邯郸有哪些特色小吃 邯郸特色小吃有哪些

1、大名二毛烧鸡，大名二毛烧鸡不仅是河北邯郸的名小吃，也是河北邯郸十大名菜之一，其历史十分悠久，约创始于清朝嘉庆年间，是将新鲜活鸡处理后加入多种名贵药材和百年老汤制成的，不仅造型美观，而且味道十分咸香可口。

2、马头天福酥鱼，马头天福酥鱼是河北邯郸的传统名吃之一 是以新鲜鲫鱼为主要原料制作的鱼肉味道鲜美，吃起来口感独特，而且营养丰富，深受人们喜爱，在魏晋时期还被列为朝廷的贡品。

3、临漳临英扒兔，临漳临英扒兔是源自河北省邯郸市临漳县的特色小吃，具有浓厦的民族风味，是以当地特产的优质獭兔为原料使用多种名贵的药材和香料经过多道工序制作而成的，味道十分鲜美，老少皆官。

4、永年县驴肉香肠，永年县驴肉香肠是邯郸市永年县的传统名吃，创始于清朝末年，至今已有上百年历史了，是以驴肉为主要原料加入各种配料后灌入驴肠衣内熏制而成的，吃起来香而不腻，营养丰富。

邯郸有什么特色小吃？

邯郸小酥鱼、驴肉卷饼、马头天福酥鱼、老槐树烧饼。
邯郸位于河北省南端、太行山东麓，西依太行山脉，东接华北平原，与晋、鲁、豫三省接壤，是晋冀鲁豫四省要冲和中原经济区腹心、华北地区重要的交通枢纽，京广铁路、京广高铁纵贯南北，邯长铁路、邯济铁路横跨东西，邯黄铁路直通黄骅港口，京深高速公路、大广高速公路、太行山高速公路贯穿南北，青兰高速公路、邯大高速公路横跨东西，107国道、106国道、309国道、230国道（原定魏公路）及234国道、514国道（原邯临公路）、515国道（原沙曹公路）形成国省干线公路网，邯郸机场是国家重点发展的支线机场。

邯郸美食有哪些 邯郸有哪些美食

1、五百居香肠：五百居香肠是邯郸的传统风味小吃，它的制作历史已经非常悠久了。五百居香肠吃起来肥瘦适宜，甜咸兼备，食而不腻，回味悠长，是一个比较好吃的食材，也可以作为礼品赠送给亲朋好友。比较重要的是五百居香肠，比较适合储存，就算在夏天的时候储存它也不会坏，所以对于我们日常家庭生活来说，五百居香肠是一个非常适合的食材。

2、合记包子：合记包子也叫做狗咬的包子，跟天津的狗不理包子有一点异曲同工之妙。合记包子的选料比较讲究，一般是选用上等的猪肉，然后再加入一些优质的调味品进行调和，比较讲究健康卫生，质量比较稳定，而且它的包子面皮很绵软很好吃。合记包子的分量很足，皮薄馅厚，也是受到了当地市民们的喜欢。

3、老槐树烧饼：老槐树烧饼是邯郸市的特色小吃，这种烧饼跟其他的烧饼看起来没有什么不一样，也都是圆形的，表面会撒满芝麻，但是烧饼的内里确实不一样的，老槐树烧饼内里会撒入一些花椒盐和一些香油，所以吃起来味道比较香，而且是咸口味的。老槐树烧饼制作完成之后，外表有可能会崩开，所以也算是一个特色。制作完成的老槐树烧饼色泽是金黄色的，味道比较酥脆，很适合老年人吃。

4、驴肉香肠：俗话说的好，天上好吃的是龙肉，地下好吃的是驴肉。驴肉香肠作为邯郸市的一种传统名吃，也是受到了很多人的喜爱。驴肉香肠的营养比较丰富，选用的是精制驴肉，然后剁成肉末，在经过一系列的传统工艺制作而成的香肠。在邯郸市做客还是聚会，只要出现酒席，那么驴肉香肠是一定少不了的。