特产大全

福建特产有哪些干货-福建特产有哪些土特产干货

福建特产方便携带的干货


福建特产方便携带的干货有明溪肉脯干,长汀豆腐干,连城地瓜干,上杭萝卜干,清流笋干,武平猪胆肝,永定菜干,安溪铁观音,武夷岩茶香酥小黄鱼,牡蛎干等特产。

福建特产方便携带的干货

福建省位于中国东南沿海地区,地势西北高,东南低,东海与南海的交通要冲,物产丰富。

发源于福建省福州市的闽菜是我国的八大菜系之一,饮食文化丰富,风味小吃更以花色多,品味佳而享誉国内。

福建依山傍海,旅游资源丰富而且独特,厦门市鼓浪屿风景名胜区,南平市武夷山风景名胜区,福建土楼旅游景区,福建省三明市泰宁风景名胜区,湄洲岛妈祖文化旅游区等。

福建八大特产干货是什么?


福建特产八大干分别是长汀豆腐干、连城地瓜干、武平猪胆干、上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、永安闽笋干。

福建,简称“闽”,位于中国东南沿海,东北与浙江省毗邻,西面、西北与江西省接界,西南与广东省相连,东面隔台湾海峡与台湾省相望。

南北最长为530千米,东西最宽为480千米。福建省现辖福州、厦门、莆田、泉州、漳州、龙岩、三明、南平、宁德9个设区市和平潭综合实验区(平潭县)。省会为福州。

福建特产介绍

漳州特产:水仙花、茶花、兰花等“三大名花”和芦柑、荔枝、香蕉、龙眼、柚子、菠萝等“六大名果”;还有各种海产干货、片仔癀、八宝印泥、片仔疫、珍珠膏、珍贝漆画饰板、水仙花牌风油精,漳州布袋戏等。

厦门特产:各种亚热带瓜果、馅饼、鱼皮花生、菩提丸、青津果、厦门珠绣、漆线雕、厦门彩塑、厦门瓷塑、香菇肉酱、厦门药酒、海产干货等。

南平特产:盛产笋干、香菇、 武夷岩茶、建瓯板鸭、建莲、北苑贡茶、闽北柑橘、根雕、竹木工艺品、政和功夫茶、建盏、锥栗、灵芝、南孚电池等。

莆田特产:荔枝、龙眼, 金沙薏米,仙游皮蛋,扁食,炝肉,莆田鲁面,兴化米粉,漆木碗,仙游木雕等。


福建八大特产干货有哪些?


福建八大特产干货有:上杭萝卜干、永定菜干、明溪肉脯干、宁化老鼠干、长汀豆腐干、武平猪胆干、连城地瓜干和清流笋干。

永定菜有酸菜和甜菜两种,菜干常用制作方法为“三蒸三晒”,梅菜扣肉选用永定菜干制作,味道一绝。

长汀豆腐干制作方法独特,制成之后兼具香、咸、甜、韧,配上本地米酒食用,独具风味。

详细介绍几款:

清流明笋干。

清流明笋干的有着流传很久的制作工艺,它主要的原材笋在经过去壳、煮等多道工序之后,而且是纯手工的制作,没有任何的添加剂,在口感上非常的脆嫩香郁。

连城地瓜干。

地瓜干其实不少地方的市场上都是能见到的,但是连城地瓜干的真的是让人吃了都能止不住怀恋的那种,毕竟独有环境下生长的地瓜制作后,在口感上非常的松软耐嚼,丰富的维生素成分更是完美。