福建特产有哪些土特产

福建特产如下：

1、烧肉粽

泉州烧肉粽是福建泉州的地方传统风味小吃。肉粽以香菇、虾米、芋头粒、栗子、猪肉（或鸡肉）、糯米 等为原料。

制作时先把糯米浸后晾干，拌上卤汤、葱头油，放在锅里炒得又干又松，再与红烧猪肉、生栗子搅拌均匀，用竹叶包好煮烂。肉粽要趁热食用，吃时配上沙茶酱、蒜茸、红辣酱等调料，更是美味可口。

2、海蛎煎

起源于福建沿海，台湾，潮汕等地区经典的传统小吃之一。是以加水后的番薯粉浆包裹蚵仔、鸡蛋、葱、香菜等食材所煎成的饼状物。

3、姜母鸭

姜母鸭起源于福建泉州，流行于闽南地区，而后传至中国其它地区如台湾等乃至海外，是福建一道地方传统的名小吃。它既能气血双补，同时搭配的鸭肉有滋阴降火功效。

4、肉燕

肉燕别称扁肉燕。但是肉燕皮是由猪肉加番薯粉手工打制而成。是福州一大特色小吃，肉燕有别于福建其他地区的扁肉（扁食），两者口感是完全不一样的。燕皮薄如白纸，其色似玉，口感软嫩，韧而有劲。

5、土笋冻

土笋冻是一种由特有产品土笋加工而成的冻品，晶莹透明、鲜嫩脆滑，发源于福建泉州，是一种色香味俱佳的特色传统风味小吃。

福建特产有哪些土特产可以带走？

福建可以带走的土特产有：

1、福州线面

福州的线面不仅非常细，甚至如丝般，而且吃起来很柔软，比较坚韧，下水煮过了也不会糊成一团，是特别的风味。虽然现在网上也有购买的，但多是机器的，要买手工线面，还得亲自去福州购买。

2、脱胎漆器

脱胎漆器质地比较坚硬，拿起来也比较轻巧，造型很典雅很别致，颜色搭配和谐，有着别样的美感，也有浓浓的名族特色，是非常不错的工艺品类型，买回去显得也非常高端好看。

3、闽侯橄榄

闽侯橄榄有几种类型，果子香脆，不管是新鲜吃，还是腌制成果脯都别有一番风味，是非常优秀的水果种类，福州这里由于合适的环境因素，所以果子味道比较好，吃起来很好吃。

4、永泰芙蓉李干

永泰芙蓉李干是永泰的特产之一，也是福建比较有名的产品之一。一般采用新鲜的果子使用传统工艺制作而成，口味非常独特，受到很多人的喜爱，在全国范围也有很多人喜欢。

5、油纸伞

说到油纸伞总能想到雨巷，打着油纸伞的姑娘。油纸伞是我国比较传统的工艺品，现在已经传往海外了，并且发展情况相当不错，福州的油纸伞发展情况也是相当不错的，带回去不仅好看还非常有意义。

福建特产有哪些土特产可以带走？

1、寿山石，福建省福州市晋安区特产，中国国家地理标志产品。寿山石是中华瑰宝，中国传统“四大印章石“之一。分布在福州市北郊晋安区与连江县、罗源县交界处的“金三角”地带。

2、永泰芙蓉李，又名夫人李、浦李、永泰李，系福建省名牌农产品，属蔷薇科、李属。芙蓉李又名中国李，是福建省特产，有700年的栽培历史。

3、脱胎漆器，以造型新颖、漆面光泽明亮、制作精巧、内壁平滑而著称，与景德镇瓷器、北京景泰蓝并列为“中华三宝”。

4、软木画，福建省福州市民间传统美术，国家级非物质文化遗产之一。软木画又名“木画”，是流行于福建省福州地区的一种软木雕刻手工技艺的别称。

5、木雕，是雕塑的一种，在我们国家常常被称为“民间工艺”。木雕可以分为立体圆雕、根雕、浮雕三大类。木雕是从木工中分离出来的一个工种，在我们国家的工种分类中为“精细木工”。