、做工细、选料精良，采用自然风干等办法，所产粉干洁白匀长、细润柔韧，且久煮不烂、翻炒不粘不碎，日久天长而闻名遐迩，被列入《中国食品大全》。
10、七境茶
“七境”位于罗源县西部山区西兰乡，平均气温18度，常年雨量充沛，雾气缭绕。得天独厚自然地理优势，产出了茶中极品“七境堂”，史称“罗源尖子”，又名“元明绿”，简称“七境茶”。
;福州特产有哪些呢?
福州茉莉花茶、连江鲍鱼、福桔、永泰芙蓉李干。福州茉莉花茶是福州特产之一，其外形毫多芽壮，色泽嫩黄，香气鲜浓，纯正持久，滋味醇厚爽口，是茉莉花茶中的精品。
连江鲍鱼也是福州特产，其鲍壳质地坚硬，肉质肥厚，富有弹性，是餐桌上的必备美食。福桔是福州市名果，由于色泽艳红、果美汁甜，又与“福、吉谐音，备受群众喜爱。永泰芙蓉李干是福州特有的产品，李干、蜜饯加工销售，已成为永泰农业产业化的“重中之重”。
福州风景
鼓岭旅游度假区，位于福州市东郊的双鼓横断山脉，距福州市中心约12公里，面积约24平方公里，平均海拔750至800米，最高海拔998米。19世纪中叶被外国侨民辟为避暑胜地，素有“左海小庐山”之称。
云顶旅游度假区位于福建省福州市永泰县境内，国家重点风景名胜区青云山之巅。距福州仅90公里，占地36平方公里，是易达旅游集团耗资10亿，按照5A级标准建设的集观光休闲、度假养生、求知探险、科普教育为一体综合性的旅游目的地。
福州特产有哪些呢
福州特产有连江鲍鱼、福州福桔、福州茉莉花茶等。
福州茉莉花茶，福建省福州市特产，中国国家地理标志产品。
福州是茉莉花茶的发源地，已有近千年历史。福州茉莉花茶特点：福州茉莉花茶是用经加工干燥的茶叶，与含苞待放的茉莉鲜花混合窨制而成的再加工茶，通常以绿茶为茶坯，少数也有红茶和乌龙茶。其香气鲜灵持久，滋味醇厚鲜爽，汤色黄绿明亮，叶底嫩匀柔软。
2009年9月24日，原国家质检总局批准对“福州茉莉花茶”实施地理标志产品保护。2019年11月18日，入选中国农业品牌目录。2021年，入选国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。
产品荣誉：
2012年6月，在2012中国农业品牌发展推进会上，福州茉莉花茶荣获“2011最具影响力中国农产品区域公共品牌”称号，位列全国第11名，茶叶类第4名。
2014年，在意大利罗马举行的联合国粮农组织全球重要农业遗产理事会和研讨会上，福州茉莉花种植与茶文化系统入选“全球重要农业文化遗产”。
2021年12月，福州茉莉花茶入选国家知识产权局第一批地理标志运用促进重点联系指导名录。