福州有哪些特产小零食

福州特产小零食有：芙蓉李、荔枝、橄榄、鱼丸、龙眼等。
1、芙蓉李
永泰芙蓉李又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品。芙蓉李又名中国李，是福建省特产，有700年的栽培历史。芙蓉李在福建闽东、闽北、闽西等地都有种植，以福建福安市、永泰县梧桐镇的最为出名，果实艳丽，甜酸适口，品质上乘。
2、荔枝
荔枝分布于中国的西南部、南部和东南部，广东和福建南部栽培最盛。亚洲东南部也有栽培，非洲、美洲和大洋洲有引种的记录。荔枝与香蕉、菠萝、龙眼一同号称“南国四大果品”。
3、橄榄
橄榄原产中国南方，中国分布以福建省为最多，四川、浙江、台湾等部分地区也有分布。橄榄是防风树种及行道树。木材可造船，作枕木，制家具、农具及建筑用材等，果可生食或渍制。
4、鱼丸
福州鱼丸是用鳗鱼、鲨鱼或淡水鱼剁茸，加甘薯粉（淀粉）搅拌均匀，
再包以猪瘦肉或虾等馅制成的丸状食物，是富有福州地方特色的风味小吃之一。
5、龙眼
龙眼原产于中国南部地区，分布于福建、台湾、海南、广东、广西、云南、贵州、四川等省（区），主产于福建、台湾、广西。生长在南亚热带地区，喜温暖湿润气候，能忍受短期霜冻，在0-4℃的低温条件，短期内不会出现枯萎状态。

福州十大特产 福州特产有哪些

福州因独特而又优渥的地理条件为当地的人们提供了丰富的山珍海味，这里不管是纯天然食物、加工类食品、还是民间艺术品都十分繁多。当人们来福州旅游时更是可以吃好、玩好，回家时还可以带上一大堆当地的特产回家，下面就跟着我一起具体来看看福州十大特产吧。

10.福州脱胎漆器

福州脱胎漆器是福州三宝之一，它的质地轻巧坚固，造型古朴大方，在表面还绘制了丰富美丽的漆画。常见的福州脱胎漆器有屏风、花瓶、茶具、文具等等，这项福州民间传统工艺还曾多次在国际博览会上荣获金奖。

9.福州橄榄

橄榄是福州盛产的水果之一，它的味道十分特别，初尝时会觉得又苦又涩，但吃完后余味清香甘甜，十分的好吃。

8.福州福桔

福桔是福州市的市果，它每年的产量高达10万吨，占全市水果产量的一半以上。福桔的色泽红艳、汁甜味美，加上名字的寓意好，因此很受当地市民的喜爱。

7.茉莉花茶

福州是茉莉花茶的发源地，至今已有上千年的历史。早在宋朝时期就有史料记载了福州茉莉花的采摘、制作、品赏的过程。而在清咸丰年间，福州的茉莉花还被作为皇室贡茶进行大规模的生产。

6.葱肉饼

葱肉饼是福州的传统风味小吃，它是以猪的肥膘肉加上葱花、芝麻等调味品制成馅料，然后包进面团里面，再擀成薄饼放进烤炉里烤。烤熟的葱肉饼颜色金黄，外酥里嫩，很是好吃。

5.肉松

福州的肉松在当地非常的出名，它是用猪身上的精瘦肉加上各种调料做成的，十分的香酥可口。当地人喜欢用肉松配白米粥，这样清淡美味又有营养，来到福州一定要品尝品尝。

4.福州太平线面

福州太平线面是福州的一道特色美食，线面是福州的特产，它就像丝线一样非常非常的细。线面会被扎成一小束一小束被放入滚烫的锅中，煮熟之后捞起来盛入碗中，在加入备好的牛羊肉和高汤，喜欢吃辣的人再放上几滴辣椒油，一碗美味的福州太平线面就出炉了。

3.燕皮

燕皮是福州的特色美食之一，它是用肉茸和甘薯粉制成的薄片，色泽洁白、口感脆嫩、十分的爽口，人们还可以将燕皮切成细丝然后煮着吃，绝对十分的美味。

2.福清光饼

福清光饼是福州的一道特色小吃，它最早是由抗倭的民族英雄戚继光发明的，后来流落到了福州民间，于是这道美味不仅仅被当地人普遍食用，也是祭祀神灵必备的贡品。

1.福清鱼丸

福清鱼丸是福州的特产美食，在全国都相当的有名。福清鱼丸的弹性十足，爽滑可口，鲜美而且不腻人。随着时代的发展，福清鱼丸不仅仅只在福州出现，更是遍布全国各地，成为了很多火锅店的主推菜肴之一。

福州特产有哪些可以带走的 福州特产有哪些

1、福州特产有：肉燕、福州线面、礼饼、连江鲍鱼、永泰芙蓉李干、福州橄榄、福州福桔、鱼露、福州肉松、佛跳墙等。
2、肉燕：肉燕是福州的一道著名的特色风味小吃，燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。
3、福州线面：福州线面是福建传统的地方小吃。福州面线起源于唐代，又称“汤饼线”和“怀饪”，线面是中国面类最长最细的面。
4、礼饼：礼饼是福州十邑地区一种传统糕点，也是糕点中重糖、重油的品种之一。礼饼成扁圆形，比月饼大，皮薄如纸，馅饱味香。
5、连江鲍鱼：连江鲍鱼是福州连江地方特产，连江鲍鱼养殖始于1989年。连江鲍鱼体肥壳艳、鲍肉细嫩、味道鲜美独特、营养丰富。