涿州有啥好吃的？

焦烙炸：焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出。用葱蒜炝锅，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成。出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。酱焖烙炸：酱焖烙炸是涿州的传统风味菜。把烙炸切成菱形块，用开水浸透。把大料放入油勺内，炸成金黄色捞出。黄酱放入勺内，炸出酱香味后，把烙炸放入，加酱油少许。炒几下，烙炸出勺后撒上姜末即可。成品色泽酱黄，柔软细腻，香气扑鼻，味美可口。焖酥鱼：焖酥鱼是涿州传统名吃。将鱼收拾干净，按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐。锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。涿州贡米：自唐代以来，涿州大米均被历代王朝作为贡米，故又称“御米”。涿州稻米品种优良，主要有“京丰”、“越富”两种。其米色泽洁白如玉，晶莹透明。煮熟后颗粒长而不断，米汤清亮，香味扑鼻。将饭晾干再煮，色味均不减，几经反复，依旧如新。

涿州市美食

涿州市美食有西茨村香肠、酱肉、沙记月饼、豆腐脑、焖酥鱼、焦烙炸等。1、西茨村香肠：色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂，配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制而成。2、酱肉：将猪肉用甜面酱等调料腌制后，经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，有色泽美观、风味浓郁的特点。

涿州市美食有西茨村香肠、酱肉、沙记月饼、豆腐脑、焖酥鱼、焦烙炸等。

1、西茨村香肠：因原产于涿州市刁窝乡西茨村而得名，是涿州市的名吃。西茨村香肠是难得的绿色食品，色、香、味独特又不掺杂任何色素及防腐剂，配方独特，选料讲究，精选瘦猪肉、香油等原料，精心烤制，香而不腻。

2、酱肉：是涿州的地方特产，将猪肉用甜面酱、香辛调味料腌制后经自然风干而成的一类腌制类生肉制品，具有色泽美观、风味浓郁的特点。

3、沙记月饼：是河北省保定市涿州市的特产，比较有名的是沙老三月饼，纯手工制作，不含防腐剂，绝对的绿色食品，口感均匀，是老少皆宜的食品。

4、豆腐脑：是涿州市土生土长的美味佳肴，在当地也是知名度很高的传统美食，具有不腻不膻、利口清香的特点。

5、焖酥鱼：是涿州传统名吃，将鱼按顺序摆在葱、姜、蒜、花椒、大料等佐料上，把烹好的汤汁放入鱼锅，将鱼漫过后撒上精盐，锅焖熟后骨肉酥烂，鱼味鲜美，风味独特。

6、焦烙炸：是涿州特有的地方风味菜，将烙炸切成寸条块，然后放入温油中，炸成金黄色捞出，放进用醋、盐、糖、姜、团粉面调好的汁，再把炸好的烙炸倒入锅，颠翻几次即成，出勺后呈金黄色，油光酥脆，外焦里嫩，清香适口。

涿州特产有什么？

1,沙记月饼是河北省保定市涿州市的特产。
2,涿州贡米又称涿州御米，在涿州已有一千三百多年的栽培历史
3,焦烙炸是涿州特有的地方风味菜。烙炸是用绿豆面做成的一种煎饼。

涿州有什么好吃的

焦烙炸、酱焖烙炸、西茨村香肠、清真“沙板鸡”、“胖王永”油酥烧饼、“张记”糖葫芦、“涿州马”鸟笼子、房树豆腐、张记酱肉、沙记月饼、冯记面铺、大庄豆腐丝、老方包子铺、马记豆腐脑、风雨竹酒、张飞家酒

涿州有什么好吃啊？

不知道你是不是也和我一样喜欢涿州的小吃，我最喜欢的是涿州的米线．
１）在我的心里数第一位的应该是开封小吃的米线，它位于贾秀路物探５号院门口，它还有一个特色就是灌汤包，这是别的地方没有的．
２）鼓楼大街里也有一个开封小吃，它的味道也不错！
３）云南米线，这个不说，大家也都知道了！！
４）成都小吃，比别的地方的辣椒要好吃！
这是我喜欢去的几个吃米线的地方，有时间，你也可以去看看！！尝尝！！