石家庄有什么特色小吃

石家庄特色美食推荐金毛狮子鱼、正定八大碗。
一：金毛狮子鱼，金毛狮子鱼是一道石家庄的传统名菜，同样属于冀菜系列，曾入选河北十大经典名菜。金毛狮子鱼用的是鲤鱼，鲤鱼是先炸成金黄，形状就像是狮子一样，由此而得名。鲤鱼本就营养丰富，再加上口味酸甜，十分受人喜爱。
二：正定八大碗，
正定八大碗是石家庄正定县一带的民间传统菜肴，在正定县，一直流传着用“八个碟子八个碗”来款待贵宾的说法，正定八大碗也因此而来。正定八大碗主要是由四荤四素组成，四荤是以猪肉为主，分别是前膀肉、中肋肉、后臀肉、肘子肉，每一碗都有自己对应的名字，分别是扣肘、酥肉、扣肉、方肉。四素是萝卜、海带、粉条、豆腐为主要原料，选料优良，做工讲究，荤菜肉肥不腻，素菜清爽不寡淡，是绝对的下饭神器，也是传递着对亲人朋友浓浓的温情和期望！

石家庄有什么小吃特色

藁（gǎo）城宫面
宫面是藁城特色礼品之一（另有宫灯、宫酒，民间戏称“三宫”），属河北省地方传统名产，亦称贡面。此面起源于唐贞观年间，以小麦精粉为原料，配以精盐，精炼油，淀粉等，不用任何添加剂，采用秘传手工工艺制作，经过盘条，上秆，拽条，拉丝，阴干等多道工序制成。
该面营养丰富，味道鲜美，面条细匀空心，色泽油亮而洁白，耐火不糟，回锅不烂，食用方便，既可以做主食，又可以做副食佐餐；吃凉面条，热面汤均可。它是老人，病人，产妇，婴儿常备的滋补食品，也是馈赠亲朋好友的上佳品。
辛集咸驴肉
辛集咸驴肉是河北省传统的名菜。选料精全，制作细致，色红味美，软而不烂，香而不腻，鲜而不腥。据传在清朝道光年间，辛集市（束鹿县）佃土营村有一家姓田的屠夫，搬至辛集附近的留双营经营咸驴肉。
石家庄七色花棉花糖
七色花棉花糖是石家庄市马社勇先生最新研发的棉花糖新品，其制作简单，花形变化多样，五颜六色，被人称为食品中的“玫瑰花”。
深泽西河肉糕
烧饼裹肉是深泽民间的传统小吃，相传由清代流传至今。具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点，当地人不就任何佐料可吃饱，是宴请宾客必不可少的地方名吃。
缸炉烧饼
缸炉烧饼是京津冀地区特色小吃之一。主要流行在河北地区，以缸横卧，内壁贴饼，外温内烘是其独特的制作方法，缸炉烧饼呈圆鼓形，色焦黄、味鲜美，香酥可口，别有风味，是外地游人极喜爱的食品。
金凤扒鸡
“金凤扒鸡”最早始于1908年，当时一对叫做马洪昌的回民夫妇在石家庄大桥街开了一家马家鸡铺，他们做出来的扒鸡风味独特。虽然当时的店铺很小，但生意格外兴隆，每当热气腾腾的扒鸡出锅之后，店内店外总是挤满了顾客。因为每天供不应求，去晚了的顾客还常常买不到。

石家庄有什么小吃特色

石家庄的特色小吃有正定崩肝、西河肉糕、八旗羊汤、红星包子、燕凤楼烤鸭和红肠、百尺杆饺子、金凤扒鸡、藁城宫面等。石家庄简称“石”，旧称石门，是河北省省会，国务院批复确定的中国京津冀地区重要的中心城市之一。
正定崩肝，是河北省石家庄市正定县的著名传统特色小吃之一。正定崩肝制作原料主要有黄牛肝、香油、葱、蒜、生姜、丁香、八角、小茴香等，经过高温蒸煮等十几道工序精细加工而成。成品色泽酱红，入口鲜香，回味无穷，实为佐酒下饭的佳品。
西河肉糕，是河北省石家庄市深泽县的著名传统特色小吃之一。创始人是晚清时期西河村的李洛提。西河肉糕是以绿豆、红薯淀粉为主料，驴肉、驴油、香油为辅料，加入多种调味品蒸制而成。具有色泽红亮，香而不腻，老少皆宜的特点，是宴请宾客的地方名吃。