特产大全

广东新兴特产-广东新兴特产有哪些

云浮市新兴县有哪些知名特产啊


云浮市新兴县的知名特产有:

新兴排米粉、新兴香荔、象窝茶、新兴话梅、新兴裹蒸粽、共城青梅、新兴黄鸡、黑脚鸭、冲菜、六祖禅茶、天堂红烟、三蛇龙虎凤大会、六祖素斋之罗汉斋、新兴瓷器、新兴绿茶、新兴花白猪、小石螺、四甲河鲜等。

特产干货 广东特产有哪些容易带


1,南乳花生

南乳花生是广东特产,为清末广州一个叫“盲公德”的盲人所首创。南乳又叫红腐乳,是用红曲发酵制成的我国特产豆腐乳,以开胃消食、风味独特著称。

2,新兴凉果

新兴凉果生产业启动于80年代中后期继而蓬勃发展、势不可挡,县领导大力倡导农业发展种养业,全县柑桔橙、荔枝、龙眼、青梅等水果种植面积达1.53 万公顷。

3,罗定皱纱鱼腐

罗定皱纱鱼腐,广东省罗定市特产,中国国家地理标志产品。鱼腐是罗定的传统美食,历史悠久,风味独特。罗定鱼腐主要由鲜鲮鱼肉、淀粉、鲜蛋油炸而成,营养丰富,软滑可口,甘香味浓,久煮不烂。罗定鱼腐炸出即可食用。

4,罗定豆豉

罗定豆豉,广东省罗定市特产,国家地理标志产品。罗定豆豉,有豉香浓郁、味道鲜美、入口松化、油而无渣、适口开胃、营养丰富的特点,是配制豆豉鸡、豆豉鲮鱼、豆豉排骨等菜色的调味品。

5,茶洞豆腐

茶洞豆腐是广东省云浮市云安区石城镇茶洞的特产。云浮属石灰岩地形,水质含钙丰富,制作的豆腐特别嫩滑清香。或蒸或焖,香滑腻口。


信宜特产是什么?


一、信宜米粉

信宜米粉已有几百年历史,乡村农户选用本地纯米,采用传统工艺制作。信宜米粉的制作程序十分繁琐,前后要经过浸米、磨浆、炊熟、凉干、泡软、铡丝、晒干等生产环节。信宜米粉煮而不易烂、炒而不易碎,滑嫩爽口,深受顾客欢迎,已成为送礼佳品。

二、信宜茶山砂糖桔

信宜茶山优良的生态环境,种出来的砂糖桔果皮呈朱砂颜色、清红靓丽,无籽、汁多、皮薄,清甜脆口、气味芳香浓郁,果糖适中、少渣,富含多种维生素,深受消费者青睐。茶山砂糖桔每至成熟上市期,便吸引湛江、深圳等地的购销商开车来到果园来收购。

三、信宜氹仔鱼

凼仔鱼实为鲩鱼种类,是山区的一种独特的养殖方式,因口感与一般的鲩鱼有别,受人们推崇。当地群众在屋边地头挖一口小鱼塘(广东话叫“凼仔”)养殖,便叫作“凼仔鱼”。由于山里水质清纯,用山上芒叶野草、或木薯、番薯叶作饲料喂养,是纯绿色环保食品,鱼肥而多肉,肉质坚韧嫩滑,刺大易剔,且久煮不烂,没有腥味,味道十分鲜美。

四、信宜腐竹

信宜腐竹历史悠久,是一种高蛋白、低脂肪的传统营养食品,具有浓郁的豆香味,和独特的口感。凉伴、焖炒、火锅、油炸、 素炒、红烧等都很美味。

五、信宜黑榄

信宜黑榄是一种加工型的特产水果,有10多个品种,尤以油榄仔最为著名,其特点皮薄肉厚,肉纹幼嫩,含油量高,味道芳香,有“山蚝豉”的美誉。榄肉经下料腌制加工为黑榄酱、黑榄角、甜香芝麻榄角、五香榄角、咸水榄角等,味道独特,芳香鲜美。

六、信宜三华李

三华李是广东信宜市近年来新兴水果产品,以其果大、甜脆、质优迅速进入市内市外市场,深受顾客青睐。信宜市于上世纪八十年代在钱排镇引进种植,后扩展到平塘、合水、新宝、茶山、旺沙、怀乡等镇,由于这些地方冬寒夏凉,昼夜温差大,是种植三华李的理想之地。

介绍我的家乡特产——新兴凉果


新兴凉果始于80年代,在政府带领下发展迅猛,势如破竹。全县凉果加工产业将近300家,囊括了国有、集体、个人等多种形式。目前县内凉果产品已开发了130多个,每年出品1万吨以上,产值高达3亿元。

新兴生产凉果具有它独特的优势。整个县位于粤西,占地1523平方公里,地形以山地为主,且为亚热带季风气候,非常适宜果物的生长。县内种植荔枝、龙眼、青梅、柑橘等水果共高达1.5万公顷,为凉果的加工生产提供了物美价廉的果实原料。

凉果加工业以青梅最为出众,爽脆酸甜,口感十足。还有其他形形色色的凉果,如话梅、橄榄、芒果、木瓜等等。口味包括酸甜辣甘,颜色有红白黄青等多种。凉果依靠其独特的口感获得了众多人的喜爱,已经成为家具必备零食了。

新兴凉果迄今俨然成为了一个独特的品牌。在县城内的旅游公路旁,或者闹市里的大街小巷,你都可以看到一家家的凉果专卖店。货架上种类繁多,琳琅满目会让你惊异如此一个偏门产业能发展得如此完备。每逢过年过节新兴凉果都是送礼佳品。凉果已经成为新兴形象的一部分了。

云浮有哪些特色水果



云浮是广东的地级城市,矿产资源非常丰富,地理条件也非常优越,盛产水果,来看看云浮有哪些特色水果吧!
云浮特产一:南盛沙糖桔
南盛沙糖桔是广东云浮的特色水果,有着悠久的历史,在明朝万历年间就已经有记载了。云浮属于亚热带湿润性季风气候。春季阴雨多,阳光少;夏、秋两季高温多雨;冬季干燥雨少,阳光充足,天气较凉。所产出的砂糖桔果肉爽脆、汁多、化渣、味清甜,吃后沁心润喉,耐人寻味。
云浮特产二:新兴贡柑
新兴贡柑是广东云浮的特色水果,因是皇帝极其喜爱之水果,新兴贡柑又称皇帝柑。贡柑果形美观,皮色橙黄至橙红,皮薄多汁,果肉脆嫩,爽口化渣,清甜低酸,风味独特,广受消费者欢迎。
云浮特产三:新兴香荔
新兴香荔是广东云浮的特色水果,被称为岭南十大佳果之一,新兴“三大宝”之一,已有600多年历史。新兴县处于北回归线以南,热量丰富,雨水充足,县的四周为群山环绕,地势南高北低,主要河流流向也是从南向北流,盛产荔枝,所产出的荔枝果皮薄易剥而不流汁,果肉厚、白腊色、肉质爽脆,果香浓郁,种子通常退化为焦核。
云浮特产四:郁南无核黄皮
郁南无核黄皮是广东云浮的特色水果,有着悠久的历史。郁南无核黄皮以其果大、肉厚、味美、无核的特点成为黄皮中的珍品,具有较高的营养价值和广泛用途。郁南无核黄皮在1960年广东省水果资源普查时发现,专家确认属广东省优稀水果之一。
云浮特产五:河口吕宋芒
河口吕宋芒是广东云浮的特色水果,据记载,吕宋芒至今已经有着近两百年的历史了。云浮河口有着优越的地理环境,光照充足,水资源充沛,土壤肥沃,所产出的芒果果形长弯,核细长扁,果皮薄,容易剥落,果肉厚,纤维少,汁多味香浓,无酸涩味。