唐山土特产是什么
唐山的特产有棋子烧饼、刘美烧鸡、滦县花生、京东板栗、滦南虾油等。棋子烧饼是唐山的非物质文化遗产。刘美烧鸡开创了我国烧鸡整形的先河。滦县花以果白、果大等著称。京东板栗以色泽鲜艳、甘甜芳香和营养丰富闻名。滦南虾油是唐山滦南县的名
唐山的特产是什么?
1、棋子烧饼,顾名思义,就是像象棋子那么大的烧饼,经过数次改良以后,很快就远近闻名,成为唐山地方独有的风味美食。是唐山的特产之一。
2、蜂蜜麻糖是河北唐山传统的地方名点。以精面粉、白砂糖、蜂蜜、香油、花生油等为主要原料,经配料、合面、擀片、清面、放片、剁片、炸制、浇浆等工艺制作而成。
3、唐山酥糖是河北省唐山市地方传统名吃,拥有上百年历史,与唐山麻糖齐名·此产品用大米,麦子等粮食作物,以纯手工的方式熬成糖稀,再加入纯花生粉精制而成·色泽金黄,大小象10厘米长的金条。
4、迁西板栗,又称京东板栗,迁西板栗外形玲珑,呈红褐色,有浅薄蜡质层,鲜艳而富有光泽;果仁呈米黄色,内皮易剥,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香。
5、玉田泥塑是河北省传统手工艺品之一。已有200多年的历史,经历了孕育、形成、兴盛、抢救、复苏以及开发等几个阶段。
唐山四大土特产分别是?
唐山土特产:
1、棋子烧饼
棋子烧饼是河北省唐山地区的特产,因状如小鼓、个似棋子而得名。棋子烧饼外面包裹着一层均匀的芝麻,层如蝉翼、色泽诱人、外酥里嫩、入口即化、芳香四溢,掉在地上表皮碎了,但肉馅不乱,技艺超绝,放置半月色香味不变。品牌代表的是谷小光棋子烧饼。
2、江德庆烧鸡
熏鸡在河北的历史很悠久了,尤其唐山熏鸡,鸡肉软烂带着特殊的“熏”味,风味十足,一般来唐山的游客都会带两只回去。代表品牌是“江德庆熏鸡”作为唐山知名特色产品,走亲访友、节日盛宴、居家享用美食产品。
3、浭泉老酒
唐山的丰润地理环境和气候条件非常适合酿酒,造就了丰润得天独厚的酿造环境。浭泉酒业是丰润美酒代表。传承古老酿酒工艺,为大众酿造更好的酒品。
4、滴水山羊汤
滴水山羊汤是唐山地区的山羊汤品牌,自创建十余年来吸引了无数食客。随着唐山市餐饮市场的不断发展,滴水山羊汤在激烈的竞争中脱颖而出,得到进一步的发展,已在唐山地区开了十余家连锁门店。
5、迁西板栗
迁西板栗又称京东板栗,产于河北省唐山市迁西县一带,据记载在晋朝时期就有此物了,其具有肉大饱满,肉质细腻,糯性粘软,甘甜芳香的特点,故有东方“珍珠”和“紫玉”之美称,以此被国家工商总局商标局认定为中国驰名商标。